农业全球化 -米乐官网app

美国农业部最新公布6月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。全球玉米和大豆市场对本期报告反应不大。由于美国小麦产量预估上调，当日小麦期货价格下跌。

随着巴西进入2024/25榨季以及印度、泰国等主产国2023/24榨季进入尾声，国际食糖市场的行情日渐明朗；同时中国2023/24制糖期已全部收榨，2024/25榨季国内糖料种植也已基本定型，新一轮市场格局正在成型。

从加拿大码头到美国市场，再到国际批发市场，波龙价格已经触底，很快将会开始上涨。首先，加拿大最大的两个产区（33、34区）在5月31日结束了捕捞季，33、34区产量占加拿大的四分之一，占全球的15%左右。加拿大一些其他产区自4月份开启捕捞季以来，产量逐渐放缓，业内人士认为今年加拿大产量高峰期已经过去，未来一两周将会看到市场的向上变化。

作为中国第二大海产品供应国，俄罗斯的帝王蟹等产品成为中国消费者餐桌上的重要食材。作为俄罗斯最大的捕蟹企业之一，俄罗斯蟹业集团2023年在中国市场取得了71%的增长！俄罗斯螃蟹产业在中国市场表现如何？未来将如何持续发力中国市场？

自2020年以来，玉米市场价格基本维持在高位运行，从而引发地租上涨，甜菜种植农户改种意愿强烈，甜菜种植被抑制，2021年的甜菜播种面积缩减，2022年中国甜菜播种面积回升至162.85千公顷，虽实现一定恢复性增长但仍未达之前水平。

根据美国农业部6月份供需报告显示，2023/2034年度世界玉米种植面积较上月预估持平，玉米产量较上月预估上调1万吨，至12.28亿吨，进口量和出口量较上月预估分别调增83万吨和173万吨。下游消费来看，饲用消费和食种工消费分别调减3万吨和14万吨，总消费调减17万吨。全球库存消费比为25.94%，较上月预估下调0.05%。

6月usda供需报告大豆点评：周三（6月12日），美国农业部发布6月份供需报告，本次报告中对于全球大豆供需数据调整不大，报告整体呈中性偏空，对行情影响较小。因此该报告发布后，cbot大豆期货小幅收涨，截至收盘主力合约上涨0.25美分，报收于1177.25美分/蒲式耳。我们将在本篇中具体分析6月供需报告中大豆供需数据的具体调整。

菜籽油（菜油）是我国第二大食用油品种，消费量仅次于豆油。从遍布乡村的榨油坊，到油罐林立的榨油厂，菜油加工业有着丰富多元的的参与主体，消费市场繁荣活跃，在食用油大盘中的地位举足轻重。近两年来，菜籽油的供给端及消费端正发生着潜移默化的变化，推动着产业链的调整及产业格局的演变。

2024/25年度美国大豆预期包括期初和期末库存增加。期初库存增加反映出2023/24年度大豆压榨量减少，美国国内豆粕使用量减少1000万蒲式耳，部分被出口增加所抵消。2023/24年度美国国内大豆油使用量也有所下降，部分被出口增加所抵消。由于2024/25年度供应量增加且用途不变，美国大豆期末库存预计为4.55亿蒲式耳，增加1000万蒲式耳。大豆价格预计为每蒲式耳11.20美元，与上月持平。豆粕和豆油价格也保持不变，分别为每短吨330美元和每磅42美分。

6月8日，全国首批5000枚进口巴基斯坦优质奶水牛胚胎在南宁入境，当日完成通关验放后，第一时间运往皇氏集团投入奶水牛改良繁育生产。这是我国奶水牛产业67年育种历史上首次引进的境外优质奶水牛胚胎，不仅是产业创新、行业突破，更是一次国际合作的重要成果。

美国农业之所以在全球领先，其秘诀在于深度拥抱数字化技术。当我们的农民还在田间地头辛勤劳作时，美国的农民却能在舒适的驾驶舱内，享受着空调与音乐，轻松地管理着数千亩的土地。这种高效的农业生产模式，正是得益于美国数字农业的迅猛发展，它成功地用科技为农民减轻了负担。

农业农村部6月12日发布2024年6月中国农产品供需形势分析。本月对中国玉米供需形势预测与上月保持一致。目前，东北受降水偏多影响，局部前期偏旱区域墒情得到有效缓解，整体出苗率同比基本持平。华北南部和黄淮大部气温持续偏高，土壤墒情偏差，对夏玉米播种和出苗不利，要密切关注土壤墒情变化，及时造墒补种、降温保苗。

2024年6月澳大利亚气象局更新了最新的干旱报告，指出澳大利亚南部地区降雨量低于平均水平，其中西澳州西南部地区长期降雨不足现象严重。6月是澳大利亚南部地区的常规雨季，其中西澳州、新南威尔士州等澳菜籽主产区处于播种中后期阶段，干旱导致abares将24/25澳菜籽种植面积预期下调至320万公顷，产量下调至540万吨，引起市场关注。

据中国海关数据显示：2024年4月国内玉米进口量118万吨，环比下降30.99%，同比增加17.62%。2024年1-4月份累计进口908万吨，同比增6.54%。2023/2024年度累计进口量1966万吨，叫上年度同期增898万吨。

前段时间，三井物产（mitsui & co）宣布，和乐敦制药公司（rohto pharmaceutical co.）将收购新加坡的余仁生国际。尽管被收购的是一家新加坡公司，但在国内还是引起不小的关注。

美国国土安全部(dhs)6月11日将一家中国海产企业及其子公司列入制裁实体名单，理由是该公司涉及强迫劳动。山东美佳集团及旗下两家子公司——日照美加水产食品有限公司和日照美佳科苑食品有限公司是阿根廷红虾产品的活跃出口商，产品销往美国和加拿大。

农业农村部最新农情调度显示，截止5月27日，各地已收冬小麦6000多万亩，日机收面积连续4天超过400万亩，全国“三夏”大规模小麦机收全面展开。从进度看，当前麦收进度已近两成。其中西南地区及湖北麦收进入尾声，河南进度约两成，安徽、江苏、陕西已开机。据气象预报，未来一周，麦收省份大部分天气较好、适宜成熟小麦收晒。

这几年三文鱼的价格确实也在逐渐下降。主要原因可能还是国产三文鱼的大量养殖。眼下的国产三文鱼有些像早期的国产蓝莓。虽然产量还不算大，但是势头非常猛。主要是能人工养殖的地方好像越来越多了，产量也越来越大了。

"中国产草莓番茄近期行情呈现明显的两极分化。质量普通或较次的货，每斤收购价低于1元人民币；最好等级仍能售出￥8/斤，与往年的高价位持平。"伽南农业科技（寿光）有限公司主营草莓番茄及大果型口感番茄，公司负责人李建亭先生介绍道。

农财两部刚刚下发的《2024—2026年农机购置与应用补贴实施意见》（以上简称《意见》）：全面开展农用无人驾驶航空器购置补贴工作，实施范围扩大到全国，继续实施备案管理，按有关规定引导农用无人驾驶航空器在农业领域规范应用；补贴对象为从事农业生产的农民和农业生产经营组织；补贴操作要求与常规补贴产品保持一致，对产品及生产企业条件的相关要求，根据《 无人驾驶航空器飞行管理暂行条例》调整。

来自seafoodmedia 6月7日消息，今年一季度全球三大虾类产品供应国出口初步情况汇编

欧洲周末的选举结果扰乱了地区市场，并促使全球投资者涌向美元等避险资产，美元在周末反弹。尽管周一上午大豆价格上涨了0.01-0.05美元/蒲式耳，但美元的上涨限制了大豆价格在早盘交易时段的上涨。

尽管榴莲消费需求逐渐扩大，但市场是否已经饱和？数据显示，中国人均榴莲消费量从2016年的0.21公斤增长至2023年的1.01公斤，增长了381%。但这一数字似乎并不能满足潜在的消费需求。供给端方面，由于榴莲生长周期长、产量低，国内榴莲产量远远不能满足市场需求，长期依赖进口。因此榴莲消费市场还远未饱和，未来仍有很大的增长空间。

2024年6月7日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，国际食品价格指数5月延续上行势头，连续第3个月上涨。主要原因在于谷物与乳制品价格涨幅大于食糖及植物油报价的跌幅。

2024年6月7日 —罗马/哥斯达黎加圣何塞 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今日发布2024年版《世界渔业和水产养殖状况》报告并指出，全球渔业和水产养殖产量再创新高，水产养殖动物类产量首次超过捕捞渔业动物类产量。

新一季的大蒜于五月开始采收，目前各产地已基本采收结束，供应商开始陆续开始接订单。第一批海运大蒜即将已经发货。王先生是济宁尚卓食品有限公司的销售部负责人，"由于前期的低温天气，市场本预计本季大蒜会有所减产，但采收期间产地的天气良好，没有雨水，本季大蒜的整体品质很好。"

农机企业国际化，首先面对的就是国际市场的销售和服务渠道建设问题，本文一起来探讨之。

根据挪威海产品数据和分析公司kontali的年度排名，全球最大的15家三文鱼生产商在2023年共收获了220万吨三文鱼，占全球总产量的三分之二左右。位于挪威的mowi公司以52.7万吨的年收获量位居榜首，占全球总量的约15%，这一数据与去年几乎持平。另一家挪威公司salmar位居第二，aquachile位列第三，这三家公司连续两年占据排名前三的位置。尽管前三名未变，但排名稍后的一些公司则出现了变化。

中国近日解除对厄瓜多尔九家白虾加工厂的进口禁令，其中包括知名生产商santa priscila、omarsa和songa。此前，这些工厂因产品中亚硫酸氢钠含量问题被暂停进口。厄瓜多尔水产养殖商会（cna）执行董事何塞·安东尼奥·坎波萨诺表示，随着禁令解除，这些工厂将重新向中国出口虾产品。

随着中国农药企业在全球市场中的地位逐渐提升，中国农药开始由″制造大国″向″产业大国″迈进。对于农药从业者来说，如何从传统的制造企业，向全球化销售企业迈进？如何将生产优势和技术能力向品牌效应、产品服务转化？是两个战略性的问题。

根据俄罗斯渔业部门的数据显示，2024年1月至5月期间，俄罗斯通过滨海边疆区向中国出口的远东螃蟹数量显著增长。出口的螃蟹总量达到了14,031吨，比2023年同期增长了10.2%。

近期少雨天气加快美豆播种进度，市场短期对今年高单产潜力预期乐观，cbot大豆震荡下跌，随后在巴西新税收政策题材影响下收于1200 美分附近。后续两周产区天气保持干燥，有利于美豆播种工作收尾。

6月7日，海关总署发布最新数据：2024年1-5月我国累计进口粮食量为6886万吨，同比增长5.3%；进口金额为2098.5亿元人民币，较去年同比减少14.3%。

近期，国内、国际钾肥市场传言纷纷，多因中国以及印度一年一度的钾肥大合同迟迟未能谈判成功，未有最终的结果出台。在国内，关于印度大合同即将签订的消息层出不穷，多数猜测印度大合同的到岸价格在280~285美元（吨价，下同），且亦有猜测印度大合同是否要到300美元以上的水平。

据海关统计，2024年4月份我国进口大米18万吨，环比增加1倍，同比减少50.2%；1月至4月累计进口大米49万吨，同比减少64.2%。受印度大米出口限制措施及厄尔尼诺天气等因素影响，2023年国际大米价格上涨40%，进口大米成本高于国内大米价格，进口贸易利润下降，叠加印度碎米进口量下降，我国大米进口量从2022年的619万吨大幅减少至2023年的263万吨。

进出口贸易是国际市场的常规动作。随着各方面因素的变化，当前的进出口行为已经不仅仅出于简单的供需目的

欧盟对于俄罗斯新一轮的关税加征再度成为全球经贸关系变局的时代注脚，农产品被政治化和武器化的特征进一步凸显。全球商品供应链重构和贸易保护主义成为当下全球通胀韧性的底层逻辑，并呈现虽强度中等但持续时间长，韧性强的特征。过去持续长达30年的全球低通胀是工业革命以来经济发展的罕见历史经验，目前逆全球化的局面或加速逆转这一局面。

从产业规模来看，近年来，云南省蔬菜种植面积、产量持续增加，但增速明显放缓，2023年，种植面积已突破2000万亩、产量接近3000万吨；农业产值连续两年保持在800亿元以上；出口规模远大于进口规模，其中，进口量常年在1万吨以下，进口金额不到0.5亿美元，出口量常年在100万吨左右波动，出口金额常年保持在5亿美元以上。

尽管2023年和2024年初面临艰难局面，越南巴沙鱼市场现已呈现出“非常缓慢”但稳定的态势。ofco集团越南运输检验和咨询公司的总监jean-charles diener表示，当前市场虽然缓慢，但价格下滑的速度已经放缓，尤其是中国市场对价格的压力正在逐渐减弱。他指出，“市场已经从供过于求的状态转为供需平衡，尽管需求和供应都不强劲，但市场稳定下来。”

越来越多的企业将视野放眼全球，积极地走出去、引进来，勇于挖掘新产品、探索新模式、寻找新路径，将国外优质食材端上中国消费者餐桌，让国内的优秀产品走出国门，品尝中华美食。在全球化的征程中，中国食材供应链行业企业已经不再仅局限于简单的食材进出口贸易，更深度地参与到全球化竞争，通过进出口供应链模式的创新获得持续的利益增长，在对接全球市场中拥有更多的主导权、话语权是新航海时代的典型特征。

美国农业部（usda）6月供需报告将于美东时间2024年6月12日（北京时间13日凌晨）公布，该报告主要会对旧季作物和新季作物供需进行调整。对于全球大豆市场而言，重点需要关注巴西旧作大豆产量的调整以及美豆新作产量的预估。

作为进口食品，挪威三文鱼向来是以贵而闻名。但近期，挪威三文鱼价格跳水，消费者也迎来了“三文鱼自由”。根据ucn英文网站每周五发布的三文鱼报价，挪威三文鱼价格连续两周大幅下调，第22周4-5kg hog价格跌幅在nok 15-20/kg，本周再跌nok 20/kg，至nok 85/kg左右，最低价格甚至只有nok 75/kg。

据统计，2023财年（截至2024年3月份）日本国内冷冻扇贝肉消费量同比增长42%，达到1.35万吨，这是近三年来内销量首次超过出口。在福岛核电站排海事件启动后，中国全面禁止进口日本海产品，日本国内则鼓励消费者增加扇贝购买量，以解决行业问题。在产品价格大幅下调后（去年10月，3s规格参考价格下跌23%至jpy 2,500/kg），日本超市、传带式寿司店和网购销量增多，加速扇贝产品消费，推动国内市场增长。

2023年，日本渔业和水产养殖产量再创历史新低，总量下降至372万吨，连续两年低于400万吨。根据日本国家农林渔业部(maff)5月31日发布的数据，由于鲭鱼、鲣鱼和狭鳕捕捞量大幅缩减，2023年渔业总产量比去年下降了4.9%，约19万吨。日本渔业与水产养殖产量在1984年达到1,280万吨历史峰值，随后逐年快速下降，2023年降至372万吨。

今年4月和5月，史无前例的暴雨袭击了巴西最南端的南里奥格兰德州(rio grande do sul, rs)，并导致该州96%的城市(497个城市中的475个)遭受洪涝灾害。根据州政府的数据，截至6月3日，近240万人受到洪水和山体滑坡的影响，近60万人流离失所，172人死亡。

整体来看，2022年的我国尿素行业实现供需双增。供给而言，2022年的尿素产能与产量分别为6634万吨、5761万吨；主要是国内尿素停产企业复产，行业开工率提升，日产居于高位。

5月28日，在诸城山东惠发食品有限公司，满载六柜箱的食品已经装车完毕，即将发往非洲，这也是潍坊地区首次向尼日利亚出口鸡肉产品。山东惠发食品股份有限公司国际业务部负责人刘玉敏介绍说，此次共发运了80多吨速冻肉制品，还有70多台冰箱以及数万件附消品，这些产品将于5月31号装船发往非洲，这些产品都是根据当地的口味及市场的需求定制加工，不仅输出产品，也很注重输出中国的饮食文化。

2024年全球养猪巨头榜单新鲜出炉！国际知名种猪公司加裕（genesus）通常会在每年6月上旬于美国得梅因举行的世界猪业博览会上发布当年的世界大型养猪生产商榜单，其中囊括所有自养母猪存栏量超过10万头的全球大型生产商。

5月下旬马来西亚棕榈油出口数据环比增幅超预期，短期内提振了bmd毛棕榈油情绪，主要受益于印度棕榈油进口数量的增加。当前棕榈油产地已经进入季节性增产时节，但如果印度进口需求仍然保持强劲，mpob棕榈油库存累库幅度或不及预期。

美国贸易代表办公室（ustr）近期公布了164项中国商品关税豁免期限，其中包括8个海产品类目，涉及黑线鳕、鲆鲽类、蟹肉等。2023年，美国从中国进口6,772吨冷冻黑线鳕，价值4,520万吨美元；进口10,166吨冷冻鲆鲽类鱼片，价值近5,106万美元；进口蟹肉160吨，价值332万美元。另外，美国还豁免了冷冻雪蟹和珍宝蟹肉进口关税，但这两款商品没有相关贸易记录。

中俄贸易正处于高质量增长时期，2023年双边贸易额达到2401亿美元，今年一季度双边贸易额已实现566.8亿美元，同比增长5.2%，继续保持良好发展势头。俄海蟹、猪肉、冰淇淋等诸多品类的食品，越来越多地出现在中国人的餐桌上。在乳制品方面，俄罗斯最大的乳制品控股公司ekoniva于2020年夏季开始向中国出口牛奶，目前该公司对中国的总出口量已达到1800吨，其中今年的出口量超过350吨。

中国农化企业已深度融入国际市场，在立足国内市场的同时，加快布局海外市场，特别是中国、美国和欧盟等全球重点市场登记布局。本文通过全球重点市场布局的必要性、产品市场分析、登记预风险评估、关注各国评审标准并进行产品登记预风险评估、登记项目管理和跟踪，登记资料归纳、编写和登记规划，进行中美欧登记分析及如何做好布局。

6月3日下午，《2024中国与全球食物政策报告》正式发布，主题是“大食物观引领构建多元化供给体系，推动农食系统转型”。报告由中国农业大学全球食物经济与政策研究院（agfep）联合浙江大学中国农村发展研究院（card）、中国疾病预防控制中心（ccdc）营养与健康所（ninh）、农业农村部食物与营养发展研究所（ifnd）、国际食物政策研究所（ifpri）、世界资源研究所（wri）、食物和土地利用联盟（folu）和美国环保协会北京代表处（edf）等单位共同出版。

六月份，泰国曼谷金枪鱼价格快速上涨，成交价达到$1,450-$1,500/吨，比四月份上涨近$200/吨。在thaifex展会现场，消息人士预测曼谷价格在未来几个月继续上涨，罐头厂已经出现了供应短缺问题。前段时间，罐头厂向买家释放强烈信号，表示金枪鱼市场已触底反弹，并鼓励买家们在价格上涨趋势下尽快确定订单。

印度虾产业在2024年面临严峻挑战，尽管年初虾苗投放量增加了10-15%，但生产情况却未达预期。持续的低价、夏季暴雨以及美国新一轮关税的冲击，使得印度这一全球第三大虾生产国的前景变得更加不确定。

泰国海鲜巨头泰万盛宣布将解散其在中国的子公司，原因是该子公司利润率低。根据5月30日泰国曼谷的公告，这一决定是为了缩减低盈利业务，并将资金重新投资于其他增长机会。在泰国证券交易所发布的声明中，泰万盛表示，将提前终止并清算泰万盛中国有限公司（tuc）。泰万盛总裁兼首席执行官thiraphong chansiri在5月10日的执行委员会会议上批准了这一解散决定，并预计解散的注册程序将在2025年6月完成。

6月1日，产自巴基斯坦的冰鲜石斑鱼及冷冻鲻鱼搭乘伊斯兰堡-喀什国际客运航班腹舱经喀什航空口岸入境，在喀什航空口岸综合性指定监管场地查验入库。这是中国（新疆）自贸试验区喀什片区揭牌以来进口的首批巴基斯坦冰鲜水产品。

6月1日，第十三届中国中部投资贸易博览会专题活动——国际农业机械及智慧农业创新发展对接会在湖南长沙举办。为刷亮“湘味农机”金字招牌，对接会邀请政府及中意企业领导、高校专家就当前全球农机制造数字化智能化转型等国际性论题发表报告，参会嘉宾超100人。

5月31日，在世界环境日即将到来之际，装载着由中粮集团进口的中国首单“零毁林和零植被破坏”巴西大豆的货轮，经过一个多月的航行，自巴西的巴卡雷纳港抵达中国天津港。

当我们在回望农产品价格走势时，新的规律是价格对于逻辑的计价效率非常快，比如鸡蛋在10个交易日完成22%的涨幅，因此我们不自觉地被裹挟进入基于即期记忆而存在的逻辑惯性——但凡长期叙事，即“大供应”或“高库存”等词汇我们通常都更加谨慎，因为与其关注陈旧叙事，市场更加热衷定价边际的利多。

2024年23周（6月3日开始），挪威养殖三文鱼的现货价格再次暴跌，与此同时，苏格兰三文鱼价格也随之大幅下跌，而智利三文鱼价格相对稳定。据消息人士称，这是挪威三文鱼价格连续第二周下跌。第22周的价格跌幅在每公斤15至20挪威克朗之间，最低跌至每公斤105挪威克朗。

大蒜4月份为出口旺季，国内外需求提振下，大蒜市场出口形势较好。自2017年-2024年间，中国大蒜4月份出口量集中在9-20万吨之间，其中2017年为八年内低点，出口量为9.67万吨，2018年为八年内高点，为20.06万吨。2024年4月国际市场对于中国大蒜需求整体处于偏高水平 。

5月30日，植物肉巨头beyond meat宣布其创新产品beyond steak正式进入加拿大市场，标志着该公司在加拿大植物蛋白产品组合的扩展。beyond steak旨在为消费者提供美味、健康和可持续的牛排替代品，满足日益增长的植物基食品需求。

2024年1-4月,我国共计进口各类乳制品87.52万吨，同比减少14.3%，进口额35.24亿美元，同比下降27.2%，进口乳制品折合生鲜乳为542万吨，同比减少15.2%。其中，进口干乳制品64.95万吨，同比减少15.4%，进口额30.51亿美元，同比下降29.2%，进口液态奶22.56万吨，同比减少10.9%，进口额4.73亿美元，同比下降10.9%。

根据德豪国际会计师事务所统计，2022年种子谷营业收入达18亿欧元，并将以6%的速度保持稳定增长。荷兰种子谷的发展经验可以为我国各地的种业聚集区建设提供有益的参考和借鉴。

借2024国际微量元素营养论坛（itmns）召开之际，荷斯坦杂志特别专访美国金宝公司全球技术服务副总监connie larson博士，深入了解美国肉牛产业的发展现状、最新研究、养殖关注点、未来走势等，以此分享给中国同仁供参考。

常言道“农产品看供应”，油脂油料的进口数据是判断市场走向的重要指标。我国食用油的加工原料大部分来源于进口。进口量的增减、进口品种的此消彼长，都会引发油企生产加工量及市场价格行情的连锁反应，进口数据时时牵动着行业的脉搏跳动。海关统计数据显示，2024年1-4月我国主要油脂油料的进口量同比出现下降，这意味着今年以来，我国油脂总供应量同比有所减少，这或是近期部分品种价格走势偏强的重要原因之一。

当我们展望2024年的世界时，可以看到资本主义条件下的农业仍在不断地发展，但同时也面临诸多挑战。在生态破坏、劳工待遇恶化、对人与动物的伦理忽视、分配不公以及农民困境等方面，资本主义农业的危机频频爆发。尽管美国的农业模式受到许多崇拜和效仿，实际上，该模式的高度商业化和集中化特征却加剧了上述问题，推动了全球范围内的资源掠夺和生态失衡的恶性趋势。在此背景下，弗雷德·马格多夫(fred magdoff)的这篇文章继承了马克思多年前关于农业与资本主义的思考，分析当前资本主义农业体系的逻辑与现实。

据出口商和新闻报道，五月份中国水产出口商面临大幅度增加的运输成本，原因是船只绕过红海改道。这一情况导致利润受到严重挤压。据《undercurrent news》报道，从中国到欧洲的集装箱运输费用上涨了15%到20%，而运往美国的费用也增加了10%。由于大多数大型集装箱船改走非洲绕行路线，而不再通过苏伊士运河，预计从中国到欧洲的货物运输将面临显著延误。

据外媒5月28日消息，阿根廷油籽压榨和出口商会（ciara-cec）负责人周二表示，阿根廷有望从7月开始向中国出口玉米，这将有助于提振阿根廷玉米出口前景。

我国约有60%的人口以大米为主食，水稻在我国粮食生产中占有极其重要的地位，持续稳定地发展水稻生产，对于保障国家粮食安全和促进国民经济发展具有重要的意义。

在经过长时间的低迷后，俄罗斯蟹在中国市场的价格在今年第一季度首次上升。然而，行业观察家认为，目前尚无法断言俄罗斯蟹在亚太地区市场的价格趋势将持续上升。根据中国海关总署的数据，2024年前三个月，俄罗斯活蟹在中国的平均价格为每吨42000美元（约合38700欧元），较去年同期上涨了近22%。这是自2022年初西方国家因俄罗斯入侵乌克兰对其实施制裁后，俄罗斯转向东亚市场以来的首次季度价格上涨。

泰国渔业部近期发布一项关于水产品进口程序的新公告，名为《水生动物或水生动物产品进口许可的申请的规定、方法和条件》，修订了现有程序的部分内容，旨在收紧强化水产品进口流程，5月7日起生效。

5月27日，雄特牧业满载6700头优质种牛的专业运输船顺利抵达天津港！本艘船5月11日由澳大利亚波特兰港起航，于27日傍晚在天津港靠港卸牛。

5月22日，习近平总书记前往山东日照考察，他先后来到日照港和阳光海岸绿道，了解当地推进港口智慧化绿色化建设、扩大对外开放和加强海岸线生态保护修复、提高人民生活品质等情况。日照作为重要的水产养殖基地，近年来组织实施水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”，着力打造水产绿色健康养殖“齐鲁样板”，持续扩大对外开放。

该文通过对江苏省17 个地区开展了徐海鸡遗传资源调查工作，确定了徐海鸡的品种特性，根据各类历史资料系统整理了徐海鸡品种来源及形成历史，最后结合目前的保护和开发利用现状，进行总结，为徐海鸡的保护与利用提供理论参考。

2024年4月，我国进口谷物量为579.8万吨，较去年同期增长26.79%,谷物进口额为177,567万美元,较去年同期增长2.55%；1-4月累计进口谷物量为2508.7万吨，同比增长26.94%,累计进口额为763,618万美元，同比增长0.89%。

今年四月份，越南巴沙鱼出口强势增长，出口量达到77,325吨，同比增长37%，环比增长21%。除了欧盟（下降2%）外，其他主要出口市场都在大幅增长，中国内地及香港同比增长33%，美国增长32%，巴西增长58%，墨西哥增长40%，东南亚增长4%。

美国商务部上周公布针对厄瓜多尔和印尼进口虾反倾销税，桑塔公司（industrial pesquera santa priscila)反倾销税率为1.54%，南美虾皇（songa）及其他厄厂商税率在10.58%；印尼bahari makmur sejati (bms)公司不需征缴反倾销税，first marine seafoods/khom foods和其他印尼出口商将被征收6.3%的初步税率。

5月即将结束，美国大豆玉米期货价格继续波动，因对种植缓慢的担忧、美国天气预报和全球天气的担忧。6月份将会有更多的基本面消息出现，可能会给价格带来很大的波动。当你忙着完成春季播种和田野调查时，进入6月有四件事要注意。

2024年5月23日，美国商务部公布了对厄瓜多尔冷冻温水虾反补贴（cvd）和反倾销调查的初步裁定，桑塔公司成为最大的赢家。据ucn报道，桑塔公司的虾进口商获得了仅为1.54%的初步反倾销税率，而来自厄瓜多尔第二大虾生产商sociedad nacional de galapagos（songa）和其他所有厄瓜多尔虾生产商的进口商则被征收了10.58%的税率。

越南2024年4月的巴沙鱼出口量在3月上涨之后再次大幅增长，中国和美国市场的需求是推动销售的主要因素。4月份，巴沙鱼产品的出口量环比增长21%，同比增长37%，达到77,325吨。

美国、欧洲、巴西及印度等市场是全球主要的尿素贸易市场，这些市场的运行情况及进口情况会影响着国际尿素的价格走势及贸易情况。近日，cru（北京）咨询有限公司首席分析师鞠昊针对这些市场2024年运行情况进行了分析预测。

全球许多市场的总体趋势是番茄价格下降。这主要是由于消费者需求下降以及供应增加所致。即使在以番茄消费强劲而闻名的意大利，需求也停滞不前。这导致过去10天内价格暴跌。来自西班牙、土耳其和摩洛哥的供应带来了更多的竞争。在德国，番茄供应过剩导致价格下跌。德国国内供应商以及荷兰、比利时和意大利供应充足。在法国，市场上的大量供应无法满足需求，需求呈下降趋势，尤其是在月底。这对价格造成了下行压力。西班牙阿尔梅里亚的温室产季预计将于 2024/25 年初开始。

2023 年全球畜禽产品市场基本稳定，我国畜禽产品贸易情况较2022 年有所变化。该文基于2023 年全球及畜禽产品主产国产量、贸易量以及价格变化情况，研判了不同畜种生产、消费、贸易及价格变动的原因，结合2023 年我国畜禽产品贸易市场的进出口贸易变化情况，分析认为我国畜禽产品贸易规模变动主要是受国内供给增长的影响。最后，借鉴各官方机构的数据、过往经验和行业动向，展望2024 年国际畜禽产品市场发展趋势。

近年来，由于经济放缓，牛奶供应增加，价格下跌，同时出现地区局势紧张，红海危机持续，船舶被迫改道，对饲草贸易影响较大。供应方面，西班牙干旱长达数年，美国产区积雪只有正常值65%，影响了牧草的供应。2023年，美国苜蓿对中国出口下降45%，对沙特增长29%，对阿联酋增长57%，对中东/北非地区增长了37%；西班牙对中国出口下降80%。

国家发展改革委数据显示，2024年4月，粳米（标准一等）超市零售价格5.72元/公斤，环比下降0.17%，同比下降1.55%；面粉（特级一等）零售价格5.96元/公斤，环比下降0.17%，同比下降1.49%；玉米粉（脱坯）零售价格6.25元/公斤，环比持平，同比下降3.25%。

美国当地时间5月14日，美国农业部（usda）海外农业局（fas）发布了《2023年美国农产品出口年鉴》，提供了2023日历年度美国农产品向全球市场出口的统计摘要，并分析了包括中国在内16个主要出口目的市场的情况。年鉴根据美国商务部下属的美国普查局公布的贸易数据编制。美国海外市场出口数据则来源于报告中所提及国家的国家统计机构，通过贸易数据监测公司（trade data monitor）获得。

本周末的天气，也非正式地意味着夏季的开始，将被关注，因为这个比预期更潮湿的春天阻碍了一些州及时种植春季作物的能力。截至周日，美国70%的玉米作物已经种植，本周增长21%。这仅比5年平均水平低1%。然而，将2019年这个异常值剔除，五年平均值上升至81%，与十年平均值一致。

美国商务部（doc）5月23日公布了厄瓜多尔和印尼进口虾反倾销税，其中南美虾皇（songa）公司要被征缴10.58%初步税率，要求进口商垫付保证金。厄瓜多尔最大虾企桑塔（industrial pesquera santa priscila)反倾销税率为1.54%，低于最低限额，不要缴纳保证金。其他厄瓜多尔公司税率与虾皇公司一致，在10.58%，需要缴纳保证金。

在国内小麦价格深跌不止，不断下探年内低点的时候，国际小麦价格却开启了上涨模式，并且是大幅上涨。是什么原因导致国际小麦价格飙升，对国内又有什么影响？本文将做简要分析。

据中国海关数据显示：2024年4月国内葵花籽粕进口量为106033吨，较2024年3月份减少93563吨，环比减幅46.88%；较去年同期减少152636吨，同比减幅59.01%。其中4月份进口均价为316美元/吨。截至2024年1-4月国内葵花籽粕累计进口863388吨，较去年同期减少192639.9吨，减幅18.24%。

据海关总署数据统计，2024年4月份鸡肉产品进口量为7.19万吨，同比跌幅39.43%。今年1-4月份合计进口28.07万吨，较去年同比跌幅38.14%。如下图可以直观的看出，今年鸡肉进口量相较于去年出现了明显下滑，去年，即2023年国内鸡肉供过于求的局面已经较为明朗，且今年屠宰端仍呈现扩产势头，国内肉鸡分割品价格长期低位，对进口产区需求减量明显。

根据最新的中国海关数据，今年三月和四月，中国大幅增加了冷冻狭鳕的进口，有效地补充了减少的库存。在这两个月中，中国共进口了213,293吨狭鳕原料，几乎与去年同期的213,605吨持平。而在今年一月和二月，中国仅进口了77,768吨，同比下降了14.5%。

2024年1季度，我国农药贸易总体同比量增、额降，其中，进出口货物数量为77.12万吨，同比增长45.1%，4月份贸易数据继续向上修正（略，下同）；进出口金额为23.36亿美元，同比下降2.6%。

我国肉牛生产产业的定价能力落后于外部定价权，且从属定价的特征难以在短期被逆转。定价因子的优先级分别是国内生猪价格趋势引领，基于海外供需的我国进口数量预期和我国肉牛产业链的供需趋势，但未来一年产业定价能力有望成为关键。

由于俄罗斯天气不利，芝加哥小麦期货最近上涨至去年8月以来的最高水平，目前美国小麦期货价格已摆脱价格低位整理区间。

4月份中国进口主要畜禽肉类及杂碎54万吨，环比减少6.90%，进口单价约为24746元/吨，环比小幅上涨1.00%。4月份进口总额为1336282万吨，环比下降5.96%，主要因进口量减少影响进口总额下降。

产量方面：3月份美国猪肉产量101.6万吨，同比下降9.6%；1—3月猪肉产量320.4万吨，同比增长0.3%；贸易方面：3月份，美国猪肉出口同比增长，巴西同比下降。从美国看，3月份猪肉出口28.2万吨，同比增长2.1%。其中，对华出口1.6万吨，同比下降23.1%。

随着人们对生活品质的要求提升，有“冰海之皇”之称的三文鱼近年来被国人大量购买。这一属于舶来品的鱼种，富含omega-3（一种多元不饱和脂肪酸）和多种维生素，营养价值极高，成为许多人的心头好。2023年，中国超越日本和韩国，一举成为挪威冰鲜三文鱼在亚洲最大的市场。盒马、京东等平台的三文鱼在重大节假日通常都会被抢购。过去一年中国市场吃掉了8万吨三文鱼，相当于1300万条，展示了庞大的需求量。

5月20-22日，全球金枪鱼贸易博览会在泰国曼谷举行，在infofish tuna大会上，业内人士预计鲣鱼价格在未来一段时间出现上涨预期。最近几个月，全球买家在低价时期签订了大笔订单，泰国许多罐头厂第二、三季度订单已经排满，目前开始讨论9、10月份乃至四季度的供应问题。

《2023西部种植者》的一项调查显示，除草是目前专业作物种植者最喜欢的自动化农场任务。对农民来说，杂草带来的最大困扰并非其本身，而是如何找到足够的劳动力来应对这一繁琐的劳作。为了应对这一挑战，一些农业科技领域的初创企业纷纷投入研发。其中，美国农业科技界的佼佼者carbon robotics吸引了业界的目光。近期，该公司成功获得nvidia（英伟达）旗下风险投资公司nventures的新一轮投资，用于进一步推动其人工智能农业米乐官网app的解决方案的研发与应用。

新一季中国大蒜已上市，比以往提早约半个月。"新蒜个头较小，质量理想。今年略有减产，但幅度不大。其中河南早熟蒜减产约20%，山东金乡中熟蒜减产约10%，晚熟蒜目前还在开挖。另外，在几个主产区之外的其他产区，大蒜种植面积正在增加。"济宁马丁国际贸易有限公司（jining martin international trade co.,ltd） 的负责人david zheng介绍道。

日前，美国头部蛋企herbruck's家禽牧场公司（herbruck's poultry ranch）向美国密歇根州劳工和经济机会部提交的文件显示，由于受到禽流感的严重影响，公司将裁员约400人，而且此次裁员将影响部分临时工和正式员工。

海关总署数据显示，2024年4月份我国大豆进口量为857.2万吨，比3月份的554万吨增长54.7%，比去年4月份的719.7万吨增长18%。2024年1月至4月我国共进口大豆2715万吨，比上年同期的2795万吨减少80万吨，减幅2.9%；1月至4月大豆进口成本为546美元/吨，比去年同期的659美元/吨下跌17.2%。按照市场年度来看，2023/2024年度迄今（2023年10月至2024年4月），我国大豆进口总量为5005万吨，比上年同期减少0.2%，月度平均进口量为715万吨。

据海关数据显示，2024年4月份我国共进口油菜籽47.08万吨,进口量环比上月依旧大幅增加25.05%，同比上年同期依旧明显减少21.94%。2024年1-4月份我国共进口油菜籽136.11万吨，同比去年同期继续大幅减少39.86%。

五一过后，豆粕价格一直在3450左右小幅震荡，据饲料行业信息网最新统计，5月20日，全国油厂及贸易商43%蛋白豆粕价格普遍小幅上涨，其中营口油厂3590元/吨，涨10元/吨；秦皇岛油厂3560元/吨，涨10元/吨；天津贸易商开机提货3490元/吨，涨10元/吨；青岛油厂3480元/吨；张家港油厂3490元/吨；泉州油厂3550元/吨，涨10元/吨；东莞外资油厂3520元/吨，涨20元/吨；北海油厂3480元/吨；周口油厂3560元/吨，涨30元/吨；西安油厂3540元/吨；眉山油厂3660元/吨，涨20元/吨。

据太平洋渔业信息网（pfin）最新数据，2023年11月1日至2024年5月20日，美国阿拉斯加、加利福尼亚、俄勒冈和华盛顿州珍宝蟹累计产量25,936吨，产值2.15亿美元。去年产季产量多达35,982吨，价值2.16亿美元。

小麦是全球两大口粮之一，全球所有国家基本都不同程度的消费面制品，这就决定了全球绝大多数国家均有小麦制粉企业，传统以大米为主食的东南亚国家，近些年小麦制粉业也是蓬勃发展，甚至涌现了全球第一大单体制粉企业。由于各国面制品消费偏好、农户生产规模等相差较大，各国制粉企业经营模式也各不相同。本文立足全球制粉大国和重要制粉企业，梳理总结了全球制粉企业的三大经营特点和四大经营模式，以便为我国小麦制粉行业高质量发展和转型升级提供经验借鉴。

据中国海关最新数据显示，2024年4月，中国共进口了6713吨冰鲜大西洋鲑，与2023年同期基本持平；进口了422吨冷冻大西洋鲑，同比增3.9%。

2022年，全球黄油销量约为1095.3万吨，消费市场大都集中在欧洲、北美以及拉丁美洲地区，印度、欧盟、美国和俄罗斯的销量占比合计约为89%，占据了全球市场的主要份额。

据外媒消息，截至2024年5月17日当周，全球玉米价格互有涨跌，其中芝加哥玉米期货下跌近4%。尽管多雨天气导致美国玉米播种进度放慢，但是也为接下来的作物生长季节补充了土壤水分；随着南美玉米收获上市，特别是巴西产量最大的二季玉米收获季节即将到来，美国玉米出口面临更多来自南美的竞争压力。市场焦点将继续瞄准天气对美国玉米播种以及作物生长的影响。

根据海关最新数据，2024年1-4月我国累计进口粮食5302万吨，同比增长9.3%；分品种来看，1-4月我国小麦进口已到去年进口总量一半多，玉米进口占到去年总量的三分之一，高粱大麦进口大幅增加，但是大豆稻米进口下降很多。

生姜价格唯一的走向很可能是上升，因为预计2024年下半年来自秘鲁的供应量将下降约20%。这是由于不利的气候条件，导致生姜种植园出现细菌性腐烂。only bio perú sac的拉丁美洲采购经理安东尼奥·门德斯警告说："从2024年6月到12月的这个产季，生姜产量将比去年减少约20%。主要是因为厄尔尼诺现象：秘鲁'丛林'生态系统的温度升高，伴随着强烈的雨季。"

4月份，厄瓜多尔白虾出口恢复增长态势，出口量同比增长12%至10.56万吨，逼近历史峰值（2023年6月份出口量高达11.1万吨）。反观今年前三个月，厄虾出口总量在27.2万吨左右，同比下降8%。出口同比下降17%至13.45亿美元，平均价格同比下跌10%至$4.94/kg。前三个月，厄虾向中国市场出口量下降27%，出口额下降38%，均价下跌15%至$4.49/kg。法国市场也有明显降幅，销量下降17%，出口额同比下降26%。

美国阿拉斯加野生三文鱼商业捕捞季在5月16日启动，威廉王子湾地区渔场开放后几日，加工商提供了相应报价。阿拉斯加几家主要加工企业向ucn证实，布里斯托尔湾冷鲜红鲑收购价格在$1.10/lb，未冷鲜价格在$0.80/lb，比去年价格明显上涨。

以色列是一个干旱缺水的国家，人均水资源可利用量仅为271立方米，沙漠面积占国土面积的67%，年蒸发量达2500毫米。但通过先进技术（包括管道引水，形成网络；咸水淡化，多方集水；电脑微灌，系统控制）实现了农业的高速和可持续发展。不仅以占总人口不到百分之三的农民供给全国农林产品，还大量出口农林产品，其中大量销往欧洲，因而享有“欧洲的厨房”之称，以色列的这些辉煌成就创造了沙漠奇迹。

路透社5月7日援引中国海关总署和法国农业部的消息称，即日起，中国允许符合相关要求的法国猪源性蛋白饲料进口。报道称，法国猪肉生产商说，此前签署的有关猪肉进口的协议将使法国对中国的猪肉出口大增。2023年这一数字达到2.6亿欧元（约合20亿元人民币）。中国是法国最大的猪肉出口市场。

据陆基三文鱼生产商nordic aqua partners（nap）发布的一季度报告，自4月19日宁波象山陆基ras养殖基地收获第一批大西洋鲑以来，截至5月10日累计产量达到92吨，活鱼平均体重6.1公斤。

日本陆基三文鱼公司proximar seafood预计，今年9月份将进行第一批成品鱼收获，2024-2024财年的预期产量在4,700吨。proximar一期设施容量为5,300吨，截至第一季度末，活鱼生物量为111.9吨，高于2023年年底的39.8吨。到5月中旬，生物量增长至188吨。

受我国人民生活水平提高，带来对肉制品及饮食习惯的结构性升级，使得牛肉需求量快速提升。而国内这些牛随着役用牛被农业机械化替代而数量大减，供需缺口较大使得进口数量急剧增加，进口量从2014年的37万吨增长至2023年的345万吨，增长近10倍，而国内牛肉产量同时期仅仅增长了150万吨，增幅仅25%。

2022年4季度以来配额外食糖进口加工完税成本一致高于广西食糖现货价格，且较长时间配额外内外价差倒挂800-1200元/吨。配额外原糖加工完税理论成本高于广西糖价200元/吨，基本就封闭了配额外进口空间。2022年4季度配额内进口虽然大部分时间存在正向利润，但每年配额数量仅为194.5万吨，未能有效弥补国内食糖缺口。

5月16日，海关总署更新《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家/地区名录》，新增了来自18个国家的20款新鲜水果。

据俄罗斯媒体近日报道，美国国家统计局数据发现，3月，美国从俄罗斯购买了价值1.74亿美元的化肥，金额较2月增长10%，是去年同期数据的1.7倍。这是自去年2月以来的最高金额。与此同时，在过去的一年时间里，俄罗斯化肥占美国化肥进口总额的比例持续升高，已经从9.7%增加到17.1%，俨然成为了美国市场的主要化肥供应国，仅次于加拿大。

2024年5月14日，根据talay thai虾批发市场的最新数据，泰国南美白对虾的价格在第19周（5月6日至12日）出现了显著变动。特别是带头、带壳60规格的南美白虾，其农场出厂价格已降至每公斤130泰铢，折合美元为3.54美元/公斤。

自2022年2月乌克兰危机爆发以来，国际化肥市场受各种不确定性因素的影响，供应紧张、贸易受阻，引发了一些国家减少出口、大量进口，以及进行某些不同于以往的市场动作，全球化肥供求格局发生变化。随着时间推移，俄罗斯、白俄罗斯化肥出口基本恢复，价格回落也使多个市场供需状态回归理性。然而，巴以冲突、港口罢工等导致市场不确定性再度加剧，几个国际化肥主要市场也随之受到不同程度的影响，供求格局可能再一次发生变化。

疫情结束后，近两年来中国菌棒出口数量逐年上升，出口量已基本恢复到疫情前的水平。而从上月开始，各种费用不断上涨，给菌棒企业带来了不小的挑战。淄博和煦生物科技有限公司位于山东淄博，公司菌棒长期出口美国、加拿大、澳大利亚、西班牙、法国等国家，年出口量200万棒。公司负责人彭经理向我们介绍了近期菌棒的出口情况。

从新能源汽车、互联网平台、医疗器械到影视文化，出海成为越来越多国内企业参与全球化浪潮的共同选择。农业，也不例外。过去，通过与诸多创业者的交流不难发现：除欧美等市场成熟度高、科技人才多、消费能力强、创投环境良好的地区外，作为中国近邻的东南亚，也正在凭借人口密度大、经济发展迅速、地理文化接近等优势，成为农业企业出海“首选”。

虽然最大的豆粕出口国阿根廷从去年灾难性的大豆收成中恢复过来，但美国豆粕出口预计将在2024-25年度连续第三次创下纪录。此外，最近美国大豆加工行业的产能扩张促进了豆粕出口的繁荣，但出口量的增长速度似乎比压榨增速更快。美国农业部上周预计，从10月1日开始的2024-25销售年度，美国豆粕出口量将达到创纪录的1,570万吨(1,730万短吨)，较2023-24销售年度增长9.5%，是七年来最大年度出口增幅。

继联合利华宣布计划剥离冰淇淋业务后，再有跨国食品巨头宣布重大剥离。北京时间今天4时许，很多人还在睡梦之中，但是全球最大乳制品出口商恒天然（fonterra）却宣布了近年来公司最重大的一个战略决定——计划“大手笔”剥离消费品业务，涉及安满、安佳、安怡等多个品牌。

中信建投期货发布2024年5月农产品全景报告

5月14日巴西国家农业机构（conab）公布了5月巴西大豆的供需报告。conab在本次报告中意外上调巴西2023/24年度大豆产量至1.4769亿吨，具体的供需报告调整详情。

5月22日，美国商务部将公布厄瓜多尔和印尼进口虾反倾销税，意味着厄出口商再次面临重大不确定性。上个月，美国反补贴税生效，厄瓜多尔santa priscila及其他厂商初步税率在2.89%，songa公司税率在1.69%。

“荷兰只有22万农民，2015年却创造了820亿美元的农业出口；中国有2.2亿农业劳动力，同期农产品却比荷兰少110亿美元，农产品贸易逆差达400多亿美元。”国家统计局原总经济师、国务院参事室特约研究员姚景源近期在一次公开的大会上是这样描述中国农业与荷兰农业的差距的。

近年来，一批大宗商品供应链企业进入并布局粮油产业，从流通服务转向实体投资，大豆压榨业不断出现新面孔。据河南媒体报道，4月30日，满载6万多吨巴西进口大豆的货船在山东日照港停靠。这是河南瑞茂通粮油有限公司从国外进口的首批大豆。河南瑞茂通粮油是a股上市公司瑞茂通（600180）的全资子公司，是河南中瑞集团在农业板块大豆蛋白领域的重要战略布局，位于周口沈丘的饲料蛋白加工基地是瑞茂通粮油的开山之作。

受国际大豆和原油价格走高等外盘带动，叠加出口形势转好，5月份国际棕榈油价格有所回升。5月8日，马来西亚衍生品交易所（bmd）毛棕榈油基准合约收盘价3869令吉/吨，较节前上涨55令吉/吨，涨幅1.4%；6月船期马来西亚棕榈油现货fob报价860美元/吨，较节前上涨15美元/吨。

今年前四个月，阿根廷鱿鱼（线内）捕捞量大幅增多，官方数据显示1-4月产量约12.8万吨，同比增长73%。但由于天气原因，今年的阿鱿捕捞规格发生了变化，小规格鱿鱼明显偏多。在4月23-25日举行的巴塞罗那展会上，一位阿根廷出口商告诉ucn：“复活节期间市场需求相当旺盛，欧洲的库存很低，导致价格上涨。”

2024年第一季度，中国进口了22,534吨冰鲜大西洋鲑，同比增长16.5%。然而，挪威三文鱼销量逆势下滑，进口量从去年同期的9,716吨下降至9,083吨，市场占有率从50%下降至40%（来源：海关总署）。

当前，全球陆基养殖三文鱼行业出现多个乐观发展信号。据行业分析师预测，2024年，全球陆基养殖三文鱼产量将达2万吨，行业正处于关键阶段，发展潜力与前景令人期待。其中，陆基三文鱼生产商诺帝克自成功出鱼后，当前已实现收获92吨大西洋鲑。

据外媒消息，截至2024年5月10日当周，全球玉米价格大多上涨，因为美国农业部的供需报告中美国2024/25年度玉米期末库存数据低于市场预期，巴西南部的洪灾严重，阿根廷玉米产量进一步下调。不过美国乙醇生产不振，农户积极出售，国际原油期货疲软，美元走强，限制价格涨幅。

据外媒消息，截至2024年5月10日当周，全球小麦价格上涨，因为全球头号小麦出口国俄罗斯出现干旱和霜降，主要出口国的库存趋紧，对小麦价格构成支持；但是美国小麦产量和库存预期增加，美国大平原部分地区迎来有利降雨，缓解当地干旱状况，给小麦市场构成压力。

今年，国际上多个国家的农产品价格出现了大幅上涨的现象，其中包括一直以来以高物价著称的国家，比如韩国和日本。据韩国媒体报道，韩国的农产品价格在今年2月至4月份出现了大幅上涨。

据越南海关统计，2024年3月越南螃蟹出口额超过1800万美元，同比增长66%。今年前3个月累计出口额超过5200万美元，同比增长75%。其中，干、盐、鲜、冻蟹等甲壳类产品所占比例最高。与2023年同期相比，越南螃蟹和其他甲壳类产品组的出口同期均有所增长。

当前，新一轮技术革命方兴未艾，基因编辑、人工智能、第五代移动通信技术、区块链等新技术正在融入并引领农业变革。国际农业经历了机械化、化学化、信息化的串联式发展过程，现在已进入了智慧型、可持续发展的农业新阶段。为实现我国农业强而永续、农村美并生态、农民富且体面的乡村全面振兴美好愿景，发展现代智慧生态农业是我国未来30年农业发展的必然选择，是建设“富强、民主、文明、和谐、美丽”的社会主义现代化强国的重要基础。

根据中国海关公布的数据显示，中国对冷冻虾的需求呈现明显下滑趋势。今年第一季度，中国冷冻虾的进口量同比下降了3%，进口额更是大幅下降了15%。与此同时，中国买家所支付的每公斤虾的平均价格也同比下降了13%，降至4.78美元/公斤，首次跌破5美元/公斤的价格。

美国农业部(usda)5月供需报告推高cbot玉米价格，也刺激小麦价格飙升。2024/25年度全球小麦期末库存预计降至2015/16年度以来最低，且小麦出口大国俄罗斯面临产量减少的风险，周五cbot小麦期货大涨；全球玉米产量和库存将从上年的创纪录水平下降，低于行业预估，给玉米价格带来一些上行空间。

根据美国农业部5月份供需报告显示，2023/2024年度世界玉米种植面积较上月预估上调33万公顷，玉米产量较上月预估上调23万吨，至12.28亿吨，进口量和出口量较上月预估分别调减172万吨和321万吨。下游消费来看，饲用消费和食种工消费分别调增130万吨和434万吨，总消费调增564万吨。全球库存消费比为26.00%，较上月预估下调0.56%。

5月usda供需报告大豆点评：本次报告新季美豆基本符合预期,报告整体偏空，但因报告发布前市场已经提前消化，因此报告影响较小。报告发布后cbot大豆期价小幅上涨，主要是追随邻池豆油期货的涨势，因有市场消息美国将提高废弃食用油的进口关税。截至收盘，cbot主力合约收高10.50美分，报收1219美分/蒲式耳。接下来我们具体看一下本次报告中美国农业部对全球大豆供需数据有哪些调整。同时，本次报告中美国农业部首次公布了2024/25年度全球大豆的供需预估，为下一年的全球大豆供应格局奠定基调。

作为全球法规咨询机构、gep与glp良好实验室规范服务提供者，法国staphyt集团在过往的15年来致力于助力企业上市新型生物作物保护产品。生物类作物保护产品近年来在全球多个地区均呈现出增长态势。通常一个生物农药的研发投入逾100万美元，企业需要考虑所有的市场机遇，以确保实现快速的投资回报。由于欧盟生物农药监管法规、评审结果、和上市时间的不确定性，欧洲市场的上市充满了挑战。但在巴西和美国等主要农药市场国家，监管环境相对宽松，上市周期更为迅速，使得生物农药具备了更强的吸引力。

近日，习近平总书记前往法国进行国事访问，期间中法达成一系列合作协议，包括《中法关于农业交流与合作的联合声明》，中法两国将加深农业领域合作，包括加强在畜禽、果蔬、智慧农业及葡萄酒酿造等领域的合作。同时，据海关总署消息，符合条件的塞尔维亚的蓝莓即日起允许输华，农产品国际贸易成为各界的关注热点。海外农产品纷纷涌入国内，中国农产品“出海”却为何屡遭瓶颈？

美国农业部预计与2023/24年相比，2024/25年美国大豆的供应、压榨、出口和期末库存都将增加。美国大豆产量预计为44.5亿蒲式耳，由于面积和单产的增加，产量增加了2.85亿蒲式耳。随着期初库存和产量的增加，美国大豆供应量预计将达到48亿蒲式耳，较2023/24年度增长8%。美国油籽总产量预计为1.312亿吨，比2023/24年度增加890万吨，大豆、棉籽和花生产量增加，部分被油菜籽和葵花籽产量减少所抵消。

农业农村部5月10日发布2024年5月中国农产品供需形势分析：本月预测，2024/25年度，中国玉米种植面积44886千公顷（6.73亿亩），较上年度增加667千公顷（1000万亩），增幅1.5%，原因是去年玉米种植收益出现下滑，但土地流转费用有所下降，农户种植仍有积极性。

中国海关初步统计数据显示，2024年1—4月中国累计出口各种大量元素肥料（含氯化铵、硝酸钾和动植物有机肥料，下同）705.6万吨，同比降幅为4.2%；出口金额16.36亿美元，同比降幅为40.2%。

随着最新一期国际乳制品拍卖价格出炉，全脂奶粉等主要产品价格已经连续4次拍卖上涨，不过记者了解到，虽然进口乳制品价格上涨对于国内原奶市场供需会有所影响，但依然难解国内原奶阶段性过剩、价格持续下滑的困局。

5月6日，印度尼西亚总统jokowi widodo出席该国一个罗非鱼咸水养殖示范基地的奠基仪式，发表讲话鼓励发展罗非鱼养殖业，以扩大出口额。该养殖场位于西爪哇省，面积80公顷，如果开放项目取得成功，罗非鱼产量将从每公顷0.6吨增加到80吨。西爪哇北部海岸地区拥有7.8万公顷的水产养殖区，大部分闲置，全部重建罗非鱼养殖场需要花费8.08亿美元。

农业农村部最新农情调度显示，冬小麦大面积进入产量形成关键期，丰收有基础。4月下旬以来，西南大部分地区天气晴好，气温较高，利于夏粮成熟收获，目前西南地区夏粮收获过3成，进度同比快0.4个百分点，其中冬小麦已收获22.6%。黄淮海主产区夏粮占全国夏粮产量的3/4左右，目前黄淮海冬小麦正大面积抽穗开花，距大面积收获还有30天左右。

近几个月来，氯化钾和硫酸钾的价格走势相反。硫酸钾价格受到全球供应紧张的推动一再上涨，而氯化钾价格则因需求疲软而下跌。尤其是在欧洲，受供应紧张的影响，价格始终保持稳定。后市走势则主要关注原料氯化钾行情发展，以及各地产能建设情况。

5月9日，海关总署发布最新数据：2024年1-4月我国累计进口粮食量为5301.6万吨，同比增长9.3%；进口金额为1622.1亿元人民币，较去年同比减少11.1%。

新西兰是我国原木最大的进口来源国，占比我国进口份额约60%，同时我国是新西兰原木的最大需求国，占比新西兰原木出口份额约80-90%。因此了解新西兰原木基本面对我国原木的定价有重要的意义。

就其本质而言，科技是一个快速发展的类别。似乎每隔几个月，世界就会出现一些新的改进或技术创新。最近人工智能的热度让其他科技名词都黯然失色。简单地说，人工智能允许计算机系统完成通常由人类执行的任务。放在农业范畴之内，人工智能可能胜任无数操作——从执行数据分析和预测等认知任务，到喷洒杂草或在农田采摘农产品等物理任务。

作为高端食用油的领头羊，橄榄油的异常强势行情广受关注。去年以来，国际市场橄榄油价格一路狂飙，进口成本随之水涨船高。最新的市场动向如何？还会继续涨吗？

美国农业部（usda）5月供需报告将于美国当地5月10日晚间12时公布。本次报告将会首次发布2024/2025年度美豆供需平衡表，也会对巴西和阿根廷2023/2024年度大豆产量等做出调整。

世界农化网中文网报道：2024年5月7日，商务部米乐体育app官网下载官网发布《关于对原产于印度的进口氯氰菊酯进行反倾销立案调查的公告》，决定自2024年5月7日起，对原产于印度的进口氯氰菊酯进行反倾销立案调查。

美国阿拉斯加威廉王子湾copper river地区野生三文鱼捕捞季将在下周正式开放，与此同时，bering river的商业捕捞也将在同一时间开始。阿拉斯加渔猎局(adfg) 5月1日公告，威廉王子湾野生红鲑渔场将于5月16日(周四)早上7点开放，主要针对copper river地区向西洄游的红鲑鱼群，bering river地区红鲑的洄游时间可能与之重叠，因此不会提前开放。

据厄瓜多尔水产养殖商会（cna）数据，2024年第一季度厄虾出口总量为272,432 吨，同比下降8%；出口额约13.5亿美元，同比下降17%；均价$4.94/kg，同比下跌10%。与去年同期相比，3月份的出口继续下降，出口量降至9,1840吨。出口价格环比略有回升，出口额同比下降22%至4.6亿美元。

深远海养殖全产业链培育具有较强的现实意义。高市场价值是深远海养殖对鱼种选择的基本要求，三文鱼经济价值高，国内供需适配主要依赖于进口，随着国民对食物品质要求的提升，国内三文鱼消费量还将保持较快增长态势。

近年来，随着我国农业现代化进程加快，众多农业企业依托科技创新和产业升级，不仅在国内市场上崭露头角，更积极投身国际市场，实施“走出去”战略，将中国的优质农产品、先进的农业技术和高效的经营模式推向世界舞台。珠海元育生物科技有限公司就是具备国际竞争力的现代农业力量之一。

当前，中国的罗非鱼供应仍然紧张，高价已持续至五月份，这是由于去年低价导致养殖户放弃经营后，该行业正在缓慢重建。广东省500克以上罗非鱼的塘口价格五月初约为每公斤11.40元人民币（1.61美元/公斤），而海南为每公斤11.20元人民币。这比去年同期每公斤8.50元人民币的价格高出很多。

据usda数据，2023年全球牛肉出口仅为1193.2万吨，中国进口量已经占全球出口量23%。过去10年，中国牛肉总供给从642.5万吨增加到1026.7万吨，总增量384.2万吨，其中国内生产仅增加139.9万吨，进口增加244.3万吨，总供给年均增长4.8%。未来10年中国牛肉消费将持续增长，如果总供给继续增加384.2万吨，国际市场供给将面临挑战，国内是否能够承担消费增长的重任？

我国是肉类生产大国，同时也是消费大国。2023年，我国的肉类产量已经达到了9641万吨，眼看就要突破1亿吨了。这是一个非常“夸张”的数据。我国生产的主要肉类是猪肉，去年猪肉的年产量大约是5794万吨，而牛肉和羊肉的年产量仅仅只有753万吨和531万吨。与猪肉对比，牛肉的产量看起来有点过少。但仅仅是这么个产量，今年就已经让不少养牛户“骑牛难下”了。

我国一季度菜籽进口仍集中于加拿大和俄罗斯，但菜籽进口量同比下降46.37%。其中，进口加拿大菜籽占我国一季度菜籽进口总量的90.56%。我国菜油进口来源地主要是俄罗斯、阿联酋，近年来进口加拿大菜油量下滑严重，俄罗斯成为我国菜油进口占比最大的来源国。我国菜粕进口来源地仍集中于加拿大和阿联酋，今年一季度菜粕进口量处于历史高位，且进口加拿大菜粕量较高。

5月6日，芝加哥期货交易所(cbot)大豆期货收盘上涨，其中基准期约收高2.8%，创下三个多月来的最高水平，因为市场担心巴西的恶劣天气可能对作物造成损害。

在加拿大纽芬兰和拉布拉多(nl)，雪蟹产季自4月15日开捕以来价格一路走高，截至上周末(5月3日)码头成交价格为cad 3.45/lb，比最初协议价格（$3.00/lb）上涨了15%。4月中旬，代表本土渔民的鱼类食品联合工会（ffaw）与代表加工厂的海产生产商协会（asp）达成共识，码头最低价格设定在cad 3.00/lb。

从美国第一季度进口虾数据来看，进口数量呈现非常微弱的反弹，但价格依旧低迷。美国国家海洋与大气管理局（noaa）统计，前三个月美国进口182,792吨冷冻虾产品，同比增长1%，进口额约14亿美元，同比下降7%。

五一节后，中国市场或将面临厄瓜多尔白虾到货量预期偏低及清关成本抬升压力。据厄瓜多尔水产商会（cna）最新出口数据显示，2024年3月，厄瓜多尔共对全球出口了9.18万吨白虾，同比降14%。

近日，shrimp insights发布了一篇数据报道，总结概括了2023年全球虾业最新贸易情况（含图表）。数据显示，2023年，全球四大对虾市场（中国、美国、欧盟、日本）的对虾总进口量略高于250万吨。其中，中国进口了98.7万吨，美国进口了78.19万吨，欧盟进口了52.78万吨。

沙特阿拉伯渔业部希望到 2024 年将中东国家的鱼类产量增加到 23 万吨，旨在缩小目前陆地水供需与国内产量之间的巨大差距。

今年第一季度，越南巴沙鱼出口额达4.11亿美元，较2023年同期下降2.5%。然而，越南水产行业协会预计从今年第三季度开始，巴沙鱼出口形势将有所好转，因此，出口价格将比现行价格调整至少10%。

2024年5月3日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，由于肉类价格走高及植物油与谷物报价小幅上涨的影响抵消了食糖与乳制品价格的下跌，国际食品价格指数4月略有上涨。

“五一”期间，北京大风家禽育种公司再次从大洋彼岸的美国引进20000只罗斯308祖代种鸡。由于本批次种鸡进境期间正值“五一”假期，为保障进境种鸡安全，沈阳桃仙机场海关提前部署，制定深入、详细的工作方案。海关兽医放弃“五一”假期，凌晨1点20分当飞机在沈阳桃仙国际机场缓缓落地的时候，他们立即投入工作，切实保障进境种鸡严格检疫、安全通关。

据海关总署统计，2024年3月我国进口大米9万吨，环比增长12.5%，同比下降77.7%；1月至3月我国累计进口大米31万吨，同比减少69.3%。受印度大米出口限制措施影响，国际大米价格高位运行，进口大米成本高企，进口量大幅减少。

据央视新闻报导:当地时间5月2日18时，巴西南里奥格兰德州民防部门发布信息显示，自4月29日以来袭击该州的暴雨已导致29人死亡，36人受伤，失踪人数上升至60人，近1.5万人流离失所。除首府阿雷格里港受灾严重外，该州多地出现洪水、山体滑坡，超过150处桥梁受损，目前受暴雨影响的城市已上升至154个。

5月和6月不仅是农民一年中忙碌的时期，也是市场上的关键时期。它是北半球冬小麦的灌浆高峰期、南美大豆的收获期、巴西玉米的授粉期以及北半球的春季播种期。

近期，荷兰咨询公司shrimp insights发布了一份关于印度虾产业报告（点击阅读原文下载报告），按年收入计算，avanti feeds、devi sea foods和sandhya aqua是印度前三大虾类和饲料生产商。

2024年第一季度，阿根廷渔业部门向全球出口了总计147,357吨海鲜，价值5.135亿美元。根据阿根廷农业、畜牧业和渔业部公布的数据，与2023年同期相比，贸易量同比增长14.1%,价值同比增长9%。

食用油具有大宗商品的特点，供需是决定它们价格波动最核心的因素。新一年度食用油的产销形势如何？春种秋收，行业机构纷纷对新季农产品的供需作出预测。其中，美国农业部于3月发布了《中国油籽及产品年度报告》，对于我国食用植物油的生产、消费及贸易等进行了展望。

挪威海产局（nsc）的最新数据显示，截至4月22日至28日的第17周，冷冻鳕鱼的出口价格已达到有记录以来的最高点，这一价格上涨趋势持续了一个月之久。根据nsc的数据，最近一周出口的冷冻鳕鱼达到了1,589吨，这创下了新的周均价每公斤67.06挪威克朗的记录。与去年同期相比，冷冻鳕鱼的价格涨幅已达到13挪威克朗/公斤，这标志着挪威冷冻鳕鱼出口市场的强劲增长。

据了解，自4月上旬开始，中国生姜价格呈现大幅上涨，原材料价格于两周内从￥2.7/斤涨至￥4.7/斤，涨幅超七成。价格于近日趋于平稳，并伴随小幅波动。"升幅的原因之一，是去年生姜产量不高，库存量较少，目前距离北方产区新姜上市尚有6个月，但库存已售出60%。库存不足推动姜价上涨。其次，升幅估计与期货炒作有关，去年年底生姜收购入库的价格较高，现在期货利好提前释放，造成行情波动。"福建新鲜汇贸易有限公司主营生姜的国内及进出口业务，公司负责人叶乔伟先生谈道。

今年，农产品的价格可能会“不同凡响”。从国际上来看，多个国家的多个农产品都出现在了“价格大反攻”的现象。国外，大多数农产品在经历了前几年的低迷行情后，当下的消费价格都有所上涨。

埃及大蒜出口商global veg egy的首席执行官ahmed adel表示，对埃及干大蒜的强劲需求使这个产季比去年更有希望："今年，与上一个产季相比，今年大蒜的种植面积非常有限。然而，我们公司一直在去年增长的地区保持增长，因此我们有信心满足客户的需求。也就是说，这个产季我们客户的需求比以往任何产季都要强劲。所以幸运的是，今年这个产季开始得更早！"

随着生物技术的出现，传统的abcd四大粮商掌控世界粮食贸易的格局已经逐渐开始发生了转变，一种全新的格局，即bcs abcd，正在崭露头角。bcs是拜耳（bayer）、科迪华（corteva）和先正达（syngenta）三个公司的统称。这三个公司在全球农业生物技术、农作物品种和农化产品市场的份额分别高达95%、50%和50%以上，已经形成了技术和资源的绝对优势，有极大的影响力和话语权。

海关总署公告2024年第35号（关于进口斯里兰卡鲜食菠萝植物检疫要求的公告）；海关总署 农业农村部公告2024年第37号（关于解除乌克兰高致病性禽流感疫情禁令的公告）；海关总署公告2024年第39号（关于进口乌拉圭野生水产品检验检疫和卫生要求的公告）；海关总署 农业农村部公告2024年第40号（关于允许巴基斯坦部分区域水牛胚胎输华的公告）

东北局部需求扫尾结束，华北夏季肥备肥时间缩短，高氮肥刚需有所支撑，当前企业存待发订单，且库存低位，发运顺利，产销依旧保持两旺；价格方面因高氮肥库存成本支撑预计调整有限，趋稳整理，其他含量价格小幅修正。

消息人士称，2024年a季度俄罗斯a级鱼糜报价在$2.50/kg，ka级价格在$2.10/kg，分别比去年b季度下跌$0.40/kg、$0.50/kg。一家俄供应商与一位泰国买家的a级鱼糜协商成交价格在$2.25/kg。业内预测，俄罗斯渔业公司（rfc）和gidrostroy两家工厂的鱼糜产量将达到4万吨，比去年增加40%。近乎全部俄罗斯狭鳕鱼糜都要销往亚洲，中国是最大的买家。

消息人士称，巴塞展会首日（4月23日），美国狭鳕原料价格在$1,600-$1,700/t，第三天的报价直涨至$1,800-$1,900/t；俄罗斯价格仍在$1,000/t。因为从6月1日起，美国将禁止所有俄罗斯海产品进口贸易，中国、印度尼西亚和越南等第三加工国对阿拉斯加原料的需求不断上升，导致美俄价格差不断地放大。

全球虾类市场尚未从持续的疫情后滑坡中复苏过来。过剩库存的积累受到高产量和运费成本的加剧影响，美国对三个主要出口国征收反补贴税以及（针对印度）一系列有害行业不当行为的报道更加加剧了这一现象。

自2024年2月24日起一直到4月15日，生猪价格呈现出上涨趋势。为了深入探究这一现象背后的原因，生猪产业研究所通过访问企业家、收集生猪生产数据，并结合多方面信息进行综合研判。

2024年3月，我国进口谷物量为592.4万吨，较去年同期增长21.51%,谷物进口额为183,317万美元,较去年同期下降1.69%；1-3月累计进口谷物量为1928.9万吨，同比增长26.98%,累计进口额为586,050万美元，同比增长0.40%。

全球abcd四大粮商（adm艾地盟、bunge邦吉、cargill嘉吉、louis dreyfus路易达孚）掌握着世界粮油跨境贸易总量的80%左右，这理所当然地会引起一些国家和一些人内心的不安。

美国用于生物燃料生产的餐厨回收油和其他原料的进口激增，正在侵蚀大豆加工商的利润，迫使他们放慢压榨速度，并危及产能扩张计划。面对疲软的需求，压榨企业比平时更早开始季节性维护，工厂停机的时间更长。crushtraders的数据显示，包括adm和cargill的大型工厂在内，4月份整个玉米带约有2000万蒲式耳（54万吨）的压榨产能停机，创下本月最高纪录。至少有1000万蒲式耳将在5月份停机。

越南《越南网》4月22日报道：据越南海关总局统计，2024年前3个月，越南水产品出口近19.5亿美元，同比增长6.4%。报道称，2024年3月当月，越南出口水产品约3.58亿美元，环比增长61.5%，同比下降3.2%。合计前3个月水产出口近19.5亿美元，同比增长6.4%。

据argus（阿格斯）近日消息，中国买家和俄罗斯供应商在4月仍未签订氯化钾进口合同，这已经是连续第二个月未达成此项购销协议。市场猜测，当前需求疲软、库存充足的市场状态将使中国年度合同的谈判推迟到今年晚些时候。

据中国海关数据显示：2024年3月国内椰子粕进口量为6700吨，较2024年2月增加2822吨，环比增幅72.77%；较去年同期减少11820.6吨，同比减幅63.82%。其中3月份进口均价为222.59美元/吨。截至2024年1-3月国内椰子粕累计进口31751吨，较去年同期减少5811.34吨，减幅15.47%。

本月，国际尿素价格先抑后扬。月初，在印度投标报价高于大多数人的预期后，尿素价格下跌走势放缓。上旬，印度rcf出人意料地削减了一半以上的尿素采购量，决定招标采购34万吨尿素，搅乱了国际市场。

俄罗斯预测野生鲑鱼捕捞量大幅下降 经历了2023年的丰收后，2024年的产量将恢复到粉鲑传统的水平。俄罗斯预计在即将到来的季节，即6月1日开始的季节，该国远东地区的野生鲑鱼捕获量将减少近一半，使得粉鲑传统的两年周期产量恢复到正常水平。联邦渔业局rosrybolovstvo预测，在即将到来的季节，俄罗斯的野生鲑鱼捕捞量将达到32万吨，这将比上一年减少47.4％。

4月26日，越南粤海饲料有限公司年产10万吨水产饲料（一期）工程动工仪式隆重举办，这是广东粤海饲料集团股份有限公司在中国以外建设的第一间工厂，由此，粤海饲料发展开启了新的篇章。

4月25日，中国飞鹤加拿大皇家妙克与美国婴童用品巨头满趣健（munchkin）在北京正式达成战略合作。此次合作彰显了中国乳企的硬核实力，也是飞鹤深化国际化布局、整合全球优质资源的重要标志。

日前，由丹育国际在连云港建设的养猪公司北欧农庄宣布破产的消息引起行业关注。据悉，猪场按照丹麦标准建设和管理，从2018年起，累计亏损了超过5.7亿克朗（6亿人民币）。这让行业中人不禁感叹，即便是一直被奉在养猪界神坛的丹麦人，也很难在中国养好猪。实际上，近20余年来在中国投资养猪的外企众多。外资在中国养猪，既有其独特优势，也需要克服诸多挑战。

2024年1-2月我国共计进口各类乳制品44.14万吨，同比减少12.5%，进口额17.29亿美元，同比下降24.8%,进口乳制品折合生鲜乳为279万吨，同比减少12.9%。

据中国海关数据显示：2024年3月中国花生进口量87620吨，环比增加75199吨，增幅605%；同比减少105393.34吨，减幅54.6%。

当前，国内稻米市场总体运行平稳，国际大米市场价格虽较前期有所回落，但与国内大米的价差仍然较大，一季度我国大米进口同比继续大幅下降，这将有利于减轻国内稻米市场的供应压力。

据财政部4月23日公告，经中国、厄瓜多尔两国商定，《中华人民共和国政府和厄瓜多尔共和国政府自由贸易协定》将于2024年5月1日起相互生效实施。为履行关税减让有关承诺，自2024年5月1日起，对原产于厄瓜多尔的部分进口货物实施协定税率。

4月25日，全球海产品博览会（seafood expo global）闭幕，即便是成熟的欧洲市场，也有许多问题和挑战待解决，包括三文鱼出口品质争议，贸易协定问题，乌克兰问题等等。

巴西大豆产量位居世界第一。有关巴西大豆规模的消息影响了市场，但关于哪些数字值得信任的持续辩论正在增加当前市场形势的不确定性。巴西农业生产统计数据有两个主要的公共来源，美国农业部的世界农业供需估计(wasde)和巴西的国家供应公司，通常以其葡萄牙语名称和缩写来指代:companhia nacional de abastecimento (conab)。在过去六年中，各机构对巴西大豆产量的估计存在分歧。目前美国农业部和巴西conab之间的差距比以往任何时候都要大。

种猪作为生猪产业的核心要素，其品质优劣直接关系到生猪的生产效率、肉质品质及整个产业链的盈利能力。近年来，生猪产业链中的育种环节异军突起，成为行业利润的重要增长点，据不完全统计，平均利润率高达55%，远超其他环节。

在美国波士顿的展会上厄瓜多尔国家水产协会（cna）的何塞·安东尼奥·坎波萨诺（jose antonio camposano）说：“厄瓜多尔虾业近期的整合并不是因为价格下跌，而是因为一些生产商比其他生产商的技术更先进。”

根据俄罗斯联邦海关（fcs）的数据，2023年俄罗斯所有种类蟹类的出口量，无论是活蟹还是冷冻蟹，都增加了近31%，达到102,426吨。然而，无论是活蟹还是冷冻蟹，平均价格都下降了16.8%，降至每公斤18.76美元（17.60欧元）。

根据海关最新数据，2024年1-3月我国累计进口粮食3842万吨，同比增长5.1%；1-3月我国玉米进口增加，小麦稻米进口减少，大豆进口创四年同期最低。由于我国大量取消小麦玉米进口订单，从进口政策调整动向来看，后期小麦玉米进口量预计将会明显下降。

2024年3月，synbiobeta发布了《2024年度合成生物学投资报告》（《synbiobeta 2024 annual synthetic biology investment report》）。《报告》显示，2023年合成生物学初创企业融资总金额为69亿美元，较2022年下降了31亿美元。尽管2023年合成生物学领域的投资有所下降，但报告对未来保持乐观态度，认为行业长期趋势依然强劲。《报告》认为投资减少是全球性现象，但合成生物学相对于其他领域表现得稍好。合成生物学有望彻底改变工业和消费品的生产方式，并为各种产品创造新的可持续米乐官网app的解决方案。

2024年一季度末能繁母猪存栏3992万头，季度环比下降3.6%，季度同比下降7.3%；2024年一季度末生猪存栏40850万头，季度环比下降5.9%，季度同比下降5.2%；2024年一季度末生猪出栏19455万头，季度同比下降2.2%；

本周巴塞罗那展会前期举行的fish pool/ dnb研讨会上，挪威银行（dnb）分析师alexander aukner预测，今年第二季度三文鱼产量将会出现久违的正增长。“在历史背景下，挪威养殖三文鱼长期处于低增长区间，我们已连续两年看到了负增长，今年第二季度将转向正增长，再观察需求如何变化，未来市场将会很有趣。”

全球海产品博览会（seafood expo global）进入第二天，虾蟹贝类市场似乎没有出现爆发式需求增长，亚洲和美国贸易壁垒无可忽视，以至于很多供应商都押宝在了欧洲。

欧洲议会以更宽松的态度投票支持对植物使用新基因组技术（ngt），把新规定提交给各个欧盟成员国进行考虑和批准。行业和学术专家认为这对农业研发和国际贸易是个好消息，但这一决定也引发了激烈的争论。

原木期货即将上市，市场关注度持续上升，而山东省和江苏省的进口量占比我国针叶原木进口总量 的 6 成左右。本次调研围绕我国原木市场最核心的地区展开，一路走访了太仓港区、岚山港、新民洲、常熟等多个具有代表性的码头管理公司、加工企业、贸易商等，深入了解了中国原木进口贸易及加工的市场格局、贸易模式和行业痛点等，并就到港流程、定价权、采购风险、运输周期、成本收益、历史极端行情等话题与调研对象展开讨论。

三月份，越南巴沙鱼出口出现环比回升，出口量达到64,119吨，环比增长51%(主要因2月份为农历春节），但同比下降19%。大部分主要市场都出现了环比大幅增长，中国内地和香港出口量环比增长38%，美国增长67%，东盟增长40%，欧盟增长118%。

最近，美国、日本和其他国家再次爆发禽流感，导致鸡蛋价格再次飙升。德州农工大学农业经济系教授、食品经济学家 david anderson表示:“鸡蛋价格大幅上涨的原因是高致病性禽流感袭击了鸡蛋农场，导致鸡死亡，鸡蛋产量减少。”根据美国农业部的数据，在过去的30天里，美国商业禽群中有800多万只鸟仍然受到感染。两周前，在禽流感爆发后，全球最大的鸡蛋生产商cal-maine公司暂时停止了生产，并在其中一家工厂宰杀了近200万只鸡。

据海关总署公布数据显示，2024年3月国内大豆进口总量为554.12万吨，环比2月增加42.53万吨，增幅8.31%。其中转基因大豆为542.02万吨，环比2月增加40.44万吨，增幅8.06%。

截至目前，全球大约60%以上的鱼子酱都产自我国。我国鱼子酱年产量大约是260-320吨，是世界上最大的鱼子酱出口国和生产国。全球的鱼子酱供应都离不开我国，例如欧洲的鱼子酱市场份额，我们占了大约80%；美国的鱼子酱市场份额大约占了60%。这是历史数据，眼下这一比例还在上升。

据中国海关最新数据，2024年一季度（1-3月），中国共进口了23.1万吨冷冻暖水虾，同比降低了2.7%，进口额达78.48亿人民币，同比降低了12%。从单月进口数据来看，2024年3月，中国进口了7.2万吨暖水虾（虾仁除外，即主要为带头虾、去头虾等）及0.18万吨暖水虾仁，同比分别降低了30%、28%。

2024年巴塞罗那全球水产展盛大启幕！2000 企业，超60 国家和地区展团亮相，净展览面积在2023年基础上再增4%！

据统计，1971年，挪威养殖三文鱼的产量还只有不到100吨，到了2011年，这一数字已经狂飙至超100万吨。2023年，仅仅是挪威三文鱼全球出口总量，就多达120万吨，这之中，大批中国消费者成为其拥趸。国人爆买三文鱼，另一方面，养殖三文鱼大规模死亡事件却频频发生，最多的时候甚至数百万条鱼同时死亡。

对于相对传统的调味品行业而言，企业掘金的重要抓手主要有两个：一个是渠道，一个是产品。而对于觊觎国内调味品市场依旧的国际品牌更是深谙其道。在上周的推文中我们重点说到了外资品牌切入调味品赛道主要以餐饮渠道为突破重点；而在产品方面，外资品牌也并不弱。

数字农业走在改变农业格局的最前沿，被美国农业部认定为解决全球农业面临的无数挑战（不断上升的生产成本、气候变化、劳动力短缺等）的关键技术。数字农业的核心是使用一套先进的工具来彻底改变田间管理和数据知情决策；在快速发展的农业科技领域，数字孪生和生成式人工智能（ai）作为变革性技术脱颖而出，利用合成数据和现实世界数据对农业研究和田间决策产生重大影响。

巴塞罗那展会前夕，美国知名海产企业trident seafoods（海神叉）证实，其德国子公司pickenpack seafoods已恢复俄罗斯狭鳕的采购，以保持市场竞争力。去年12月，美国宣布扩大俄罗斯海产品进口贸易制裁，将所有在第三方国家加工的俄罗斯原料拒之门外，trident曾是坚定的支持者之一。其德国子公司pickenpack从2023年开始暂停俄罗斯狭鳕原料的加工业务。

1-3月进口总量为近三年新低，较去年同期跌一成多，较2022年跌幅近3成。脱脂奶粉跌幅从上月的次席跃居首席，相比较去年少进口近三成，数量锐减3万吨以上，但由于国内主要客户大量改用自喷粉，所以现货市场未见起色。跌幅榜眼是奶酪，从2022以来国内新再制奶酪生产线的大幅度投入，导致了对进口奶酪的替代作用，尤其是奶酪碎和再制奶酪的进口降幅较多。

国内有关msc渔业认证的研究很少，鉴于此，本文通过综述msc官方网站提供的报告和相关公开发表论文，梳理了msc渔业认证标准、标准的制定依据和流程，以及认证程序的基本架构，从而总结了msc渔业认证体系的主要特点和成功之处，并在此基础之上分析我国推行可持续渔业认证的支持政策，找出我国实行可持续渔业认证面临的关键困难，为构建适合于我国渔业产业和管理现状的可持续渔业认证体系提出建议。

ucn报道，据多个消息来源透露，美国商务部正在对之前宣布的从厄瓜多尔进口的冻热带虾的初步反补贴税率进行重大调整。商务部官员在上周五下午（4月19日）与涉案各方通话，通知他们发现了在计算厄瓜多尔最大虾类出口商industrial pesquera santa priscila可能支付给政府的非法补贴时所犯的错误。

海关总署4月20日公布的数据显示，由于中国买家更加青睐巴西供应，3月份中国从美国进口的大豆和玉米数量大幅降低。目前正值南美大豆上市高峰期，定价低廉的南美大豆对美国大豆构成激烈竞争。海关总署称，3月份中国从美国进口了218万吨大豆，同比减少一半；从巴西进口302万吨大豆，同比增长81%。

来自seafoodmedia 4月19日消息，2023年加拿大从全球43个国家和地区进口金枪鱼，进口额2.14亿美元。泰国、意大利、越南、美国、墨西哥、印度尼西亚、厄瓜多尔、斯里兰卡和菲律宾分别是该市场的9大金枪鱼供应国，占进口总额的95%。

根据非营利组织 the good food institute (gfi) 的一份最新报告，美国植物肉零售额在 2023 年继续急剧下降，而植物奶则略有增长。gfi 统计的 spins 数据显示，截至 2023 年 12 月 3 日的 52 周内，美国植物肉和植物基海鲜的零售额下降 12%，至 12 亿美元，销量下降 19%，而植物奶销售额增长 1%，至 29 亿美元，但销量仍然下降 8%。

3月国外芝麻持续性的到港造成国内供应端支撑偏强，导致贸易商心态不一，市场交易相对混乱，下面我们具体来看一下3月份具体进口情况。

近年来，国际大粮商路易达孚在中国市场动作频频，表现亮眼。随着加工产能不断提升，及其贴近最终消费者的新战略实施，路易达孚成为角逐中国油脂市场的有力竞争者。

nordic aqua partners 在中国宁波的陆上养殖场成功完成了首次鲑鱼收获。该公司在周五向奥斯陆证券交易所发布的一份新闻稿中表示，收获的三文鱼每条平均重 5.7 公斤，首次收获的死亡率低于 2%。报告称，99%的鱼品质优良。首席执行官 ragnar joensen 表示：“这些出色的生物学结果凸显了 nordic aqua 维持卓越鱼类健康和福利标准的能力，这为极具吸引力的中国消费市场带来了优质的产品质量。”

据中国海关统计，3月中国共出口各种肥料196万吨。其中，尿素0.42万吨，硫酸铵125.11万吨，磷酸二铵2.61万吨，磷酸一铵0.038万吨。

根据美国农业部4月11日发布的最新报告《畜牧业和家禽业：世界市场与贸易》，美国农业部预测世界猪肉产量将下降，由于中国猪肉产量下降，抵消了美国、欧盟和巴西的预期增加。

据越南海产品出口商协会（vasep）表示，尽管韩国对越南海鲜出口享有零关税，但越南虾出口商在进入韩国市场时遇到了一项主要限制。vasep于4月15日致函总理、工业和贸易部、农业和农村发展部以及外交部，敦促他们要求韩国根据越韩自贸协定（vkfta）取消对越南虾的进口配额。

2024年4月18日，北太平洋渔业委员会（npfc）在日本大阪市召开会议，就北太平洋水产资源管理方面达成一项重要协议：将引入计算捕捞配额的新规则。根据这项新规则，今年北太公海秋刀鱼的捕捞配额将减少至22.5万吨，较之前缩减了约10％。

4月16日，俄罗斯远东滨海边疆区仲裁法院授权法警在此前本月第五上诉仲裁法庭驳回被告提起的一系列上诉后，开始收回更多螃蟹资产。此前，2024年，俄罗斯当局开始对俄罗斯螃蟹企业的大量远东资产启动法律程序，理由是持有这些资产的公司最终是外国所有。

4月20日-21日，由农业农村部市场预警专家委员会、农业农村部市场与信息化司指导，中国农业科学院农业信息研究所主办，农业农村部信息中心、农业农村部农村经济研究中心、农业农村部农业贸易促进中心、中国农学会、农业农村部大数据发展中心等协办的2024中国农业展望大会在北京召开。

根据数据，2020年我国橄榄油出口数量为98.4吨，进口数量为49844.1吨；2021年我国橄榄油出口数量为52吨，进口数量为46620.8吨。

2024年4月17日，greeneye technology获2000万美元融资，以期让精密喷雾技术在美国遍地开花。此轮融资由 deep insight 领投，先正达集团风险投资公司、jvp、orbia ventures、eyal waldman、iron nation和amol deshpande 参投。

据ucn报道，2024年初，厄瓜多尔虾价格保持稳定，但由于全球市场的变化和其他产虾国家竞争的加剧，业内人士表示，前景不明朗。中国是厄瓜多尔虾的主要市场，由于亚硫酸盐标签问题，近期针对厄瓜多尔白虾中国海关的检查力度增加，导致部分货柜被拒收。

4月19日，国新办举行新闻发布会，农业农村部相关部门负责人出席介绍2024年一季度农业农村经济运行情况，并答记者问。

4月18日，海关总署发布最新数据，2024年1-3月我国累计进口粮食3842万吨，同比增长5.1%；1-3月累计进口金额1176.5亿元人民币，同比减少14.8%。分品种来看，3月我国小麦大麦高粱进口增加，其中高粱进口较去年同期激增200.4%；玉米大豆大米进口减少，且一季度大豆进口是四年同期最低。

美国cbot大豆期货价格在3月初上涨了1美元，但最近几周几乎全部回落，2024年7月期货合约的价格可能接近2月低点11.4050美元。发生了什么？美国大豆期货价格继续受到南美供应以及美国期末库存增加的压力，自2023年11月以来，美国大豆期末库存一直在缓慢上升。未来几周价格有反弹的希望吗?

2024年始，俄罗斯活蟹进口量延续了去年的高增长态势，前两个月进口同比增幅接近60%。海关数据显示，1、2月份我国从俄罗斯进口5,543吨活蟹(hs: 03063399，包括帝王蟹、雪蟹、毛蟹等等)，同比增长58%；进口额达到2.39亿美元，同比增长81%。2023年，中国进口30,107吨俄罗斯活蟹，比2022年的20,090吨增长50%。

农业机械化的地位和作用日益重要。如何吸收发达国家的成功经验，推动我国农机化又快又好地发展，需要从完善立法、加大补贴等多方面采取得力措施。

据pro zerno数据，23/24年度，俄罗斯已经向中国出口了86.5万吨油脂，其中菜籽油42.65万吨，占比接近一半。olesoscope数据显示2024年1季度俄罗斯出口了30.3万吨菜籽油，超过85%被送往中国，俄菜油涌入中国的趋势进一步巩固。

越南南美白对虾养殖场价格继3月份回升后，2024年4月继续上涨，由于工厂需要更多的原料来实现产能，原料略有短缺。消息人士称，三月份，主要是由于养殖场与疾病的斗争。这导致了预期的虾原料短缺进一步恶化，农民的库存也因销售价格无法保证获得足够利润而减少。

在2024年化肥市场与国际贸易研讨会上，中国磷复肥工业协会信息部主任王莹表示，我国磷肥行业集中度高，前10名企业磷肥产量占总产量的近70%。产能、产量同步增加，行业整体产能利用率在75%左右。随着磷矿石品位降低，磷石膏利用压力增加，共伴生资源利用意识增强，低浓度磷肥仍保持一定市场份额。

美国虾类加工商协会（aspa）4月15日向美国海关和边境保护局(cbp)提交了一份申请书，要求根据《1930年关税法》第307节规定，禁止从印度进口“强迫劳动”生产虾产品。《1930年关税法》第307节规定，全部或部分由强迫劳工(包括强迫或使用童工)开采、生产或制造的任何产品都无法进入美国市场。

4月16日下午1点，装载着上千件法罗皇冠（bakkafrost）冰鲜三文鱼的宏远集团kf870货机顺利抵达成都双流机场。据悉，本批法罗皇冠冰鲜三文鱼，从网箱出水、完成加工，到落地中国市场仅耗时23小时，堪称极鲜时效。消费者48小时内吃到大洋彼岸北欧峡湾的三文鱼，不再是遥远的梦想。

美国总统拜登和日本首相岸田文雄4月10日在华盛顿特区白宫会晤后发表领导人联合声明，宣布两国将通过加强贸易渠道和增加商业机会建立“有弹性的海鲜供应链”。联合声明发表后，日本农林水产大臣坂本哲士4月12日在东京举行的新闻发布会上表示，日本将努力向美国出口更多日本海鲜。从数量和价值来看，日本已经是美国的主要扇贝供应国。

根据巴西动物蛋白协会abpa的统计，三月巴西合计出口鸡肉41.81万吨。达到2024年月出口最高，但是却要比去年同期减少了18.8%。收入方面，2024年三月收入合计为7.513亿美金， 同比减少了23.4%。

在2024年化肥市场与国际贸易研讨会上，国投新疆罗布泊钾盐有限责任公司市场部业务经理牛建波分析，由于全球钾资源分布极不均衡，主要集中在加拿大、俄罗斯、白俄罗斯，资源储量占到全球73%以上，而中国、巴西、美国、印度、东南亚占全部钾肥需求量的70%以上，需要通过贸易方式实现分配。因此，国内钾肥价格主要受国际市场影响。

中信建投期货发布2024年4月百图构建农产品全景报告

从4月usda的报告来看，23/24年度全球菜籽依旧丰产，但是消费量和贸易量增加，预计菜籽库存压力较上一年度下降；全球菜籽压榨量增加，导致菜油、菜粕的产量的出口量伴随增长，期末库存较上一年度也更高。同时，usda对澳菜籽出口预期调增，对加菜籽的出口预期调减，但调增了加拿大的菜油、菜粕预期出口量，对中国的菜籽进口调减、菜粕进口调增，对欧盟的菜籽进口调增。

2023年，中国茶产业积极应对有效内需不足、外需较弱且复杂多变的市场环境，顺势而为、优化调整，确保了基本盘的稳定。本期基于2023年中国茶叶产销数据，从不同茶叶品类的生产、国内销售、进出口等角度对当前全国茶产业的产销形势进行了全面梳理，并对今后一段时期中国茶产业的发展趋势进行了预判，就当前产业存在的问题给出了相关建议。

转基因（gm）种子市场规模到2028年预计将增长128亿美元，年复合年增长率预估为7.08%。这一增长趋势主要得益于农业生物技术的广泛应用和不断创新的推动。

近期，中国市场上的挪威鳕鱼（大西洋真鳕）价格出现了惊人的上涨，成本加运费(cfr)价格已达到每吨6,500美元，创下历史新高。美国政府对俄罗斯鱼类的禁令是这一波市场波动的主要原因之一。由于美国成品买家无法再使用俄罗斯鱼类，中国加工商不得不转而购买挪威h&g鳕鱼和黑线鳕，导致了这些品种的价格飙升。

自俄乌战争以来，来自美国和欧洲以及其他国家的国际制裁和全球海鲜市场的激烈竞争，俄罗斯海产业面临着来自多方面的挑战。中国这个拥有庞大海鲜消费市场的国家，成为了俄罗斯海产业的救命稻草。根据俄罗斯最新公布的数据显示，俄罗斯第一季度远东地区海产品出口量达到28.8万吨，同比略有下降。然而，农业监管机构rosselkhoznadzor表示，仅4月份第一周，出口量就达到52,415吨，高于一周前的19,370吨。约三分之二的出口量销往中国，近三分之一销往韩国。

猪肉产量方面：2月份美国猪肉产量105.8万吨，同比增长8.6%。贸易方面：2月份，美国、巴西出口同比均增长。从美国看，猪肉出口26.9万吨，同比增长17.7%。其中，对华出口1.4万吨，同比下降29.4%。从巴西看，猪肉出口9.3万吨，同比增长20.5%。其中，对华出口2.6万吨，同比下降16.0%。

“2023—2024年国际市场（不含中国）尿素新增产能预计达到600万吨以上，而国内新增产能为469万吨，其中上半年新增产能335万吨，占今年新增产能的71.4%。预计2024年，国内尿素供应量或将再创新高。”在2024年化肥市场与国际贸易研讨会上，中农控股氮肥事业部经理胡艳丽如是说。

据塔斯社4月13日报道，俄罗斯联邦动植物卫生监督局新闻处发布公告称，俄罗斯对华出口的首批猪肉已运抵中国港口，相关的必要海关手续目前正在办理中。俄联邦动植物卫生监督局指出，未收到有关这批货物出现问题的消息。

荷兰温室园艺能否继续发展，荷兰统计局（cbs）的最新数据提供了荷兰各省去年的温室面积。据统计人员称，荷兰仍有 10151.8 公顷的玻璃面积（根据 cbs 的数据，2022 年的玻璃面积为 10636 公顷）。荷兰绝大多数温室位于南荷兰省，面积为 4688.8 公顷，其次是北布拉班特省、林堡省和北荷兰省。格罗宁根省的温室面积最小：70公顷。

黑虎虾（p. monodon）在印度和中国等地经历了一轮复兴，但行业专家和养殖者们一致认为，企图消灭南美白腿虾（l. vannamei）的举动是不明智的。黑虎虾养殖始于20世纪80年代，迅速成为全球第二大养殖虾种，仅次于白虾。然而，随着野生种群疾病增加，20世纪90年代爆发的白斑综合症（wssv）引发了行业的巨大变革，亚洲开始转向spf白虾养殖。这一转变加上池塘消毒措施，极大提升了产量，许多养殖户从野生黑虎虾转向了spf白对虾。然而，南美白对虾养殖的持续成功也导致了市场供应过剩和价格下跌。

美国农业部报告往往是全球粮食市场的风向标，对期现价格具有重要指引作用。我们掌握基本面供需情况，有助于更好把握市场走势。美国农业部4月11日发布4月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。

美国农业部发布的一份报告显示，自2000年以来，全球树坚果的贸易量增长了4倍多，贸易额增长了11倍多，并在2019年突破180亿美元。对增长贡献最大的是巴旦木，但开心果、核桃、榛子、碧根果等其他坚果的贸易也处于增长之中（不包括腰果、椰子和其他热带作物)。亚洲主要经济体的经济增长、消费者偏好的转变、贸易关系的开放，以及生产商在果园扩张方面的相应投资，都有助于推动这一增长。

4月12日，海关总署发布最新数据：2024年1-3月我国累计进口粮食量为3841.6万吨，同比增长5.1%；进口金额为1176.5亿元人民币，较去年同比减少14.8%。

近几年来，全球钾肥市场经历了几次重大的干扰，供应和需求都受到不同程度的影响，价格也随之波动，进而影响农民对钾肥的承受能力与作物产量，关系到粮食安全。4月11日，在第十六届钾盐钾肥行业年会上，国际肥料协会（ifa）秘书长alzbeta klein与中国无机盐工业协会钾盐钾肥行业分会常务副秘书长周月分别就国际与国内钾肥市场走势作出分析。

对蔬菜行业来说，过去五年并不平静。covid-19 大流行、极端天气事件、种植者成本飙升以及物流挑战，都带来了不小影响。墨西哥、西班牙和荷兰仍然是全球新鲜蔬菜的重要出口国，土耳其和波兰等国正在成为新鲜蔬菜和加工蔬菜的主要生产国和出口国。

根据美国农业部4月份供需报告显示，世界玉米种植面积较上月预估微幅上调5万公顷，玉米产量较上月预估下调238万吨，按照年度来看，2023/2034年度世界玉米种植面积和产量较上年度依然是双增，玉米单产微幅下调，世界玉米产量将达到12.28亿吨，依然为历年新高。全球库存消费比为26.55%，较上月预估下调0.09%。

3月20日，美国农业部海外农业局（usda fas）发布了最新的中国市场油籽作物及产品报告，分析预测大豆等油籽作物的生产、消费及贸易情况，并对中国市场数据进行了更新。

4月10日，奥特奇发布了第13次全球饲料产量数据，统计了来自全球142个国家和2.7万家饲料厂，2023年全球共生产饲料为12.9亿吨，同比下降0.2%（调整后的数据）。具体分地区和分品种来看一下2023年全球饲料产量数据。

美国农业部对2023/24年度美国大豆供应和使用预测包括进口、剩余和出口下降，期末库存增加。迄今为止，大豆市场的出口速度和对未来出货量的预期都有所下降。随着市场变化和残值略有下降，美国大豆期末库存增加了2500万蒲式耳，达到3.4亿蒲式耳。预计2023/24年美国大豆平均价格为每蒲式耳12.55美元，下跌10美分。豆粕和豆油价格保持不变，分别为每短吨380美元和每磅49美分。

美国豆粕出口在2022/23年度创下历史新高，达到1330万吨。这一纪录是在阿根廷发生干旱之际创下的，阿根廷通常是世界上最大的豆粕出口国，阿根廷出口下降导致巴西和美国等其他主要大豆生产国作为替代供应商介入。另一个主要原因是美国国内对用于生物质柴油生产的豆油的需求不断增加。美国大豆压榨量达到创纪录水平，以满足高企的豆油需求，使美国拥有充足的豆粕，并有能力弥补阿根廷的产量缺口。

印度的目标是将海产品出口增加 40 亿美元（37 亿欧元），目标是到 2025 年年出口额达到 120 亿美元（111 亿欧元）。2022年4月-2023年3月财年，印度海鲜出口额达到80亿美元（74亿欧元），冷冻虾占56亿美元（52亿欧元），其中2.60亿美元（24亿欧元）被出口到美国。

4月份，鲣鱼原料行情延续了3月份的低迷，全球主要罐头加工厂收购价格创下自2021年10月以来的新低。消息人士称，泰国曼谷一家大型贸易商报价为$1,300/吨，大型罐头厂希望压低至$1,250/吨，主要成交价稳定在$1,300/吨。在西太平洋产区，亚洲船只在巴布亚新几内亚和密克罗尼西亚联邦附近的海域作业，原料供应相对充裕。

气候变化背景下，日益变暖、酸化的海水正在给中国近海的一些鱼群带来生存压力。一项发表在《美国国家科学院院刊》上的研究指出，野生大黄鱼、海鲷、玉筋鱼等多种生活在中国海域的鱼群正面临气候变化带来的风险。

2024财年第一季度，全球鸡蛋最大生产商cal-maine鸡蛋收入为4.593亿美元，与2023财年第一季度的收入相比下降了43%。cal-maine foods 副总裁兼首席财务官 max bowman 表示，下降归因于鸡蛋平均价格从 2023 财年同期创下的历史高点回落。

印度化学品和化肥部长mansukh mandaviya表示，印度大规模推动国内生产、弥合供需差距，到2025年底，印度将摆脱对尿素的进口依赖，停止尿素进口。mansukh mandaviya指出化肥的供应对印度农业至关重要。过去60至65年来，印度一直使用化肥来提高农作物产量。他指出，印度每年需要约3500万吨尿素才能满足其国内需求。

美国农业部（usda）4月供需报告将于美东时间2024年4月12日凌晨公布。相比于此前3月28日公布的种植意向报告及后续5月对新作供需进行首次预估的报告而言，usda在4月的供需报告中一般不会对美国大豆进行大幅调整，更多的是一个过渡性的报告。此次报告需要重点关注对南美特别是巴西大豆产量的调整情况。

4月6日是加拿大最大雪蟹产区纽芬兰和拉布拉多（nl）法定开捕日，今年配额多达57,568吨。然而，三天过去了，nl渔民们并没有出海，因为当地加工厂提供的最新报价依旧没有达到渔民的预期。去年，nl雪蟹产季因为价格谈判问题延期了39天，今年相同的问题再次发生。近期，代表加工商的海产品加工协会（asp）给出的最低价格是cad 2.60/lb（$1.91/lb），遭到了代表渔民利益团体渔业食品联合工会（ffaw）的反对。

2023年，世界猪肉产量达到1.15亿吨，与2022年相比增长了0.6%。供应增长与中国和巴西猪肉增长有关，抵消了欧洲猪肉下降。国际需求同比下降3.1%。2024年，猪肉产量前景将取决于最大生产国（中国、欧盟、美国和巴西）的产能变动。世界产量预计将同比小幅下降0.9%，而需求预计将更高。受中国猪肉产量下降影响，预计世界猪肉供应将略有下降，国际猪肉贸易需求将温和复苏。欧洲生产商将不得不在地缘政治、动物疫病、商业监管和社会不确定性中与美国和巴西竞争。

从产业链具体来看，据fao数据，近年来全球油桐籽种植及收获面积呈现波动性变化，收获基本稳定在15万公顷以上。据统计，2022年全球油桐籽收获面积约为15.83万公顷，同比下降4.9%。产业链下游，我国“桐油及其分离品”出口量持续保持较高的区间运行，2022年受到国内收获面积下降等影响，出口量有所下滑，据海关数据显示，2022年我国桐油及其分离品出口量为4942吨，出口金额为0.18亿美元。

2024 年 2 月，美国进口了 59,510 吨 (mt)，即 1.31 亿磅虾，高于 2023 年 2 月进口的 52,889 吨，即 116,600,285 磅。总量也略高于该国 2024 年 1 月进口的 59,442 吨 (mt)，即 1.31 亿磅。印度在对美国虾类出口方面领先所有国家，2024 年 2 月达到 23,777 吨，即 52,000,000 磅。这一数字高于 2023 年 2 月的水平，当时印度的出口量为 19,566 吨，即 43,100,000 磅。2024年1月，印度向美国出口了20,055吨虾，即44,200,000磅。

4月伊始，吉林直属库的收储使得市场对于东北三批收储落地的预期增强；加上保税区收紧进口政策，定向稻谷出库延期等利多消息刺激，提振市场情绪，东北产区玉米价格小幅走强。当地余粮逐步减少，自然干逐步成为市场主流。

美国国家海洋与大气管理局（noaa）数据显示，2月份美国进口59,,688吨虾产品，同比增长12%，扭转了1月份进口下滑的态势；进口额4.56亿美元，同比增长6%。从分析来看，2月份美国进口量的增长未必是需求的真实反弹。3月份美国商务部发布了针对印度、厄瓜多尔、越南和印尼的反补贴税，市场选择提前行动，在商家们上缴保证金之前选择了囤一波货。

今年开始，美国冰鲜罗非鱼片进口量逐月下降，价格明显上涨。数据显示，1月份进口量为1,845吨，低于上年同期的2,084吨；2月份进口量继续下降至1,442吨，比去年2月份（2,006吨）减少了30%左右。与此同时，冰鲜罗非鱼片价格从1月份的$8430/吨上涨至2月份的$9,380/吨。

从国内现货市场来看，走货情况较为常规，但小规格产品价格稳中有涨，尤其是规格为4050及更小的水冻产品，市场部分经销商仍有一定需求。随着港口清关速度恢复，国内进口冻虾供应将逐步释放。近期部分港口/口岸要求厄瓜多尔虾申报时需提供焦亚硫酸钠/二氧化硫检测合格报告。如接海关指令后无法出示检测报告，白虾货柜或将被要求退运。

根据官方数据，世界最大的海鲜市场--日本丰洲批发市场，海鲜销量二十年来暴跌了57%。2023年市场海鲜贸易量降至307,000吨，这是自销售数据发布以来的最低水平，低于2002年的717,000吨。

"去年10月至今，中国洋葱价格持续居高，可说是近20年来未遇的情况。当3月31日印度宣布无限期延长洋葱出口禁令后，中国洋葱价格再度上涨。但因原本已于高位运行，所以升幅有限。目前采购量增长并不明显，市场处于观望状态。"来自jining greenfarm import and export co.,ltd.的孟宪东（jack meng）先生谈道。据jack介绍，中国洋葱的价格和发货量自3月初开始缓慢回落，市场等待印度洋葱重启出口。当印度宣布相关消息后，中国洋葱价格回升，但升幅少于10%。

2024年第一季度，全球各地化肥市场主要维持2023年底的情绪基调。氮肥前两个月价格持续拉涨后，随着基本面薄弱与利空的印标再次疲软；磷肥则主要呈现强势维稳状态；钾肥虽开局疲软，但随着巴西市场回归，市场逐渐坚挺。接下来一段时间，影响市场的主要因素一方面是印度等主要市场的动作，另一方面是对中国出口的预期。

2024年3月份，国际粮油市场供应充足，价格普遍下行。小麦市场，俄罗斯小麦供应充足，价格下跌；玉米市场，南美农业产区天气状况令人担忧，玉米价格上涨；大米市场，泰国政府数据显示，第一季度泰国出口大米250万吨，同比增长21%，2024年泰国大米出口量可能达到800万吨，高于750万吨的目标水平，出口形势良好，大米价格下跌；大豆市场，布宜诺斯艾利斯谷物交易所表示，阿根廷近期大雨过后，主要农业地区未来一周的干燥天气将有利于大豆生长，大豆价格下跌；棕榈油市场，由于天气条件温和，化肥成本下降，预计未来12～18个月棕榈油产量增长，马来西亚棕榈油价格下降。

根据印尼总统办公厅（ksp）数据，开斋节以来印尼大蒜价格持续上涨，2024年3月22日达到每公斤43,700印尼盾，远高于去年每公斤38,200印尼盾的平均价格。ksp指出大蒜价格最高的五个省份，即西巴布亚每公斤50,000印尼盾、巴布亚每公斤50,400印尼盾、北马鲁古每公斤51,250印尼盾、马鲁古每公斤46,900印尼盾和西苏拉威西（41,350印尼盾）。与此同时，大蒜价格最低的五个省份分别是亚齐省每公斤39,400印尼盾、北苏门答腊省每公斤39,550印尼盾、西苏门答腊省每公斤40,650印尼盾、廖内群岛每公斤39,150印尼盾和廖内群岛每公斤35,850印尼盾。

越南巴沙鱼供应链已经和疫情前发生了巨大的变化！2024年对于越南巴沙鱼行业来说，是面临挑战，但又充满机遇的一年。不少巴沙鱼企业在积极探寻推动巴沙鱼市场扩大的方法论，其中成本降低是一个主要方向。

2024年3月，据浙江舟山国际农产品贸易中心有限公司数据观测显示：从月价格指数运行情况看，2024年3月中国远洋鱿鱼月价格持续上涨，指数收于175.78点，环比上涨5.90%，延续2月高增长趋势；从周价格指数的运行来看，3月各周价格持续上涨，其中第三周价格涨幅明显，指数为166.09点，环比上涨6.07%，第四周涨幅有所收窄。

2023/24年度，受到国际农产品价格保持高位的影响，全球谷物总产量再创历史新高。作为三大主粮，小麦、大米、玉米的产量与价格趋势将成为衡量世界粮食安全的主要指标。

产品采购已成为许多企业可持续发展承诺的重要组成部分。在《财富》世界500强企业中，超过75%发布了可持续发展报告。企业采购时注重考量对环境和社会的影响，这也对企业绩效产生了积极影响。美国大豆可持续保障计划（ssap）为美国大豆买家提供具有可信度的信息，确保他们所购买的产品以可持续的方式生产。

今年，北美有一个国家忽然缺粮食吃了，在网上引起了很多网友的讨论。不少网友觉得这个事情不可思议，原因是这个国家明明“土地肥沃”、“气候适宜”，按理来说应该是“农业生产强国”才对，为什么会缺粮食吃呢？也有很多网友在强调这个国家之所以缺粮食吃，是因为各类农业生产制度不合理，这个国家缺粮食吃，就跟“沙漠里缺沙子”一样不可思议。

2023年越南巴沙鱼整体出口量、出口额、出口价格均下滑，巴沙鱼市场恢复相对缓慢，且2024年下半年的巴沙全球整体产量增速减缓，企业将如何应对外部机遇和挑战？

美国是世界上数一数二的大豆种植和生产大国，大豆总产量都在1亿吨以上，除出口外，国内大量的大豆加工豆油后，用于生产生物柴油。据美国农业部估计，2023年大约一半的美国豆油将用于加工生物燃料，而2022年这一比例还仅为38%。

2024年的第一季度，阿根廷鱿鱼捕捞业给港口带来了活力，捕捞量超过了去年同期。根据阿根廷国家渔业部门的官方统计数据，从1月1日到3月26日，总共卸货了96,961吨的鱿鱼，而在2023年同期仅卸货了66,254吨。

截至 2024 年 4 月 2 日，俄罗斯捕获了超过 96.3 万吨狭鳕，捕捞量比去年同期增加了 5%。根据俄罗斯《渔业规则》，西堪察加半岛和堪察加半岛-千岛群岛的狭鳕捕捞活动关闭，俄罗斯狭鳕“a”捕捞季节（冬春季节）自4月1日起正式结束。随着狭鳕大规模产卵的开始，该命令已经在俄罗斯鄂霍次克北海分区生效。

2024年4月5日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）周五发布最新报告显示，受植物油、乳制品与肉类国际报价上涨的影响，国际食品价格指数3月上涨1.1%。粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2024年3月，粮农组织食品价格指数平均为118.3点，与上一年同期相比下跌7.7%。

3月份，大洋世家(浙江)股份公司遭海外ngo环境正义基金会（ejf）举报，称其在过去五年间存在系统性的非法、不报告和不管制(iuu)捕捞行为，捕杀海豚、鲸鱼和企鹅，甚至有强迫劳动问题。国际海洋哺乳动物项目(immp)的一项调查显示，大洋世家是中国最大的金枪鱼生产商之一，其产量占中国捕捞量的15%左右。在保护海洋动物方面，大洋世家未能采取必要防护措施，导致数十只海豚和鲸鱼死亡。大洋世家的“dolphin safe”认证标签于3月8日被撤销。

自2019年尼日利亚正式加入“一带一路”大家庭以来，当地的中国农业企业和农业人才迎来了中尼合作新机遇。据了解，尼日利亚正计划邀请中国专家和培训机构协助培养本地农业人才，提升农民技能和合作社管理水平，从而增强尼日利亚农业的竞争力和可持续发展能力。

在过去的二十年时间里，古巴生态农业的发展不仅在有机肥料、土壤保持、作物与禽畜管理等方面取得重要成果，还依托一系列的计划和农业发展项目来实施土地政策改革，如它推行的生态农业灯塔项目、都市农业计划以及国民自下而上发展起来的“大众米”推广运动等都在实践中积累了许多成功经验，使古巴的生态农业转变堪称典范。下文将结合古巴的政治、经济社会发展背景，重点梳理生态农业发展中成功的项目和实施计划，并总结这些典型案例的宝贵经验。

从国内海洋经济整体运行情况来看，据2022年中国海洋经济统计公报显示，2022年全国海洋生产总值94628亿元，比上年增长1.9%，占国内生产总值的比重为7.8%，占比与去年持平。其中，海洋第一产业增加值4345亿元，第二产业增加值34565亿元，第三产业增加值55718亿元，分别占海洋生产总值的4.6％、36.5％和58.9％。

从贸易规模来看，2015年至2023年，中国咖啡进出口贸易总量增长了4.61万吨，增幅约为36.75%，年均复合增长率约为3.99%；咖啡进出口贸易总额增长了4.22亿美元，增幅约为92.72%，年均复合增长率约为8.55%。随着国内市场对咖啡需求量的快速增长，中国咖啡净进口量将呈常态化增长趋势，2023年，中国咖啡净进口量为13.61万吨、贸易逆差为7.22亿美元，进口商品以咖啡生豆为主。

北京时间4月3日凌晨，全球最大的鸡蛋生产商cal-maine foods表示，在德克萨斯州普拉默县的工厂发现感染病例，大约160万只蛋鸡和33.7万只小母鸡（约占其鸡群总数的 3.6%）被销毁。

由于许多埃及种植者更愿意种植洋葱， 本季的大蒜种植面积减少了近一半，这导致埃及大蒜的供应急剧下降。埃及种植者tomna的ralph nakhal表示："埃及大蒜目前非常昂贵。通常在这个时候，价格会下降，但不幸的是，目前的情况并非如此。本地市场的供应量低，而且货币（埃及镑）对美元升值，这导致我们向客户供应的大蒜价格更高。"

本文系统地介绍了古巴农业的变革经验，从时代背景和农业生产现状出发，重点讨论了举国上下的生态农业运动和农业知识创造实践。古巴农业变革的成功在于政策上的重视与政治上的放权，一方面，发展可持续农业成为国家层面的政策；另一方面，地方政府和民众享有高度的自主权，在生态农业的知识创新、技术交流以及农业产销上下游的机制设立等方面得以充分发展。

受美国制裁影响，狭鳕市场分化越来越明显，在欧洲市场上，美俄原料制成的单冻鱼片价格差超过了$700/吨，美国国内市场价格更高，比欧洲高出$250/吨。从波士顿展会上得知的信息是，一些供给方的不满情绪在升温，加工厂更需要的是一个稳定的需求环境。

全球最大的钾肥生产商nutrien正在重新评估其在南美的业务，考虑撤资阿根廷、智利和乌拉圭。此举旨在精简其在该地区出现重大亏损后的业务。该公司将巴西业务与拉丁美洲其他业务区分开来，自2023年4月以来，已发生一系列高层离职，其中包括至少8名高级管理人员或经理。这些变动未正式宣布，但已由知情人士分享。

美国农业部3月底的系列报告中，大量的墨水洒在了“种植意向”部分。不要低估它——这是我们第一次看到美国农民对2024年生产水平的实际预期。然而，上周四的系列报道中还有一部分经常被忽视。美国农业部周四还发布了季度粮食库存报告，其中提供了玉米、大豆库存水平的最新情况。对这些数据进行了一些简单的数学计算，显示了这些作物在2023年12月1日至2024年3月1日期间的使用率(玉米和大豆为第二季度)。

世界贸易组织会议上，各国未能就削减导致过度捕捞的渔业补贴达成一致，引起外界失望。3月初，在阿联酋阿布扎比召开的世界贸易组织部长级会议上，斐济贸易部部长马诺阿·卡米卡米加（manoa kamikamica）说了这番话。尽管环保人士和发展中国家会前已经表达了希望，但各国代表仍未能在此次会议上达成遏制渔业补贴的协议。

2023/24年度，受到国际农产品价格保持高位的影响，全球谷物和大豆总产量再创历史新高，使得新粮上市后市场化国家各类粮食品种的价格出现大幅回落。但是亚洲地区因美联储超级货币发行带来的极端通货膨胀，印度为控制国内通货膨胀，控制大米出口使得国际市场大米价格大幅上涨，冲击历史新高。

据反馈，今年价格维持高位的主要原因是供应相对紧缺。那么，目前波龙原料和市场情况具体如何？通常情况下，每年春节前，随着宴席和送礼需求增长，加拿大波龙价格涨至全年高位，春节后开始回落。但是今年3-4月份，波龙价格依旧处于高位，且高于去年同期。据业者介绍，目前活波龙批发价格约170-180元/斤，相同规格下去年同期价格为70-80元/斤（各地区、各档口价格不一，此处仅供参考）。

目前北方冬麦区大部处于越冬期。1月上中旬，全国大部农区气温较常年同期偏高，中东部大部地区降水量较常年同期偏多。本月下旬，受寒潮天气影响，全国大部气温由偏高逐步转为偏低1—4℃。但由于北方冬麦区大部土壤墒情良好，光照充足，雨雪天气对冬小麦安全越冬无明显不利影响。

2024年2月，美国农业部发布了《2024农业展望报告》。该报告预测了2024年至2033年10年间全球农业发展的走势，涵盖了农产品生产、农产品贸易和农业综合指标。报告对未来10年大豆供需走势进行了预测。

番茄是全球消费最多的蔬菜之一，近年，全球产量为1.77亿吨，比十年前高了近30％。全球的番茄种植面积约为500万公顷，平均每平方米收获番茄3.7公斤。全球最大的番茄产国是中国和印度，但印度单产量很低，低于每平方米2.5公斤，这与美国（9.03公斤/平方米）、西班牙（8.62公斤/平方米）和摩洛哥（8.08公斤/平方米）的单产量形成了鲜明对比。

因主要出口国新季大米上市，市场有效供给增加，同时，受部分进口国放慢进口采购节奏及汇率变动等因素叠加影响，2024年2月以来，国际市场主要出口国持续下调大米出口报价，各国大米出口报价均出现大幅回落，回落幅度略有差异，但仍大幅高于上年同期水平。

美国农民去年种植了太多的玉米，美国农业部表示，他们打算在2024/25年的作物种植中开始纠正这一错误。在3月28日的种植面积报告中，美国农业部将玉米种植面积定为9000万英亩，而市场平均预测为9180万英亩。

2024年3月31日，首批产自智利的冰鲜智利海胆在完成中国海关手续后于深圳宝安国际机场顺利入关。据悉，本次智利海胆到货量约48公斤，由智利直航送达深圳，航程在48小时内，保质期为15天。

美国商务部在《联邦公报》(federal register)上正式宣布对从印度、厄瓜多尔、印度尼西亚和越南进口的冷冻暖水虾征收暂定反补贴税（cvd），从4月1日起所有相关业务的进口商开始缴纳保证金，最终cvd税率或于8月5日公布。

海关总署公告2024年第25号（关于进口泰国罗汉松植物检疫要求的公告）；海关总署 农业农村部公告2024年第26号（关于防止格鲁吉亚绵羊痘和山羊痘传入我国的公告）；海关总署公告2024年第27号（关于发布《出口水产品原料养殖场备案管理办法》的公告）；海关总署公告2024年第28号（关于进口奥地利乳品检验检疫要求的公告）......

阿联酋航空飞机餐的部分农产品来自总部位于迪拜酋长国的bustanica。在全球化与气候变化的双重挑战下，如何保障食品安全、提高农业生产效率、减少环境负担，已成为全球关注的焦点。bustanica作为占地面积居于全球前列的垂直农场，以其创新的技术模式和可持续的发展理念，为上述难题提供了极佳的米乐官网app的解决方案。

有关热带和亚热带地区私营部门作物育种研究经验的公开信息非常有限。本文旨在反映我在跨国种子公司从事杂交作物田间育种工作 23 年的经验。本文中的信息也是基于与温带地区（a. forrest troyer 博士和 everett gerrish 博士）以及热带和亚热带地区（walter l. trevisan）一些最杰出的玉米育种家的直接接触。福雷斯特博士在美国非常成功地开发了一些著名的先锋杂交种，他还担任过 dekalb genetics 公司的副总裁和嘉吉种子公司的顾问。

美国农业部最新公布了新作种植意向报告和季度库存报告，种植面积意向报告对新作产量有着举足轻重的前瞻性作用，季度库存报告则是考量美国新旧作物供应情况的重要线索。 美国农业部周四发布的2024年新作意向报告显示，由于玉米价格低而投入成本高，许多农户希望削减开支，因此美国农户计划在2024年减少玉米播种面积，同时增加收益相对更好的大豆播种面积。

印度农业和农民福利部公布数据显示，今年印度洋葱产量下降15％，约2547万吨。气候变化是印度洋葱产量下降的主要原因，许多产区降水不足，导致产量下降。由于洋葱是印度尤其是低收入群体消费最多的蔬菜之一，因此洋葱对通货膨胀和选民情绪的影响非常显着。

当农业食品行业最重要的玩家之一 adm 踏上再生农业之旅时，有机农业领域之外的人对这个概念基本上不熟悉。根据 adm 气候智能农业总监 paul scheetz 的回忆，当 adm 制定第一个计划时，它那时甚至不被称为再生农业，而只是一种“覆盖作物激励措施”。最初的尝试可以追溯到 2012 年，更多的是一次实况调查任务。直到 2018 年，adm 才开始通过试点计划正式激励农民采用再生农业实践。

国际种业巨头科沃施（kws）计划在业务成熟时退出转基因玉米种子业务！日前，国际种业巨头德国科沃施（kws）与阿根廷植物遗传学公司gdm签署协议，决定将在巴西和阿根廷的玉米业务出售给后者。该交易包括南美洲（巴西、阿根廷、巴拉圭、乌拉圭）所有的玉米育种和销售活动以及阿根廷和巴西的所有玉米生产基地。

据海关总署公布数据显示，2024年1月国内大豆进口总量为792万吨，环比12月减少190万吨，降幅19.4%。其中转基因大豆为783万吨，环比12月减少186.8万吨，降幅18.3%。2024年2月国内大豆进口总量为512万吨，环比1月减少280万吨，降幅35.4%。其中转基因大豆为502万吨，环比1月减少281万吨，降幅35.9%。此外，截至2024年1-2月国内大豆进口量累计1304万吨，较去年同期减少126万吨，降幅8.8%。

海关数据显示，2024年1月至2月我国进口大米22万吨，同比减少63.8%，大米进口量占同期我国粮食进口量（2678万吨）的0.8%，占我国谷物（含谷物粉）进口量（1336万吨）的1.6%。

美国良好的种植天气是否预示着近期玉米和大豆价格涨势的结束?现在对冲你的头寸。我不会在这个问题上花太多时间，因为现在已经进入3月底，并在谈论种植2024年的作物。但我认为回顾一下是很重要的。关于农产品交易，从2023年学到的最重要的事情可能是你必须保持方法的一致性。

3月27日，韩国食品药品安全部（mfds）发布消息称：韩国从中国进口、销售的胡萝卜农药残留超标，命令停止销售并召回该产品。据介绍，这批胡萝卜由位于釜山江西区的hongpam公司进口并经销。条码号为2011840019907，生产年份2024年，包装单位为10公斤。该产品中检出残留农药“三唑酮”0.05mg/kg，而韩国该类产品中三唑酮的标准应不超过0.01mg/kg。

根据美国商务部（doc）26日公布的进口虾反补贴暂定税率，厄瓜多尔最大虾企santa priscila（桑塔）税率高达13.41%，第二大出口商songa（南美虾皇）税率为1.69%，其余厂商税率在7.55%。厄瓜多尔业界主要争议点在于，桑塔与虾皇税率差异显得太大，虾皇公司有可能凭借低税率优势，在市场竞争中脱颖而出，而桑塔很可能失去很多美国客户。

今年前两个月，中国和中国香港地区及新加坡均大幅增加从越南进口活蟹，为越南活蟹出口总额增长超过4倍做出了重要贡献。

3月26日，国新办举行新闻发布会。会上有记者提问，海关总署在本月发布今年1—2月数据时，下调了去年1—2月中国大豆进口的数据，这样做的原因是什么？

2024年2月，厄瓜多尔共出口了9.14万吨冷冻白虾。其中，对华出口萎缩明显，仅51%的白虾发往了中国市场。与此相对应的是，对美的出口单月呈现明显上升态势。据厄瓜多尔水产商会最新出口数据显示，2024年2月，厄瓜多尔共出口了9.14万吨冷冻白虾，出口额达4.5亿美金，同比分别下降了2.2%与11%，呈现增长放缓趋势。

自从“出口法检”政策颁布以来，业内每隔一段时间就会出现该政策要取消的传闻，但是自2021年10月15日执行化肥出口法检政策以来，该政策一直延续至今。

2024年2月，我国进口谷物量为675.7万吨，较去年同期增长20.84%,谷物进口额为202,625万美元,较去年同期下降6.15%；1-2月累计进口谷物量为1336.4万吨，同比增长29.57%,累计进口额为402,712万美元，同比增长1.38%。

2023年全球禽蛋总产量约为9503万吨，其中鸡蛋产量约占93.4%，达到了8874万吨，较2022年相比增加了174万吨，涨幅约2.0%，鸡蛋产量呈现持续增长态势；2023年，亚洲仍是世界最大的鸡蛋生产地，约占世界的64.4%，欧洲是世界上第二大鸡蛋生产地，占世界的13.4%，北美洲和南美洲占p比有所上涨，分别为8.5%和7.6%，大洋洲和非洲合计占全球产量的4.2%

根据海关总署进口数据显示，中国2024年1月进口牛肉30.14万吨，环比增加25.00%，较去年同期增长32.28%；2月进口牛肉22.67万吨，环比下降24.79%，较去年同期增长16.34%。2024年1-2月累计中国进口牛肉52.81万吨，同比上升24.94%。

国内方面，春节后中储粮继续加大收购力度，玉米深加工企业开工率保持高位，市场主体积极入市；国际方面，近期南美气候条件改善，阿根廷大部分农业地区迎来降雨，全球玉米保持增产预期，期末库存预计处于高位，供需基本面仍维持宽松状态。

在世纪之交前后，发生了一次急剧的断裂。经过20年的稳定期后，世界收获面积开始增加。自那时以来土地在增加作物产量方面的作用因地区而异。在南美和撒哈拉以南非洲地区，它分别占作物产量的50%和40%以上。自2000年以来，全世界三分之一的农作物产量增长是由种植面积的增长贡献。

1-2月进口总量为历年新低，较去年同期跌8.6%，较2022年跌幅近41成。无水奶油以52%的跌幅位居首席，2023下半年以来飞速增长的价格使得贸易商心生惧意，也导致了国内目前一货难求的困局。年度合计进口降幅其次的是脱脂奶粉，跌幅37.5%，创2018年以来进口量新低，国内需求的锐减和国产脱脂奶粉的冲击成为主要原因。

据中国海关最新数据显示，2024年1-2月，中国共进口了15237吨冰鲜大西洋鲑、1987吨冷冻大西洋鲑，同比2023年均有所增长，冰鲜大西洋鲑进口量同比增长17.2%，冷冻大西洋鲑同比增长32.6%。

2023年是国家完整实施化肥进出口“法检”的第二年，也是钾肥进口关税降至零政策的第一年，中国化肥进口量创近年新高。

海关数据显示，今年前两个月到港虾产品数量在157,377吨，同比增长19%，价值7.43亿美元，同比增长3%；2月份进口量在60,233吨，同比下降15%，进口额2.82亿美元，同比下降25%，2月份进口均价同比下跌12%至$4.68/kg。

美国农业部国家农业统计局将于3月28日发布其《种植意向报告》，该报告将首次向市场提供有关2024年种植面积如何变化的农民信息。3月份的种植意向报告在发布后总是会引发大量的价格波动。

全球转基因产业发展迅速，转基因面积逐年增长。据全球咨询机构agbioinvestor数据，2023年，全球转基因作物种植面积比上年增长1.9%，达到2.063亿公顷（30.9亿亩），创下历史新高。

2月份，肉类及杂碎进口48万吨，环比下降22.6%，同比下降21.9%。其中，猪肉进口7万吨，环比下降22.2%，同比下降56.6%；禽肉进口2.3万吨，环比下降27.6%，同比下降61.1%；牛肉进口23万吨，环比下降23.3%，同比增长16.3%；羊肉进口3.1万吨，环比下降22.5%，同比下降8.1%。乳制品进口20万吨，环比下降16.7%，同比下降16.7%。其中，奶粉进口9万吨，环比下降10.0%，同比下降18.3%。

回顾化肥产业发展历史，进出口政策作为一项重要的产业政策，在推动行业发展中起到了重要的作用。进出口政策的变化也是随着国内外宏观形势及行业发展而变化。

根据2024年farm futures3月种植者调查的最新调查数据，美国农民种植的玉米可能比去年少，但可能仍高于美国农业部此前的预测。事实上，根据调查结果，玉米和大豆的总种植面积可能与去年相比变化不大。种植者预计在未来几周种植9,240万英亩玉米，比去年同期减少230万英亩(2.4%)。大豆种植面积预计将比去年增加240万英亩(2.9%)，达到8600万英亩。这意味着与去年相比，玉米和大豆的种植面积增减几乎是一比一替换。

据海关总署数据统计，1月巴沙鱼总进口量约1.41万吨，其中开背鱼约0.68万吨，鱼片/鱼柳约0.73万吨，二者比例接近1:1。2月巴沙鱼总进口量约0.74万吨，其中其中开背鱼约0.27万吨，鱼片/鱼柳约0.46万吨，二者比例约为27:46。

3月20日，美联社发布一篇报道，描述了印度虾类加工业存在劳工权利滥用及破坏环境的情况，在国际市场上又一次引起轩然大波。美联社派遣记者martha mendoza实地调查记录，结合“企业责任实验室(cal)”的举报内容，认定印度虾产业普遍存在强迫劳动、使用童工、工作条件恶劣、破坏生态环境，以及制造污染等问题。报道还指出，印度政府对行业缺少监管，asc、bap等第三方认证机构也无法有效解决问题。

国产种子论斤卖，进口种子按粒卖。一句调侃的话，道尽了我国种业的多少心酸。但种源被“卡”、种子安全不能自主的后果才刚开始显现。种业困局：生猪、蔬菜等核心种源依赖进口，制约我国种业自主发展之路

在2024年初的两月里，越南海产出口额较去年同期飙升13%，得益于1月份的惊人增长，达到64%。众多海产品在这段时间内均录得正增长，其中白对虾增加了18%，金枪鱼上升了21%，巴沙鱼提高了6.5%，而黑虎虾也有9%的增幅。尤其引人注目的是，龙虾出口量相比去年同期激增了18倍之多。

在印度白虾行业中，工人虐待和食品安全标准违规的指控引起了广泛关注。面对这些严重的指控，两大海产品认证机构——全球海鲜联盟（gsa）和水产养殖管理委员会（asc）——已经开始采取行动，调查印度虾加工商的行为。这些机构承诺，对于任何违反其标准的虾加工商，将采取包括暂停或永久吊销许可证在内的措施。

据海关统计，2023年，中国与非洲地区国家农产品贸易总额93.5亿美元，比上年同期增长6.1%，占中国农产品进出口总额2.8%。其中，出口40.3亿美元，比上年同期增长11.4%，占中国农产品出口总额4.1%；进口53.2亿美元，比上年同期增长2.4%，占中国农产品进口总额2.3%。贸易逆差13亿美元，比上年同期收窄18.1%。

巴西动物蛋白协会（abpa）报告称，2月份巴西猪肉出口（包括新鲜和加工产品）总计9.78万吨，同比增24.4%。2023年同期为7.86万吨。就收入而言，今年第二个月猪肉销售总额为2.057亿美元，比去年同期的1.849亿美元增长11.3%。

据行业贸易协会越南海鲜出口商和生产商(vasep)报告，2024年前两个月，越南出口了价值13亿美元的海鲜，比2023年前两个月增长了23%。越南海鲜出口自2022年第四季度以来一直在下降。然而，根据该贸易协会的数据，2023年第四季度的情况更为乐观，2024年1月的销售额同比大幅增长64%。

2023 年，全球转基因作物种植面积比上一年增加了 1.9%，达到 2.063 亿公顷，创下新纪录。27 个国家种植了 11 种不同的转基因作物，其中大豆种植面积最大，达到 1.009 亿公顷，这是该作物种植面积首次超过 1 亿公顷。紧随大豆之后的是玉米（6930 万公顷）和棉花（2410 万公顷）。

欧洲主要辣椒生产国的产季起步缓慢。西班牙在向欧盟其他国家的生产和供应方面处于领先地位。据说法国的冷温室甜椒季尚未开始，但预计开局并不乐观。产季将在五月至六月开始。orléans 地区温室辣椒收获开始时，价格略低于平时。意大利的辣椒生产目前集中在西西里岛，干旱是该地区所面临的主要挑战。campania 和 lazio 的辣椒种植也在进行中，特别是在 agro-pontine 地区。第 12 周，辣椒的批发市场价格处于平均水平。根据 gfk 消费者小组服务的数据，62% 的意大利家庭在过去几年中购买过辣椒，尤其是在 6 月至 9 月。这种蔬菜特别受居住在意大利南部的家庭的欢迎，这些家庭具有基本的社会人口特征，并且由年轻人组成。

大蒜1月份转为出口淡季，印度尼西亚基本在1月份无配额，故每年1-2月份出口量均呈现偏低状态。自2017年-2024年间，中国大蒜1月份出口量集中在11-19万吨之间，其中2018年为八年内低点，出口量为11.59万吨，2024年为八年内高点，为18.96万吨。出口量同比增加，环比下降。

2024年2月，中国共进口了5.87万吨暖水虾，创2023年以来的进口新低。其中，从产地看，2月进口了2110柜厄瓜多尔白虾，较1月的3623柜大跌超过1500柜。受2月中旬的“焦亚盐酸钠”舆情事件影响及国内部分港口的清关时效影响，3月中国到港厄瓜多尔白虾数量或将维持低位。由于国内库存走低，当前，批发市场部分冷冻白虾现货价格已上调。

2023年，我国累计进口各类乳制品282.41万吨，同比下降12.3%；进口额114.71亿美元，同比下降13.4%。其中，干乳制品198.89万吨，同比下降10.4%，进口额98.32亿美元，同比下降15.0%；液态奶83.52万吨，同比下降16.6%，进口额16.39亿美元，同比下降2.2%。

国内进口葵花籽油以初榨葵花籽油为主，之后再进行精炼获得一级葵花籽油以达到食用标准。2024年我国葵花籽油进口量同比增加明显，下面我们来具体看一下。

国家发展改革委数据显示，2024年2月，粳米（标准一等）超市零售价格5.83元/公斤，环比持平，同比持平；面粉（特级一等）零售价格5.72元/公斤，环比持平，同比下降5.45%；玉米粉（精制）零售价格6.25元/公斤，环比持平，同比下降11.22%。

2024年的2月中国进口白虾的到港数量呈现出明显的骤减趋势。根据最新数据显示，厄瓜多尔白虾包括虾仁产品以约4.22万吨的数量位居榜首，其次印度白虾到港9410吨，秘鲁1715吨，沙特1503吨，印尼1515吨，委内瑞拉906吨，越南506吨，泰国1343吨。这些数据清晰地反映出了近期进口白虾到港数量的分布情况，以及不同产地国家的供应情况。

根据海关最新数据，2024年1-2月我国累计进口粮食2678万吨，同比增长7.7%；其中小麦大豆大米进口减少，玉米大麦高粱进口增加，且1-2月大豆进口是五年同期最低。

眼下，正值春耕农忙时节，国内化肥需求旺盛。海关全力加强进口化肥质量安全检验，确保通关快捷便利，做好春耕化肥保供稳价工作，为我国粮食安全“开门稳”打下重要基础。那么，企业进口化肥时需要注意什么？

目前阿根廷野生红虾市场价格略有上涨，主要受西班牙库存不足和即将到来的复活节假期需求增加等多种因素的影响。近期，阿根廷渔业行业的发展可能会进一步加剧这种情况。3月18日星期一，阿根廷丘布特省的渔业季节结束。尽管丘布特新任渔业副部长迭戈·亚历杭德罗·布兰丹对即将恢复丘布特省渔业表示乐观，但船东和代表工人的工会未能就加薪达成协议。

2024年3月12日，巴西农业部发布了关于中国新准入的肉类工厂和冷库的名单。 这一利好消息对于巴西动物蛋白协会abpa来讲意义非凡。家禽行业此次准入了8家禽肉工厂和4家冷库。 8家禽肉工厂分别位于paraná洲（4家）；santa catarina洲（2家）；rio grande do sul洲（2）家。4家冷库则位于paraná（2）家和santa catarina洲（2）家。

日前最新消息，全球最大蛋品生产商卡尔-缅因食品公司（cal-maine foods）发布公告称，已正式完成对全球最大肉类供应商之一——泰森食品公司 （tyson foods）的收购协议，正式收购其位于密苏里州德克斯特（dexter ）已经关闭的肉鸡加工厂、孵化场和饲料厂。通过此次收购，卡尔-缅因还与泰森食品的某些前合同农民达成协议，将其业务转变为公司的散养、自由放养或有机饲养鸡蛋的生产业务。

此文涵盖大豆、玉米、棉花、生猪、鸡蛋、白糖等一些列农产品的相关介绍。

3月11日从中国五环工程有限公司获悉，该公司与埃及纳赛尔中间化学品公司签订超10亿欧元化肥项目总承包合同，这是中国五环在海外签订的最大合同额项目之一。

咨询公司astuteanalytica的一份报告显示，2023年中国果蔬市场的规模为1.3448万亿美元，未来十年该行业的年复合增长率（cagr）将为6.64%，预计到2032年市场规模将达到2.3985万亿美元。

根据新疆媒体报道，3月6日，在霍尔果斯公路口岸集中查验场，一辆装满水果的冷藏厢式货车由智能设备自动识别车辆运抵信息后，便通过出境卡口自动核放出境。这辆货车从水果装运上车到顺利通关出境，全程仅用了一个小时。这标志着出口农产品“口岸直通”作业模式在霍尔果斯公路口岸落地。在出口农产品“口岸直通”作业模式下，出口果蔬等农产品可提前向海关申报，载货车辆抵达口岸后，可直接在口岸集中作业区域“一站式”完成查验、放行等手续，实现公路出口农产品快速通关。

受欧美国家制裁影响，俄罗斯狭鳕捕捞业正陷入盈利能力凋零与债务累积的双重困境。俄罗斯狭鳕捕捞协会（pca）的主席alexey buglak在不久前的远东渔业研讨会上披露，过去的五年，狭鳕捕捞企业的总收益虽有24%的增幅，然而生产成本的膨胀却达到了37%，净利润因此缩水12%。

东方甄选引起厄瓜多尔白虾“焦亚硫酸钠”的风波之后，厄瓜多尔的白虾出口业遭遇了一次不小的挑战。部分白虾集装箱被迫退回，相关加工厂暂停对中国出口。目前厄瓜多尔白虾产业界表态，他们正在积极进行整改，并期望能迅速恢复对中国正常出口。

3月18日，海关总署发布最新数据，2024年1-2月我国累计进口粮食2678万吨，同比增长7.7%；累计进口金额828.1亿元人民币，同比减少12.6%。2月我国小麦大麦高粱进口增加，高粱较去年同期激增774.2%；玉米大豆大米进口减少，且1-2月大豆进口是五年同期最低。

监测显示，3月12日美软红冬小麦到港成本为2263元/吨，与国产小麦的价差为-627元/吨，月环比扩大221元/吨。我国进口小麦多为品种调剂，即使2023年我国进口小麦数量达1210万吨，但仍仅占供给总量的6%。因此，国际麦价波动对我国小麦价格直接影响不大，我国小麦自给率高，麦价更多受国内市场供需影响，国际麦价波动或对国内预期产生一定影响。

3月15日—16日，随着中国南方航空的两架货运班机陆续抵达银川河东国际机场，3700只新西兰进口萨能&阿尔卑斯&吐根堡奶山羊经过近万里的跨国飞行，平安到达。

united plantation berhad首席执行董事、马来西亚棕榈油理事会(malaysian palm oil council，简称mpoc)主席卡尔•贝克-尼尔森(carl bek-nielsen)在接受标准普尔全球商品洞察采访时说，马来西亚未来几年的棕榈油产量将继续受到潜在单产低于预期水平的制约，因为过了黄金时期的老油棕树的重新种植率远远低于预期水平。

3月10日-12日，北海海鲜博览会/北美海鲜加工博览会在美国马萨诸塞州波士顿会展中心顺利举办，中国参展企业数量较2023年增长了30%，海产品供应商、加工商、采购以及行业专家等相聚波士顿。目前国内斑点叉尾鮰养殖、加工均在清库存，下游消费相对低迷，加工、贸易企业始终在不断寻找新的市场可能。部分国内出口斑点叉尾鮰企业赴波士顿参展，共同探讨行业的最新动态。

上周，除巴西外，其他市场主要处于观望状态，等待印尼国有化肥公司的招标结果以明确价格方向。印尼的招标、巴西的采购，印度补贴的发布，都将为印度的合同谈判定下基调。预计在此之前，各市场将保持稳定。

预计从2023年至2030年，全球肉类消费总量将实现显著增长，增幅高达9.6%，总量将从3.27亿吨增长至3.584亿吨。在这一时期，全球牛肉消费预计增长7.3%，总量将达到8020万吨；猪肉消费有望实现7.2%的增长，总量将达到1.31亿吨；禽类消费量则预计将以更快的速度增长，增幅达到13.2%，总量将达到1.475亿吨。

上周，需求的疲软以及中国可能将于5月回归国际化肥市场的消息增加了大多数供应4月装载货物地区的价格下行压力。虽然有消息称印度将要开始新一轮的尿素招标，但由于中国参与的可能性增大，或许并不能给国际化肥市场带来较大的提振。

最近几天，黄金价格大涨，让一些投资人左右为难，因为他们不知道究竟该不该看好黄金市场，同样在食品行业，也发生了一件让人看不懂的事情。据路透社媒体报道，由于可可豆价格大涨，导致全球重要的可可豆产区，西非国家科特迪瓦和加纳的可可加工业，已经买不起可可豆了。

农业食品风投机构 agfunder 刚刚发布的《2024 年全球农业食品科技投资报告》显示，由于交易数量越来越少、规模越来越小，对全球农业食品科技行业的投资正处于六年来的最低点。这一点无法粉饰与否认，从 2022 年到 2023 年下跌近 50%。整体投资额不仅低于 2018 年至 2021 年间的巅峰估值，而且在全球风险投资格局中的份额也有所下降，从 2022 年的 6.7%，2021 年的 7.6% 跌至去年的 5.5%。

当前市场年度过半，美豆2023/24年度供需格局越发明朗，在南美激烈的出口竞争下，美豆结转库存预估逐步向3亿蒲上方上调，平衡表转宽松趋势明显。在今年usda的2月农业展望论坛上，usda基于美豆相较美玉米更好的种植收益，给出2024/25年度美豆种植面积8750万英亩、同比大增近400万英亩的预估，带来美豆平衡表进一步转宽松的预期，这为cbot大豆走势带来了进一步的压制。

伊利诺伊大学曾一度提出全球大豆种植差异性比较的视角，在此视角下对比了加拿大，美国，巴西，乌克兰和阿根廷的大豆种植比较收益，有利于我们试图厘清全球大豆的种植趋势和变化。本文的关键结论解释了目前全球大豆扩张的趋势，即以南美的新增种植为主，美国的大豆增量正日益落寞。

据说世界生姜市场主要分为两类：中国生姜和非中国生姜。秘鲁在有机和认证的生姜生产质量方面处于领先地位，导致大多数市场的价格更高。然而，该国的收获季比往年提前了大约两个月。另一方面，中国继续种植和出口便宜的生姜，占领了相当多的市场份额。

近期罗非鱼原料仍处于紧缺状态，2023年同期罗非鱼原料价格大约4.3元/斤，目前已经上涨至5.6-5.8元/斤。目前罗非鱼原料、出口和内销市场情况如何？

去年利润大减60%的中国农药行业深深地感受到了前所未有的挑战，这点不用多说。但去年为什么会出现复苏的征兆？却还是要从不景气的情况中，实事求是地进行分析。

近年来，中国玉米种植面积常年居全球首位，产量仅次于美国;玉米总消费量位列全球第2位，其中，饲用玉米消费量居全球首位。为了满足国内消费市场的需求，每年需大量进口玉米，净进口态势明显。

3月美国农业部报告显示，由于巴西大豆产量下降以及中国大豆压榨量和进口量的历史性修正，2023/24年度末的全球大豆库存减少了180万公吨，至1.143亿吨。尽管有所下降，但全球库存仍为2018/19年度以来的最高水平。

美国本是全球大豆生产大国，为何还从巴西进口大豆？主要原因是随着生物柴油消费需求增长，近年来美国大豆压榨能力持续扩张。而巴西大豆升贴水大幅下跌，使得美国从巴西进口大豆有利可图。

2023年国际国内大豆市场价格整体下行13.2%和12.4%，市场价格波动较大，国际大豆价格全年高低变幅为19.6%，国产大豆现货价格变幅为12.5%。

未来五年，俄罗斯狭鳕产业一大发展趋势是，供应商将缩减h&g（去头去脏）原料出口，大幅增加鱼糜产量，并专注于亚洲市场。据俄供货商的反馈，他们在不断说服说服中国买家的同时，也遇到了一些产品加工技术层面的问题。海外有经验的工厂一般都会知道杂质的处理方法，但对于用惯了淡水鱼糜的中国工厂，这项技术经验还需要重头开始学习。

今年1月，美国虾类进口量再次进入负增长，平均价格同比大幅下跌。去年7月至12月，美国进口量曾出现连续6个月的反弹。美国国家海洋与大气管理局（noaa）统计，2024年1月份美国进口59,629吨虾产品，同比下降14%；进口额4.62亿美元，同比下降21%。一月份进口均价在$7.75/kg，同比下跌%，环比下跌2%。

欧盟统计局2月27日发布的数据显示，2023年下半年，橄榄油价格暴涨，8月份上涨了37%(与2022年8月相比)。这一趋势在9月( 44%)和10月( 50%)加速。年变化率的峰值出现在2023年11月，同比上涨51%。12月份，由于价格上涨了47%，通货膨胀率略有放缓。

作为北美地区最大的海产专业展会，也作为全球三大海产盛会之一，2024波士顿展会集结了来自世界各地的海产品供应商、加工商、采购以及行业专家到场，共同探讨海鲜行业的最新动态。

近日，全球领先的农业科技企业agmatix的首席执行官ron baruchi概述了未来一年农业科技行业的发展趋势，ron baruchi认为2024年是农业科技的关键之年，生成式人工智能的兴起、数字孪生对实验的优化以及云技术米乐官网app的解决方案的创新等，将为农业带来新一轮的技术革命。

美国农业部最新公布3月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。美国和全球玉米供应充足，继续压制玉米市场，使得基准合约一直在上个月创下的三年低点附近徘徊；同时2023/24年度全球小麦期末库存为2015/16年度以来的最低，这对小麦价格构成支持。

根据美国农业部3月份供需报告显示，世界玉米种植面积较上月预估下调66万公顷，玉米产量较上月预估下调233万吨，按照年度来看，2023/2034年度世界玉米种植面积和产量较上年度依然是双增，世界玉米产量将达到12.30亿吨，依然为历年新高，全球库存消费比为26.65%，较上月预估下调0.20%。

3月10-12日，第42届北美水产品博览会（sena）在美国波士顿会展中心举办，今年的参展商来自全球49个国家，数量达到1,210家，比去年增加6%，中国、厄瓜多尔、日本、挪威和美国参展商数量有所增多。

据相关机构统计数据显示，沙特阿拉伯室内农场的复合年增长率将达到 13.22%，市场规模将从 2021 年的 1.02776 亿美元增至 2028 年的 2.45049 亿美元。农业是沙特 "2030 愿景 "中主要的经济领域之一。沙特政府正在集中精力降低水果和蔬菜的进口量，通过提供免税、补贴和其他优势来促进垂直农业的采用。

美国农业部在3月报告中对中国2022/23年度大豆进口量上调近370万吨，至1.045亿吨。这一调整是基于对主要出口国对中国的出口与上一销售年度报告的进口的评估。在2022/23销售年度之前，进口保持不变，反映了报告的进口数据，与主要出口商的出口保持一致。

《零售圈》获悉，近日，全食超市 whole foods market将开设城市型小门店业态，其名称为“全食超市每日商店 whole foods market daily shop”。

来自seafoodmedia 3月8日消息，今年1月份越南金枪鱼对欧盟的出口额超过1700万美元，同比增长96%。hs03编码的新鲜、冷冻和干制金枪鱼(除hs0304编码的冷冻金枪鱼肉/鱼排外)的出口量增长了317倍，其它加工金枪鱼产品，主要是冷冻蒸煮金枪鱼排的出口量增长了9倍以上。

来自seafoodsource 3月8日消息，海桥咨询(seabridge)表示，挪威在少数海产品出口产品类别中占据领先地位，已超越中国，这得益于全球对三文鱼需求的强劲增长，以及中国加工行业的疲软。

3月8日，美国农业部发布全球油籽月度供需报告，对全球及主产国的油料油脂生产、消费及贸易情况做出最新分析和预测。农产品看供给。食用油的产量决定着市场供给的宽松或紧张程度，是行业密切关注的数据。本月报告中，全球主要植物油的总产量预测值略微调升。其中，全球菜籽油产量预测值调升，大豆油、花生油、橄榄油产量预测值调降。

中药材的应用历史一般都非常悠久，大多数中药材都是原产于我国的本土植物。但也有例外。有一味中药材就是原产于国外，我国以前并没有这个中药材，它是原产于历史并不悠久的美国，后来才逐渐传入我国。为什么美国也能原产中药材呢？难道美国人以前也研发中药吗？并不是。

美国农业部本月对2023/24年度美国大豆供应和使用的预期保持不变。在大豆压榨量不变的情况下，豆粕提取率略有提高，豆粕出口的增加大部分被美国国内用量的减少所抵消。2023/24年度美国大豆平均价格和豆粕价格预测保持不变。豆油的价格每磅下降2美分至49美分。

2023年，中国从俄罗斯进口的活蟹数量增长了50%，但由于市场竞争激烈，许多进口商并未盈利。数据显示，2023年中国从俄罗斯进口了30,107吨活蟹，相较于2022年的20,090吨增长了50%。同时，进口俄罗斯冷冻蟹的数量也大幅增长，从2022年的3,300吨增至2023年的10,744吨。然而，活蟹的平均价格从上年的35.33美元/公斤降至32.50美元/公斤，冷冻蟹的平均价格也从18.36美元/公斤降至11.09美元/公斤。

根据秘鲁生产部produce发布的数据，2023年秘鲁鱿鱼捕捞业呈现强劲回升态势，创下了新的历史纪录。与此同时，鱿鱼的总上岸量和销量也同比大幅增长，其中上岸量更是达到了惊人的621,852吨，相较于2022年的457,364吨，同比增长了高达36%。

2024年3月8日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，国际食品价格指数2月再度下跌，延续了连续7个月的跌势。所有主要谷物国际报价纷纷下调，完全抵消了食糖与肉类价格的涨幅。

本月对2023/24年度中国玉米供需形势预测与上月保持一致。国内方面，春节后中储粮继续加大收购力度，玉米深加工企业开工率保持高位，市场主体积极入市，玉米购销逐渐活跃，市场价格稳中有涨，后期随着气温逐渐回升，东北农户出售积极性不断提升，预计售粮进度将进一步加快。

今年2月，美国农业部（usda）发布了《2024农业展望报告》。该报告预测了2024年至2033年十年间全球农业发展的走势，涵盖了农产品、农产品贸易和农业综合指标，如农场收入等诸多方面。它以特定的假设为前提，包括宏观经济发展前景（2023年8月前的预测）、usda全球农业供需形势展望（2023年10月wasde报告的数据），当前的美国政策（如《2018农业提升法案》，至2023年10月未出现新法案）和当前的国际协议继续有效。

根据ucn合作方suisan keizai提供的资料，日本北海道扇贝进入生产旺季，但因为中国进口禁令，原料价格同比跌幅达到50%。根据日本iburi funka bay渔业合作社数据，2023年10月至2024年2月间，带壳扇贝平均价格在jpy 159/kg ($1.08/kg)，比去年同期（jpy 329/kg）下跌50%。

2024年美国特种肥料市场规模预计为67.2亿美元，预计到2030年将达到91.7亿美元，在预测期内（2024-2030年）复合年平均增长率为5.32%。

上周美国大豆出口销售量自去年11月以来首次超过所有市场预期，但这根本不能代表国际买家最近表现出的兴趣有多低。美国农业部预测2023-2024年美国国内出口商的大豆出口量将降至10年来的第二低水平，不过最近的一些数据显示，该机构的前景可能仍然过于乐观。

茶，为国饮。古时茶马古道就是茶叶流通之道，闻名中外的丝绸之路运输的不仅是丝绸，更有茶叶。随着“一带一路”的深入推进，中国茶如何更好融入世界竞争格局，成为时下茶业界热门的话题。正值农业部在杭主办“首届中国茶叶国际博览会”之际，笔者撰文探讨中国茶如何让世界转身的问题：一壶茶，浓缩了太多中国文化。万里丝路，亦是茶路，这条人类文明的大动脉上，茶、丝绸与瓷器凝结着“中国基因”，与世界对话。今天，在“一带一路”的新战略下，中国茶产业再次迎来机遇。如何在国际市场、世界舞台上重振中国茶产业、复兴中国茶文化？这是一个重大命题。

阿根廷capeca最新编写的报告显示，海外渔业销售增长了35%，鳕鱼和鱿鱼价格上涨，但整虾和虾尾的价格下降趋势加深，西班牙和中国是其主要市场。

3月7日，海关总署发布最新数据：2024年1-2月我国累计进口粮食量为2677.7万吨，同比增长7.7%；进口金额为828.1亿元人民币，较去年同比减少12.6%。

根据菲律宾农业部的数据，截至2024年3月1日，大米零售价格同比上涨了36%。对马尼拉大都会市场的价格监测显示，当地普通大米的零售价格上涨高达每公斤18比索，涨幅36%，截至3月1日的零售价格为每公斤50比索，去年同期则为每公斤32-40比索。

从贸易趋势来看，2015~2023年间，受政策和市场行情等综合因素影响，中国三七出口量及出口金额整体呈“s”形趋势变化，出口量最小值为2017年的114.97吨、最大值为2021年的432.82吨；出口金额最小值为2023年的443.99万美元、最大值为2020年的944.75万美元。

2023年乳制品产量3,055万吨，同比增长3.1%，乳制品产量增速低于牛奶产量增速，表明乳制品消费需求疲软。受国内原奶供应增加、乳制品产销不旺等因素影响，2023年乳制品进口量同比显著减少，这是乳制品进口量第二年出现下滑。

据智利三文鱼协会（chilean salmon council）统计，2023年智利出口774,531吨鲑鳟鱼类，同比增长3.1%，但出口总额下降2.1%至64.6亿美元。协会指出，去年智利三文鱼平均价格较上年下跌5%，下半年（特别是最后四个月）跌幅更明显，对全年出口额产生了负面影响。

在美国，海拔低于500m的平原占国土面积的55%左右，大部分属于亚热带和温带气候，土地肥沃利于多种作物的生长，这一得天独厚的自然条件加上价格低廉的柴油等能源，美国农业呈现明显的能源和科技密集型特征。如今美国许多耕地和播种的机械已经发展至无人驾驶，十分利于机械化耕种扩大规模，单个农产品的劳动力平均仅需1.6人，大部分农场已经实现规模化和智能化。

作为价格的研究工作者，我们通常游走识别市场的主流预期和质疑市场主流预期的对立中。目前棕榈油的基本面多头叙事涵盖“季节性减产”和“生柴远期消费增长”这两大主题，但我个人倾向目前的棕榈油上行很大概率来自于前段中国和其他消费地因为价格超跌，形成渠道库存过度去化，而进一步造成的阶段性补库和价格修复，上文提及的多头叙事之时触发市场认识到价格超跌的导火索，充当着解释价格反弹的合法性表述。

上周至今cbot大豆期价依旧维持弱势运行状态，主力合约在上周四一度降至1338美分/蒲的年度低点。当前在市场基本已消化了各种利空因素的情况下，美豆期价整体趋向于震荡运行。那么美国农业部将于3月9日零点发布的三月供需报告会给市场带来怎样的方向指引呢？接下来小编将结合当前基本面因素及市场预估对美农三月报告做出如下分析。

2022年，中国番茄酱罐头进、出口数量分别为0.08万吨、94.92万吨，贸易顺差加大；因受极端天气扰动、地缘冲突升级、能源成本增加等因素影响，2022年多国工业番茄生产量同比下滑，2023年产量恢复进度偏慢，海外尤其是欧洲地区番茄制品生产成本高增、产量下降。

今年，我国鸡蛋价格又再一次不出意外的上演了一次完美的“高台跳水”。节前大多数地区的鸡蛋零售价格还在5.8元一斤左右，节后就一路下滑，到了这几天，一些超市里的鸡蛋价格已经跌到了3.9元一斤左右。

从实验室里细胞培养鸡肉到昆虫蛋白质，这些创新的食品替代品正为努力应对工业化农业所带来的环境和道德影响提供希望。现在，韩国科学家通过在米粒上培养动物肌肉和脂肪细胞，为所有人增添了一种新概念食品，“细胞培养牛肉米饭”。这是一种营养丰富、味道鲜美的混合食品；如果能商业化，可以提供一种更实惠、碳足迹更小的蛋白质替代品。该研究成果于 2 月 14 日发表在《matter》期刊上。

鲣鱼市场正在经历显著下滑，泰国曼谷3月交货的价格已跌至每公吨1300美元，这主要是由于西太平洋和中太平洋地区捕获量过剩所致。与二月相比，这一价格下降了100美元/吨，为自2021年10月以来的最低水平。

全球各地区市场农作物价格大多处于低位，农民农资购买将偏保守。农产品价格的走势将影响农民的最终农资采购和施用计划。根据参加问卷的南美区域读者的反馈，巴西、哥伦比亚、厄瓜多尔等地区的作物价格均处于低位，农业生产进展缓慢，这将会对2024年农民的农资购买造成影响。

近期公布的数据显示，厄瓜多尔虾业在2024年的开局并不顺利，出口量和价值双双下降。据厄瓜多尔国家水产养殖协会(cna)发布的最新数据显示，一月份厄瓜多尔虾类出口量同比下降了6%，总计达到89211吨。与此同时，这些出口的价值也同比下降了17%，降至4.316亿美元，显示出虾业面临的挑战性局面。

美国sterling caviar公司，世界上最早的鲟鱼养殖企业之一，已经进入了自愿破产清算程序，该公司的所有者尤金·费尔南德斯向intrafish证实了这一消息。他说：“我们之所以处于清算状态，是因为我们正在进行再融资。我们与贷款方存在分歧。”

据2月29日报道，中国海关部门已批准三家俄罗斯猪肉生产企业进行注册并允许其自2024年2月28日起向中国出口猪肉产品。至此，这个世界最大市场对俄罗斯猪肉十多年的输入限制宣告结束。

根据cexgan公布的最新数据，西班牙2023年向欧盟外市场猪肉和猪肉产品出口共计134.6625万吨，比2022年出口的159.9340万吨减少了16%。是继2021年猪肉及制品出口191.9406万吨的峰值之后，连续第二年下降。

据外电2月29日消息，3月底美国农业部（usda）将发布种植意向报告，以下为报告发布前市场对美国2024年大豆和玉米的预估。

农业产业链的背景是多维度的，它涉及到自然资源的可持续利用、生物技术的创新、气候变化的挑战、以及国际贸易政策的影响。在这个背景下，农业产业链的重要性不言而喻。它不仅关乎食品安全，还关乎环境的可持续性，以及全球经济的平衡。

春节期间，国际大米供应继续保持偏紧格局，价格高位坚挺，印度大米出口报价再创新高。元宵节后年味渐淡，国内稻米市场购销逐渐恢复，市场运行总体平稳。受农户库存较高影响，粳稻市场后期将面临一定下行压力。

海关总署公告2024年第14号（关于进口爱尔兰种猪检疫和卫生要求的公告）；海关总署公告2024年第15号（关于进口乌兹别克斯坦鹰嘴豆植物检疫要求的公告）；海关总署 农业农村部公告2024年第16号（关于防止黑山非洲猪瘟传入我国的公告）；海关总署 农业农村部公告2024年第19号（关于防止意大利蓝舌病传入我国的公告）

技术如何解决全球粮食短缺问题并确保农业的长期可持续发展？根据我们对5200多家公司的分析，以及对基于数据驱动的农业趋势研究的深入探索，我们得以窥见农业的发展趋势，这些趋势包括物联网、人工智能、精准农业、再生农业等。

据外媒消息，分析师表示，近期大米价格的下跌只是短期的。由于供应有限，2024年大米价格仍将呈现上涨趋势。

近日，在伦敦隆重举行的“英国-挪威海产峰会”上，英国食品、农业和渔业部部长mark spencer明确表示，英国政府正在认真考虑对经过第三方国家加工的俄罗斯原料产品实施制裁。此举旨在进一步加强对俄罗斯的经济压力。

2024年1月越南虾类出口额达2.42亿美元，较2023年同期增长71%。部分地区生虾价格在正月也出现上涨趋势。白对虾和黑虎虾的出口额录得两位数增长，而其他类型虾的出口额则增长了3位数。新鲜/冷冻虾产品的增长强于加工虾产品。

2月份美国农业部略微上调2023/2024年度全球大米产量和贸易量，全球大米产量为历史新高，但全球大米期末库存处于2018/2019年度以来的最低。预计2023/2024年度全球大米产量为5.137亿吨，比上月预测值略上调19万吨，上调幅度0.04%；比上年度增加78万吨，增幅0.15%，为历史新高，全球大米产量将连续4个年度超过5亿吨。

近期，印度水产公司captain fresh完成了对美国伊利诺伊州虾产品进口商central seaway company (censea)的收购，交易数额未披露。这是印度水产企业首次对美国水产品贸易公司的收购。

垂直农业公司 oishii 获得了 1.34 亿美元的 b 轮融资。这笔资金将用于加速 oishii 的发展，开设太阳能发电厂，扩大新市场的分销，并继续投资于先进的机器人技术和节能创新。

今年猪肉价格是一跌再跌，已经够低了。但“强中自有强中手，一肉还比一肉低”。大概很多人还没有意识到，另外一种“月薪三千不敢吃”的肉，价格也在“偷偷摸摸”的往下跌。跌了这么久，如今它的零售价格都已经跌破30元一斤了。这个肉就是牛肉。

2024年1月国际食品价格指数为117.97，环比下降1.16个点，同比下降13.65个点。肉类价格指数为109.78，环比下降1.54个点，同比下降1.34个点；奶类价格指数为118.89，环比上涨0.12个点，同比下降25.78个点；谷物价格指数为120.13，环比下降2.67个点，同比下降27.36个点；

"春节假期后，海外市场对冷冻圆洋葱丁等冷冻蔬菜的需求旺盛，订单时间最长覆盖至六月。最近工厂正忙于发货。"日照绿拓食品公司（rizhao green extension food co.ltd）主营冷冻蔬菜的生产及销售，据该公司销售经理许传刚先生（ross）介绍，目前欧洲、南美、俄罗斯等市场需求最为旺盛，采购产品包括冷冻圆洋葱丁、胡萝卜丁、大蒜、姜泥等。

根据经济合作与发展组织（oecd）的数据，如果我们只看“四大”牲畜——牛、鸡、猪和羊——2014年中国人均肉类消费63公斤，同年的全球平均水平为34公斤。到 2022年，增加到了69kg，全球增加到 35.5 公斤。

春节期间，国内粮油市场价格保持稳定，农历正月十五过后，市场购销逐渐活跃，国内小麦、玉米、东北粳稻价格回落可能性较大，大豆、南方籼稻价格以稳为主。春节期间用粮企业多处于停机放假状态，粮食市场购销基本停滞，价格稳定。

2024年伊始，农民抗议如星火燎原之势从德国开始席卷欧洲。1月中旬德国农民抗议高峰时期，三万余名农民开着五千多辆拖拉机从德国各地赶赴柏林示威。2023年底德国政府宣布取消农用柴油退税补贴是此次农民抗议的直接导火索。

今年，非洲干了一件让不少人都觉得不可思议的事儿，彻底禁止对外出口驴皮。有多彻底呢？好几个国家合起伙来一起禁止驴皮贸易，规定15年内一张驴皮都不能对外出口。大家都可能不太能理解非洲人的脑回路，驴皮这东西又不是什么矿产资源，也不是什么高科技，有必要这样禁止吗？

在全球经济多元化的大背景下，农业作为维系国家生命力的核心基础产业，其发展模式与机制的创新研究始终处于国际关注的焦点。农业合作社组织便是一种关键实践形态。纵观世界，德国有农民协会，美国有大豆协会，欧盟有农业组织总会，亚洲有日本农协……其中，日本农协、乡村基建、市民下乡和一村一品，被认为是撑起日本乡村振兴的四大法宝。作为同样在小农格局上发展出来的规模农业代表，日本农协模式于我国而言更具实际参考意义。

2024年2月26日，在州、县级党委、政府代表及相关部门领导的共同见证下，欧亚鹤庆万头奶牛生态牧场为从澳大利亚远道而来的3000头奶牛，举办了隆重的欢迎仪式。

海外组织outlaw ocean project又一次掀起国际舆论风浪，控诉中国水产品加工企业使用朝鲜劳工，致多家美国企业暂停业务合作。《纽约客》(the new yorker）最新文章披露，他们调查了部分中国海产品加工厂，发现所谓强迫朝鲜员工劳动的情况。朝鲜因在2017年始进行了一系列核试验和弹道导弹试验，被联合国和美国实施贸易制裁。

2023年1月，厄瓜多尔白虾出口量同比出现少见下跌现象，尤其是对华市场，约出口了2539柜白虾，同比跌幅明显。环比2023年12月来看，则减少出口了500多柜，预计中国市场白虾库存将进一步走低。

根据 persistence market research 发布的报告，精准农业成像技术的全球市场在 2022 年的市场价值为 9.554 亿美元。预计到 2023 年，市场规模将增至 10.423 亿美元；到 2033 年预计将达到 28.893 亿美元，复合年增长率为 10.7%。

据中国海关传媒消息称，2024年2月4号、2月9号从美国进口的蛋种鸡运抵上海浦东机场，并分别于次日运至江西宜春，共2批、2.8万羽。而且，在安全抵达目的地后，2.8万羽蛋种鸡顺利入住进境种鸡隔离检疫场，开始为期30天的隔离检疫。

根据路透的船运数据，至少三艘开往美国的货船正准备在巴西北部的两个港口装载大豆，这是自去年夏天以来的首次此类散货运输。巴西是全球最大的大豆出口国，而美国是全球第二大大豆出口国，这批不同寻常的大豆预计将在今年早春前运抵美国，比以往的巴西对美国大豆出口提前了几周。分析人士说，目前从南美国家进口大豆的价格要低得多。

巴西2023年大豆出口量达到创纪录的37.44亿蒲式耳，较上年增长29%，因巴西大豆产量创下新纪录。与此同时，同期美国的发货量下降14%，至17.89亿蒲式耳。美国和巴西是主要的竞争对手，两国供应的大豆占全球大豆出口量的80%以上，而中国占大豆进口总量的60%左右。大豆是美国和巴西向中国出口的最大农产品。

哈尔滨旅游爆火之后，广西为哈尔滨送了11车砂糖橘和沃柑，而黑龙江则回赠了10万盒本地特产蔓越莓。网友们惊讶地发现，在北端的极寒之地，竟然是国内重要的蔓越莓生产基地。两地的礼尚往来，逐渐衍生成轰轰烈烈地“全国农业大摸底”。网友乐于将人们的惊诧反应转换为地域自豪感，于是一个美丽的误解出现了——国产“澳洲龙虾”。

国际粮商在世界各地运输、贸易和加工农产品，通常在干旱或战争等危机引发短缺时受益。由于供应链中断和需求强劲，国际粮商邦吉和其主要竞争对手艾地盟adm、嘉吉cargill在2022年实现了创纪录的利润，但随着农作物供应增加和价格暴跌，形势发生了变化。国际粮商表现如何，对2024年前景如何预判？来看邦吉的最新财报。

2023年我国大宗农产品虚拟耕地资源进口量达到9,314.9万公顷（约14.0亿亩），较去年增加1,141.5万公顷（约1.7亿亩）；我国耕地面积按19.2亿亩计算，大宗农产品贸易依存度达到44%，较2022年上涨5个百分点。从区域看，西半球的巴西、美国、阿根廷、加拿大、新西兰占我国虚拟耕地资源进口总量的78.8%。

相比于2022年的动荡不定，2023年的全球化肥市场似乎更有规律可循。上半年，各个市场不断调整，适应供需，摆脱前几年由于各种不确定因素导致的极端状态。下半年，需求逐渐恢复，市场似乎也开始了良性运转。后市来看，未来一段时间，全球市场将有大量新建化肥产能投产，氮磷钾肥的供应整体较为充足。有行业内专家指出，随着供应改善，2024年全球化肥价格或将进一步下跌。

美国大豆出口协会（ussec）近日发布的22/23市场年度美国大豆出口数据显示，该市场年度中，美国大豆产品出口总额（包括大豆、豆粕和豆油）为398.1亿美元[1]，出口总量达到6,756万公吨。

2024-25年，日本最大的螃蟹加工贸易企业tsukiji kanisho计划大幅增加俄罗斯螃蟹的销量，从先前的1,500吨增加至5,000吨，包括出口至海外市场。大阪海产展会期间，tsukiji kanisho总经理noriaki nakamura告诉ucn，今年公司计划扩大俄罗斯帝王蟹和雪蟹销量，一部分螃蟹来自巴伦支海，包括生蟹和熟蟹产品，其中4,000吨供应日本市场，1,000吨将运往海外，如迪拜、香港、台湾和东南亚。

2023年全球虾类价格疲软，印度出口量增长十分缓慢，出口额甚至低于2021年的水平。印度贸工部表示，去年该国出口71.3万吨虾产品，同比增长1%，出口额48.8亿美元，同比下降11%。按出口价格计算，去年印度虾均价为$6.86/kg，同比下跌12%，反映为全球市场低迷的现实情况，以及美国和中国等最大进口国面临高库存及经济增长放缓的问题。

陆基三文鱼生产商nordic aqua partners (nap)宁波项目取得了新的进展，截至2月中旬，首批鱼均重达到4.6公斤，并计划在3月份收获。根据nap公司2月21日发布的季度报告，宁波基地所有批次大西洋鲑生物表现良好，死亡率在1.6%以下，生长速度较快，没有早熟迹象。

近日，越南巴沙鱼工厂纷纷上调报价。有进口商表示，目前9成巴沙鱼柳工厂报价为52000-56000越南盾/kg，与2023年底相比报价上涨约7000-8000越南盾/kg。海鲜指南向多家越南工厂求证，近期厂商整体价格上调约15-20美分/kg。

截至2月21日，俄罗斯狭鳕和鲱鱼的捕获量近59.1万吨，比去年同期增长16%。根据俄罗斯渔业监测和通信系统中心（csms - 隶属于rosrybolovstvo）的数据，截至2024年2月21日，狭鳕渔业产量增加了7.7% 至 47.7 万吨，鲱鱼产量增加了73.5%，达到11.4万吨。

近期，阿根廷部分地区发生了工人罢工事件，渔业港口所在的丘布特省处在经济政治动荡的中心地带，影响了红虾和鱿鱼的出口。阿根廷新总统javier milei上台后，一直在争取议会和立法院的支持，解决该国严重的通胀问题。随着阿根廷比索的贬值，居民消费力快速下降，引起工人的普遍不满。

市场最新消息，中储粮进口玉米停拍，原定于2月21日进口玉米（转基因）邀标竞价销售专场也已取消。今日是正月十一，玉米市场购销已经逐步恢复正常。从正月初四开始，深加工企业陆续恢复收购，虽然刚开始上量较多，收购价格较节前小幅回落。不过从周末开始，由于天气原因到车辆减少，价格止跌回升。

2023年我国大宗农产品净进口金额1,401.6亿美元，比上年减少2.6%，结束连续六年增长势头。其中，油料（包括大豆）净进口金额665.7亿美元，占47.5%；畜禽产品256.7亿美元，占18.3%；粮食净进口金额177.0亿美元，占12.6%；乳制品114.9亿美元，占8.2%；植物油110.8亿美元，占7.9%；棉花和食糖分别为41.5亿和35.0亿美元，分别占3.0%和2.5%。

2月18日，在龙年全国上下开工的第一天，由北京卓越富铭进出口有限公司代理进口的7300头澳牛顺利抵达中国河北黄骅港，以其特有的方式给中国人民拜大年，更是和中国牛人共同开启新一年的奋斗！

2023 年，新冠肺炎疫情的影响逐渐减退给全球肉鸡产业发展提供了一定的动力，但俄乌冲突仍在继续，全球粮食和能源危机日益严重，世界各地禽流感的暴发制约肉鸡行业的发展，全球肉鸡产业仍面临严峻挑战。随着社会经济回归常态化运行，我国肉鸡消费市场也将逐渐回暖，同时消费者对低价格动物蛋白的需求将刺激我国肉鸡产业的进一步增长。

先从全球豆油产量说起，根据usda2月最新供需报告显示，2021/22年度，中国豆油产量1575万吨，美国产量1186万吨，巴西产量976万吨，阿根廷产量766万吨。2022/23年度，中国豆油产量1702万吨；美国产量1190万吨，巴西产量1023万吨，阿根廷产量599万。2023/24年度，中国豆油产量1756万吨，较上月预估持平；美国产量1226万吨，较上月预估持平；巴西产量1035万吨，较上月预估持平；阿根廷产量701万吨，较上月预估持平。

根据美国农业部2月份供需报告显示，世界玉米种植面积较上月预估下调47万公顷，玉米产量较上月预估继续下调316万吨，按照年度来看，2023/2034年度世界玉米种植面积和产量较上年度都双增，世界玉米产量将达到12.33亿吨，依然为历年新高，全球库存消费比为26.84%。

世界农化网中文网报道：在美国之外，巴西是全球最具潜力的农业市场之一。2月以来，先正达、隆平高科先后披露在巴西市场的收购计划。隆平高科将收购位于巴西戈亚斯州里奥韦尔迪市的黄金谷物（cereal ouro）大豆种子加工厂90%的股权。而先正达则宣布完成对巴西蔬菜种子公司feltrin sementes的收购。

根据俄罗斯官方数据，2023年俄罗斯向中国出口海产品总量超过120万吨，较上年翻了一倍左右，而其他国家出口量明显下降。俄罗斯渔业机构rosrybolovstvo统计，2023年俄罗斯海产品总产量创下历史记录，达到440万吨，比上年增长6%。其中冷冻鱼类产量达到300万吨，增长9%。

本月对2023/24年度中国大豆供需形势预测与上月保持一致。国内方面，临近农历春节，销区市场补库基本完成，产销区大豆购销较为清淡，市场运行基本平稳。国际方面，南美大豆已进入收割期，阿根廷等国产量大幅增加，全球大豆供应呈宽松格局。

美国农业部第100届年度农业展望论坛让人们更深入地了解了美国农业部对美国农民2024年生产前景的预期，市场热切地消化了这一结果，在大宗商品价格持续下跌的情况下，市场一直在等待进一步的基本信息来决定价格走向。

美国农业部最新公布2月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。全球小麦玉米大豆供应充足，cbot小麦触及合约低点，玉米和大豆期货在三年低位附近盘整。

南美作物天气改善以及对美国出口销售竞争激烈的担忧继续笼罩市场，大豆市场心态仍较为悲观。但国内市场需要警惕的是，国内油厂买船进度偏慢，而巴西新作交替时间，港口物流情况可能影响市场供应，从而引发阶段性行情。

在2021/22市场年度，美国豆油的主要应用于食品行业，占总使用量的73%。在生物燃料生产、其它工业生产及饲料生产中的使用量紧随其后。中国市场的食品生产是美国豆油的最大消费市场，紧随其后的是美国市场的食品生产和生物燃料生产，分别是其第二大和第三大消费市场。

通过对美国政府许可出口的大豆样本抽样和检验，《22/23市场年度美国大豆出口品质报告》提供了样本检测和分析的结果。2022年10月至2023年3月间，美国农业部（usda）联邦谷物检验局（fgis）和参与检验项目的其他官方机构在大豆出口装运时进行了采样工作，这是出口商品检验工作的一部分。报告总结了影响大豆等级的因素、水分、容重、化学成分及物理因素等检测结果。

2023年，全球农用生物制剂市场依旧是农化巨头重点布局业务的领域，中小型企业也依托自身创新型产品稳步开拓该领域的业务。这一年农化巨头重点布局了生物制剂的哪些品类？全球首次获得登记的生物制剂有何独特之处？相关技术具备哪些亮点？本文对2023年agropages世界农化网报道的海外新登/上市生物产品及相关技术进行盘点，并对其未来前景做一解读。

根据市场研究和情报提供商 fact.mr 进行的一项研究，2023 年全球设施农业市场估值将达到 405.1 亿美元，预计在预测期内（2023 年至 2033 年）复合年增长率将达到 11.3%。

中国农历春节伊始，我国种牛进口迎来开门红！2024年2月12日（正月初三），由雄特牧业引进的约10000头澳洲种牛，乘坐anna marra号专业活畜巨轮，从澳大利亚波特兰港出发，顺利抵达中国黄骅港。

由于中国海鲜加工商正在寻找替代来源以维持他们在美国市场的份额，据行业高管和分析人士称，挪威供应商有望填补美国禁止俄罗斯海鲜进口所造成的部分空缺。但是，美国的禁令后果仍然难以预测。阿拉斯加渔业可能会减少对狭鳕的出口，而冰岛和法罗群岛的供应商也将竞争市场份额。

种子基因编辑初创公司 inari 最近宣布完成融资 1.03 亿美元，使其估值达到 16.5 亿美元。迄今为止，这家来自马萨诸塞州剑桥的农业生物科技公司的总融资额达到 5.75 亿美元以上。

在过去的2023年，我国食用油消费市场发生了一系列变化：油价变便宜了，油品越来越丰富。与此同时，油脂加工行业出现了新的竞争热点与加工产业带，一批新兴企业乘势冉冉升起。这些变化的背后成因，既有需求端的驱动，更有供给端的作用。其中，油脂油料的进口，对食用油行业整体格局有着广泛而深刻的影响。

美国农业部2月对2023/24年度美国大豆的展望是大豆出口减少，期末库存增加。美国大豆出口预计为17.2亿蒲式耳，较上月减少3,500万蒲式耳，反映出整个1月份的出口速度缓慢，以及与巴西的激烈竞争。在压榨量不变的情况下，期末库存预计为3.15亿蒲式耳，增加3500万蒲式耳。

2023年全国出口大蒜量为193.2075791万吨， 2022年全国出口大蒜量为194.6万吨，同比下降率为0.71%，大蒜出口量基本持平，2023年全国大蒜出口额为217231.55万美元，2022年全国大蒜出口额为163739.7283万美元，同比上涨率为32.67%，大蒜出口额同比陡升，2023年大蒜出口均价1124.34美元/吨，2022年大蒜出口均价841.44美元/吨，同比上涨率为33.62%。2023年全国有26个省，4个直辖市出口大蒜，出口大蒜目的139个国家和地区。

2023年，我国肉鸡消费水平显著提升，产量大幅增长，但由于供给明显大于需求，市场行情持续低迷，产业链利润水平整体偏低。2024年，在供给端产能支撑以及需求端消费拉动共同作用下，肉鸡产量仍将实现较大增长。

秘鲁的生姜种植面积有所减少，因此，本季的作物数量较少。“秘鲁的生姜供应严重不足，”happy veg的cameron mistal表示。“在产地，仅原材料的价格现在已经超过了每公斤10.5索尔，相当于2.75美元，我们预计价格会一直上升，直到新产季开始。”秘鲁的新产季将在6月/7月左右开始，尽管预计产量将比本季增加约10%到15%，但高需求将轻松吸收供应。“到2025年1月、2月，市场将再次出现供应短缺，” mistal评论道。

世界农化网中文网报道：据kynetec brasil研究数据，在2014-15至2022-23作物季节期间，巴西的玉米杀菌剂市场规模从5.61亿雷亚尔增长到28亿雷亚尔（约合5.6亿美元），增幅达四倍。

2023年巴沙鱼行业恢复较慢，相对低位！回顾2023年，行业内感受如何？展望2024年，行业内又如何看待接下来的巴沙鱼产业发展？

挪威海产局当地时间5日表示，尽管产量较低，但2024年初的三文鱼价格较高，有助于保持强劲的出口表现。挪威 1 月份海鲜出口总额为 133 亿挪威克朗（约合 10 亿英镑），比去年 1 月份增长 5%。挪威海产局首席执行官克里斯蒂安·查默 (christian chramer) 表示，这是今年的良好开端，并补充说这一数字创下了 1 月份的记录。

北京进口额为265.1亿美元，同比减少5.8%，出口额为14.3亿美元，同比减少12.2%，进出口总额为279.4亿美元；天津市进口额为105.2亿美元，同比减少11.3%，出口额为14.5亿美元，同比增加29.8%，进出口总额为119.7亿美元.......

在世界各地的许多市场上，洋葱的价格非常高，接近历史最高价。这是由多种因素驱动的，其中短缺问题由于印度和埃及这些传统的大型出口国的洋葱禁运期延长而加剧。由于禁运以及欧洲大部分地区的产量下降，欧洲的进口商已经转向中国以获取更多的洋葱。

二月份，泰国曼谷金枪鱼（鲣鱼）价格在$1,400/吨，厄瓜多尔曼塔价格在$1,450/吨，随着红海航运危机的持续，未来一段时间泰国价格可能会进一步下跌，而厄瓜多尔价格持稳或上涨。多名消息人士称，红海地区持续危机对亚洲输欧航线造成了严重影响，运输成本大幅上涨，许多货轮绕道南非，推高南非地区的冷藏集装箱费用。另一方面，作为全球另一大金枪鱼加工中心的厄瓜多尔，成为了更加性价比的选择，在原料价格低迷的时期，许多订单从亚洲流向了厄瓜多尔。

美国农业称霸世界，他们的确有一套独特的优势：大力推动农业数字化。美国农民每天坐在驾驶舱里吹着空调，听着音乐干农活，一个人就能管理上千亩的地。这就是因为美国数字农业强大，科技解放了农民的双手。那么，美国数字农业为什么强大？我们深入探究其中的六个关键因素。

2023年我国大豆种植面积、产量继续增加，进口量有所增长，国内大豆整体供应明显增加；在食用需求保持平稳、饲用需求有所回落的影响下，本年度国内大豆需求不旺，供需格局趋向宽松。全球大豆供需格局也同样转向宽松，2023/2024年度全球大豆期末库存将会同比上涨1273万吨，至1.15亿吨，库存消费比20.66%。受供需基本面影响，2023年国内外大豆市场价格走势联动，呈现先涨后跌、重心大幅下移的走势。

2024年1月份，国际粮油市场供应充足，价格普遍下行。小麦市场，由于阿根廷、俄罗斯和澳大利亚小麦产量前景改善，加之美元走强，小麦价格下跌。玉米市场，美国玉米供应充足，阿根廷玉米产量预估上调；同时，气象预报显示，巴西北部2/3地区将迎来活跃降雨，有利于玉米生长，玉米价格下降。

2024年2月2日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，国际食品价格指数1月再度小幅下探，谷物和肉类价格的下跌完全抵消了食糖价格的涨幅。粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2024年1月，粮农组织食品价格指数平均为118点，环比下降1%，同比下跌10.4%。

2024新年伊始，美国大豆基金会（usb）代表美国大豆农民，发布了《2023年美国大豆可持续发展综述报告》。该报告以"携手共创美好明天 "为题，重点介绍了大豆农民通过美国各级大豆基金会建立的米乐官网app的合作伙伴关系，不断拓展源自农场生产一线的创新。

为了给中国牧场提供更加优质的种牛，北京卓越富铭进出口有限公司与海禄牧业（天津）有限公司强强联合引进的12000头澳洲优质种牛顺利抵达天津港，这是2024年开年的第一船万头种牛，也是两家公司合作引进的第六船种牛，为行业树立了合作典范，也为我国近期奶业面临的寒冬注入一股暖流。

海关数据显示，2023年我国进口大米263万吨，大米进口量占我国粮食进口总量 （16196万吨）的1.6%，占我国谷物及谷物粉进口量（5908万吨）的4.5%。整体来看，2012年以来我国大米进口量持续超过200万吨，2023年大米进口量为2020年以来的最低，也处于2015年以来的低位。结合国家统计局数据，2023年我国稻谷产量2.066亿吨，按0.7的出米率折算，2023年我国进口大米相当于我国稻谷产量的1.8%。

海关总署公告2024年第1号（关于进口文莱野生水产品检验检疫和卫生要求的公告）；海关总署公告2024年第2号（关于进口文莱养殖水产品检验检疫和卫生要求的公告）；海关总署 农业农村部公告2024年第3号（关于防止孟加拉国非洲猪瘟传入我国的公告）；海关总署 农业农村部公告2024年第5号（关于解除比利时非洲猪瘟疫情禁令的公告）

目前，大蒜供应量有限。“我们看到供应开始有所改善，并趋于稳定。然而，大蒜市场总是面临来自中国的一些物流挑战，”exp group, llc的anthony serafino表示，“总的来看，大蒜供应量比去年同期少。”

海洋运输是全球粮食贸易的命脉，一旦遭遇地缘政治冲突，就会变得脆弱不堪。红海危机爆发以来，全球粮食贸易被扰乱，欧盟和黑海地区的粮食经红海出口亚洲和东非受到影响，加剧了市场对全球粮食安全的担忧。

截至1月30日，俄罗斯远东地区的狭鳕捕获量达到24.84万吨，比2023年的水平增加近17%。与去年相比，鲱鱼产量显着增加：产量为 8.35 万吨，是 2023 年水平的 1.7 倍。rosrybolovstvo 副局长瓦西里·索科洛夫 (vasily sokolov) 在组织狭鳕和鲱鱼渔业（鄂霍次克海和白令海）总部例行会议上表示：“这是令人鼓舞的，因为目前国内市场对鲱鱼的需求很大。” 2024年“a”季远东渔业盆地海域）。按照惯例，讨论会于周二在 rosrybolovstvo 通过与远东地区的视频会议进行。

根据美国设备制造商协会 (aem) 的农机设备市场销售数据报告，联合收割机、四轮驱动拖拉机和100马力以上两轮驱动拖拉机的销量在2023年12月结束时全年较2022年有所增长，但其他细分农机产品市场在2023年均出现下降。

本文结合全球主要国家和地区捕捞鲨鱼种类及数量情况、《濒危野生动植物种国际贸易公约》（cites）附录ⅱ中捕捞量较大的鲨鱼物种现状、各国制定和执行《鲨鱼物种养护管理国家行动计划》（npoa-sharks）的情况以及鲨鱼制品贸易状况，分析全球鲨鱼捕捞及其制品贸易的现状及存在的问题，提出参考性建议，以助鲨鱼资源的养护、管理和可持续利用。

当前主产区大部分冬小麦处于越冬和分蘖期。12月上旬，冬麦区光照条件较好，大部分麦田土壤墒情适宜，利于冬小麦分蘖和苗情转化升级。中下旬，大范围降雪有利于麦田增墒蓄墒和冬小麦安全越冬，同时低温也有利于降低病虫越冬基数，但华北和黄淮北部地区部分旺长苗和晚弱苗遭受轻至中度冻害。

2023年全年，我国共计进口各类乳制品287.81万吨，同比减少12%，进口额120.82亿美元，同比下降13.3%。其中，进口干乳制品204.29万吨，同比减少10%；进口液态奶83.52万吨，同比减少16.5%。

根据专门从事全球食品和农业投资领域的咨询公司 valoral advisors 的调查数据，十多年来的农业食品融资情况显示，直接专注于农业食品的风险投资资金仅占整个全球投资池的 2% 左右。

中国海关最新数据公布，2023年中国进口活牛14.83万头，同比去年35万头减少58%。过去几年中国活牛进口一直保持增长，2021年达到高峰36万头，2022年略降，2023年同比减少近60%，进口量低于5年前2018年水平。

全球海产市场会议（gsmc)期间，挪威分析机构kontali预测，2024年智利三文鱼产量将下降5-15%，导致全球产量缩减。智利减幅15%相当于114,705吨，使该国产量减少至649,995吨。如果智利减幅较大，全球产量（285万吨）将会出现负增长。

据precedence research数据，2022年全球农业数字化市场规模估计为190亿美元，其中亚太市场占据35%的市场比例，占据全球最大的市场比例，共计市场化规模达到66.5亿美元。欧洲地区占据29%的市场比例，位列第二。北美地区占据25%的市场比例，位列第三。

外媒1月28日消息，周五阿根廷农业暨畜牧渔业部周五宣布，中国海关首次将阿根廷公司列入获准对华出口小麦的企业名单，这将为未来阿根廷对中国出口小麦铺平道路。

1月21日凌晨，受乌克兰特别行动影响，俄罗斯乌斯季卢加港内的诺瓦泰克公司发生两次爆炸，导致码头被大火吞没，港口外部运输受到全面影响。

2023年12月，我国进口谷物量为788.0万吨，较去年同期增长162.62%,谷物进口额为251,368万美元,较去年同期增长105.16%；1-12月累计进口谷物量为5909.7万吨，同比增长11.08%,累计进口额为2,079,943万美元，同比增长5.78%。

美豆种植成本小幅下降，美豆与玉米比价有望继续驱动美国大豆种植面积扩张。巴西部分地区减产难挡南美大豆丰产局势，长期来看全球大豆供过于求格局延续叠加种植成本下降或致使大豆价格中枢下移。

近日，福建省莆田市最大蛋制品企业福建大老古食品有限公司300箱熟咸蛋出口美国，实现对美出口零的突破。据悉，福建大老古食品有限公司创办于1998年，公司经过多年的努力拼搏，企业由小变大发展迅猛，形成了以蛋鸭养殖、蛋制品研究开发加工、经贸为一体的综合性企业。

全球主要农业发达国家中，农业劳动力占人口比例最重的为印度，其占比49%，印度农业在国民生产总值中的占比也为最重，占比15.4%，人均耕地面积最多的为俄罗斯，因其幅员辽阔，人均耕地面积为0.84公顷，日本拖拉机数量最多，农场机械化率最高的为美国及欧洲等发达国家，机械化率达95%，其发达国家机械化开始时间较早，基本实现机械化的时间也远远早于中国。

上周，磷酸盐交易有限，价格保持稳定，但全球需求正在逐步提升。在亚丁湾，也门胡塞武装分子袭击了一艘载有埃及磷矿石的美国船只，此次袭击对磷酸盐运输产生了威胁。

本月16日，世界最大农机供应商之一john deere宣布与马斯克的太空运输公司spacex达成米乐官网app的合作伙伴关系。这一次”天外“与”土地“的联合，是太空和农业领域的创新举措。根据美国农业部的 2023 年技术使用报告，大约 15% 的农场无法访问互联网，可见蜂窝挑战是世界农民都面临的困境(蜂窝是一种为用户提供网络服务的移动通信硬件架构,蜂窝挑战是指由于基础设施不健全导致互联网无法普及使用的危机)。

俄罗斯当局已开始对45家企业的远东螃蟹资产采取法律程序，其中包括曾被誉为“螃蟹之王”的oleg kan，在1月25日发布的两项裁决中，俄罗斯远东滨海边疆区仲裁法院命令冻结价值约42.4亿美元的螃蟹配额和资产，包括曾经的“螃蟹之王”oleg kan的资产。

越南金枪鱼出口预计在2024年将缓慢改善，或根本不会有明显改善，这是该国海产品出口商和生产商协会（vasep）的金枪鱼市场专家阮霞的说法。欧盟对越南因未采取措施打击非法捕捞而发出的“黄牌”警告继续是一个负担，她写道，同时“世界市场上生金枪鱼的价格已经降温”。此外，“红海地区的紧张局势导致运输成本上升，使成品金枪鱼的价格保持较高水平”。

从国际地位来看，美国是全球玉米产量最高、总消费量与出口量相对最多的国家，玉米收获面积、饲用消费量仅次于中国，也是中国“玉米，种用除外”最大进口来源地。据联合国fao数据库、美国农业部usda、世界贸易组织数据库、中国海关数据显示，美国玉米收获面积在全球所占比重超15%；玉米产量在全球所占比重超30%；

猪肉进口量的多与少，一度被认为是影响国内猪价走势的因素之一。近期，中国猪肉市场的准许进口国名单上又添两名新成员——俄罗斯和比利时。有人担心，这将会让猪价“雪上加霜”。果真如此？《农财宝典》新牧网记者从近年来的猪肉进口量入手，以及采访业内专家和养殖同仁，带您探知进口猪肉的“底细”。

自从美国全面禁止俄罗斯海产品进口贸易，帝王蟹成为了冲击最大的板块。全球海产品市场会议（gsmc）期间，美国进口商direct source seafood总监roman tkachenko报告坦言：“美国市场上的俄罗斯帝王蟹无可替代。”

2023年，厄瓜多尔白虾的养殖和出口遭遇了前所未有的挑战。在全球海鲜市场，供大于求使得白虾的价格出现了大幅下滑。然而，2024年美国对自印度、厄瓜多尔、印度尼西亚和越南进口白虾的反倾销调查和可能的关税措施将对厄瓜多尔白虾行业形成重大的影响。

1月美国农业部预计2023/2024年度全球大米产量为5.135亿吨，环比下调0.87%，同比增幅0.11%，仍为历史新高，全球大米产量将连续4个年度超过5亿吨。从贸易结构看，全球大米贸易量连续3年超过5200万吨，2023年印度尼西亚大米进口量大幅增加，成为全球大米第二大进口国，全球大米供应链也在发生重大转变。

近日，美国国家渔业协会（nfi）主办的“全球海产品市场会议”（gsmc）在美国佛罗里达州奥兰多市举行。泰国正大卜蜂副总裁robins mcintosh在主题报告中指出，2023年全球养殖虾产量增长4.5%至515万吨，许多地区的虾价低于成本，2024年预计下降1%至510万吨。

有关全球四大粮商的消息常常成为舆论热点。这四家公司：adm艾地盟、bunge邦吉、cargill嘉吉和louis dreyfus路易达孚被简称为"abcd"，曾一度主导着全球农产品贸易。其中adm、邦吉是美国的上市公司。1月22日本周一，adm股价暴跌24%，收于51.69美元，创上市以来最大单日跌幅。

中国是全球最主要的大蒜生产国、消费国和出口国。做为中国传统的优势出口农产品，自2013年起每年大蒜的出口量都保持在150-250万吨之间，2023年出口量占下游消费的26.29%，出口市场超过160个国家和地区。东南亚市场仍为中国大蒜的主要出口市场；中国的山东省、江苏省和河南省具有得天独厚的产区优势，出口创汇贡献突出。

12月进口总量连续第5个月同比回落，环比继续萎缩，而1-12月全年合计进口量跌幅近一成。年度合计跌幅最大的仍然是全脂奶粉，跌幅近4成，创2017年以来进口量新低，但考虑到1月份的0关税到货，实际2024年1月份到货应该远超去年。

外媒1月21日消息，截至2024年1月19日当周，全球小麦价格继续互有涨跌，其中芝加哥小麦期货连续第三周下跌，因为黑海供应充足且价格低廉，全球出口市场竞争激烈，美元指数反弹。不过近来美国冬小麦产区出现严寒天气，可能威胁到缺少积雪保护的作物，这限制小麦价格下跌空间。

据外电1月19日消息，美国农业部（usda）周五证实，民间出口商向中国出口销售29.7万吨美国大豆，这是自12月19日以来根据其每日报告规则宣布的首笔大豆销售，也是自12月15日以来对该全球最大买家的首次大豆销售。

最近，红海危机有愈演愈烈的态势，这加剧了人们对全球粮食贸易影响的担忧，极端情况下可能会再次推高全球粮食价格。很多人会有疑问，红海所在区域并不是全球粮食主产区，为何会对全球粮食安全带来影响？在阅读完这篇文章后，你的想法可能会发生改变。

英国对俄罗斯实施贸易制裁的两年后，俄联邦政府决定终止与英国长达70年的双边渔业合作协议。2024年1月18日，俄邦政府高级别会议通过一项法律草案，废除前苏联时期与英国签署的双边渔业协议，该协议允许英国船只在巴伦支海地区捕捞真鳕和黑线鳕。

印度的虾农们正处于艰难时期，他们面临供应过剩、价格下滑和激烈的市场竞争。信息网络的分散也使得许多生产者不得不降低养殖密度、转换产品线，采取多种策略以求生存。厄瓜多尔的虾养殖业正面临严峻挑战。税收问题、能源成本上升以及有组织犯罪的威胁正给该国产业带来巨大压力。尽管如此，业内高管对于这一局势可能给印度带来的影响看法不一。

本周全球头号大米出口国印度的蒸谷米价格跃升至四个月来的最高水平，因为稻米供应下降。印度破碎率5%蒸谷米报价为每吨525美元至535美元，这是自9月份以来的最高水平，高于上周的510美元至517美元。

截至 2023 年底，越南生猪存栏量预计为 2634.2 万头（不包括 400 多万头哺乳仔猪），较 2022 年同期增长 4.2%。自 2019 年以来，越南生猪存栏量年均增长率为 6.94%。

1月18日，农业农村部公布第三批2023年农业转基因生物安全证书批准清单。而在此前，已有多批农业转基因生物安全证书批准清单被发布。据统计，4年来共有5家企业、2所大学和1家科研单位获转基因玉米、大豆生产证书，共有2家企业获得基因编辑证书。哪家公司获批最多？哪些性状获批最多？农财君根据清单进行了梳理，一起来看看。

1月16日，美国知名海产企业trident seafoods宣布结束与美国国家渔业协会（nfi）的会员关系，理由是nfi对俄罗斯海产品贸易禁令态度不符合公司立场。nfi是美国最大的海产品贸易协会团体，在美国海产品进出口贸易领域的话语权举足轻重；trident总部位于华盛顿州西雅图，主要捕捞加工业务在阿拉斯加，过去近50年，trident一直都是nfi的重要会员单位。

根据挪威海产委员局（nsc）2024年第二周（1月8日-14日）的最新周度出口数据，冷冻大西洋真鳕（03036301和03036303海关编码，主要为头去脏，即h&g）的出口量在该周达到惊人的2,380吨，为自2022年初以来的最高水平。

俄罗斯的狭鳕和鲱鱼捕捞2024年一月开始捕捞表现亮眼！根据俄罗斯联邦渔业局rosrybolovstvo的数据，2024年一月，俄罗斯远东地区的狭鳕捕捞量达到了115,000吨，同比增长9%，而太平洋鲱鱼的捕捞量则达到36,000吨，几乎增长了70%。

2022年我国猪肉表观消费量5 800万t，占世界猪肉表观消费总量的51.1%，猪肉产品进口280万t，占世界猪肉贸易总量的28.3%，猪肉产品出口 21万t，仅占世界猪肉贸易总量的0.9%，我国猪肉产品的进出口贸易量极不均衡。为此, 本文根据国家海关总署以及农业农村部数据分析我国猪肉产品进出口贸易存在的问题，并通过对中美欧生猪市场波动情况，以及生产效率进行比较，分析我国猪肉产品国际竞争力低下的根本原因。分析发现我国猪肉进口远大于出口的主要原因是国内生猪市场不稳定、价格波动较大，同时国内生产环节核心技术和效率与欧盟相比存在较大差距。

海关总署公布的最新数据显示，2023年我国累计进口粮食16196.4万吨，同比增长11.7%。这是我国粮食进口量第二次突破1.6亿吨，比2021年的16453.9亿吨少了257.5亿吨。这说明我国全球粮食供应链韧性进一步增强，顶住外部环境复杂性、严峻性、不确定性上升的压力，确保粮食进口的稳定性。同时也要统筹利用好国内国际两个市场两种资源，谨防粮食大量进口带来输入性风险，影响国内粮食产业安全。

据悉，由于上游存塘原料出现紧缺，近期越南巴沙鱼原料价和工厂价开始上涨，其中国内市场主要使用的300/400g规格产品甚至出现交货困难的情况。

荷兰合作银行最新报告称，2024年将迎来养殖三文鱼供应的正常化以及鱼粉和鱼油生产的改善，虽然在一定程度上可以降低价格，但影响非常有限。对于养殖虾来说，情况却截然相反，当前所有市场上的虾价格在可预见的未来可能会继续维持低位。

临近春节，节日食材的价格受到韩国消费者的关注，特别是制作年糕汤和煎饼时必不可少的鸡蛋。本周开始，韩国1盘30个的鸡蛋平均零售价已经超过了7000韩元（约合人民币38元），较前一个月上涨了一成左右，较往年同期上涨了两成左右。

1月15日，全省首个中欧海洋渔业产业创新园战略合作暨粤东合作项目成功签约。此次签约，通过资金及专利技术入股等形式，引进挪威巴林海洋渔业公司（baring）作为米乐官网app的合作伙伴，在汕尾市、东莞市开展海洋渔业项目合作，共同创建“中欧海洋渔业产业创新园”，为广东现代化海洋牧场的发展再添“新引擎”。

根据《共同体》报道，俄罗斯渔业公司（rfc）已经出售两家鲱鱼子公司，计划转而专注于其狭鳕业务。交易于2023年12月底完成，将seld-d和seld-v两家公司卖给了okeanrybflot holding。交易的财务细节未被披露。

外媒1月15日消息，印度将继续对小麦、大米和糖实施出口限制。印度商业和工业部长皮喻诗·戈亚尔周六表示，印度不打算进口小麦，今年小麦可能丰收，国内小麦库存将会增加。

据海关总署1月12日发布的最新数据，2023年1-12月，我国累计进口粮食16196.4万吨，比2022年增长11.7%。从历史看，这是我国粮食进口量第二高的年份，1.62亿吨的粮食进口仅次于2021年的16454万吨。2000年以来，我国粮食进口总体呈不断增长趋势，2014年首次突破1亿吨，之后连续10年保持在1亿吨以上。

由于usda供需报告和季度库存报告利空，全球小麦玉米大豆供应预期宽松，cbot玉米期货承压下挫，跌破逾三年低点；美国大豆库存创下2020年以来最低水平，期货大跌盘中触及26个月新低。2023/24年度全球小麦供应、消费、贸易和期末库存预估均高于上月。全球大米产量、库存和消费均下调，我国大米库存下调至2016/17年度以来低点。全球玉米产量、消费量库存均上调。

根据美国农业部1月份供需报告显示，世界玉米种植面积较上月预估上调48万公顷，玉米产量较上月预估继续上调1366万吨，按照年度来看，2023/2034年度世界玉米种植面积和产量较上年度都双增，世界玉米产量将达到12.36亿吨，创历史新高。由于产量增加，全球玉米库消比27.08%。

据外媒报道，一位中国加工商向其表示，美国政府最近对近两年前对俄罗斯产海鲜进口的禁令进行了扩展，现在包括在中国和其他国家加工的俄罗斯鱼类，这将导致中国在未来一年内出现工厂关闭潮。去年12月，应联邦立法者和阿拉斯加的白鱼供应商的要求，美国总统乔·拜登扩展了2022年3月发布的行政命令，该命令禁止进口俄罗斯产的海鲜至美国市场，现在包括在其他地方加工的蟹类、鳕鱼、狭鳕和鲑鱼。

全球2018-2023年间获iso批准的59种农药新品种，包括除草剂23种、杀虫剂15种、杀菌剂6种、杀螨剂5种、杀螨杀虫剂4种、杀螨杀线虫剂、杀细菌杀真菌杀病毒剂、杀菌杀线虫剂、杀菌杀病毒剂、植物生长调节剂各1种，信息不详1种，见图1。由图1清晰可见，除草剂成为农药品种创新的重点领域，占全部品种的39%，全球农药创新在品种上呈现出明显的“除草剂现象”；其次是杀虫剂，占25%；再次是杀螨剂、杀真菌剂，其他品类很少。

美国2023/24年度油籽产量预计为1.224亿吨，较上月增加90万吨。大豆、油菜籽和葵花籽作物的高产量被花生和棉籽作物的低产量部分抵消。大豆产量预计为42亿蒲式耳，增加3500万蒲式耳，伊利诺伊州、密苏里州和北达科他州的产量增幅最大。收获面积估计为8240万英亩，比上次报告减少了40万英亩。单产估计为每英亩50.6蒲式耳，增加0.7蒲式耳。

随着美国政府最近对俄罗斯渔产品的进口禁令扩大，包括在第三国加工的产品，美国市场将面临约90,000吨鳕鱼的短缺。这一信息由挪威海产委员会（nsc）的一位海鲜分析师提供。

1月12日，海关总署发布最新数据。2023年12月我国进口粮食量为1826.8万吨，2023年1-12月我国累计进口粮食量为16196.4万吨，同比增长11.7%；2023年1-12月粮食累计进口金额为5780.5亿元人民币，同比增长6.6%。

元旦期间，国内销区市场大米供应充足，价格基本稳定，部分品种略有上涨。临近年关，返乡务工人员逐渐增多，节日备货提振效应尚不明显，加之碎米等副产品震荡偏弱运行，利空因素叠加，企业开机率普遍不高，预计1月中旬销区大米市场购销活跃度将有所提升，继而带动米价上涨，但基于大米市场供需宽松的局面，价格上涨空间有限。

中国海关初步统计数据显示，２０２３年１—１２月中国累计出口各种大量元素肥料（含氯化铵、硝酸钾和动植物有机肥料，下同）３１４９.６万吨，同比增幅为２７.３%；出口金额９８.４２亿美元，同比降幅为１３.９%。

受目标市场经济增长乏力以及来自新西兰和欧盟的竞争加剧等因素影响，2023财年对于美国乳制品生产商是充满挑战的一年。好消息是2023 年美元的略微走弱有助于提高美国乳制品在国际市场的价格竞争力。

回顾整个2023年全国进口葵花籽粕市场价格整体呈现“w”走势，先弱稳再大涨而后疲软下跌运行，2023全年现货均价3137元/吨，较2022年下跌290元/吨，跌幅8.46%。全年最高均价为8月中的3889元/吨，最低价出现在年尾2739元/吨。

2024年初受南美有利降雨天气等利空因素影响，cbot大豆主力合约大幅下挫，并触及6月以来最低价，国内连粕跟随美豆期价持续走弱，截至1月10日m05报收于3144元/吨，环比上月下跌274元/吨。现货方面，除跟随盘面下调外，国内自身供强需弱格局促使豆粕现货价格加速走弱，截至1月10日全国油厂豆粕出厂均价3755元/吨，环比上月下跌258元/吨。国内豆粕期现货双双大跌，市场焦点在于美国农业部将发布的2024年首份供需报告，报告能否对当下弱势行情形成转折。

目前洋葱市场平静。荷兰 wiscomex 公司的 rinus wisse 表示：“大多数包装商的运作相当安静，需求正在减少。最多只有一艘装有洋葱的船仍会前往塞内加尔，谁将接手市场是一个大问题。”

2023年国际大豆市场价格整体下行，市场价格波动较大，国际大豆价格全年高低变幅为19.6%。影响国际大豆价格的主要因素包括：巴西大豆丰产改善全球供应；美联储加息、银行信贷危机引发商品需求担忧等。展望2024年，全球大豆供应进一步宽松，价格重心预计整体下移，4月份南美大豆集中上市后，价格可能会出现明显回落。

通常情况下，每年1月份的美国农业部（usda）报告会确定当季美国大豆单产、种植面积和收获面积，随后很少再度调整，也更难出现大幅度修正，特别是种植面积和收获面积，毕竟距离收割完成已经两个月了，面积数据可以通过直观地测量和计算。

全球市场对金枪鱼罐头产品的需求仍然非常低迷，致使泰国和厄瓜多尔原料价格进一步下跌。ucn消息人士称，1月份曼谷鲣鱼成交价格跌至$1,450/吨，下跌趋势已经持续了数月；与此同时，在厄瓜多尔曼塔，鲣鱼原料价格也回落至$1,500-1,550/吨。业者预测，在可预期的未来，太平洋原料供应将保持稳定，而且在每年这个时间点，全球市场的需求相对平稳，泰国和欧洲罐头加工厂高效运转。

2024年全球菜籽产量依旧高产，大豆增产预期也对菜系市场形成压力。一季度是菜籽进口高峰期，我国从俄罗斯进口菜油量也较高，因此菜油供应相对充足，而菜粕市场既存在进口增加的供应压力，下游水产消费也处于淡季，因此供需更加宽松。二季度随着进口高峰期过去，菜油供应压力逐步缓解，菜粕的下游水产也逐渐进入旺季，供需将有收紧。整体来看，2024年全球菜籽产量较高，而需求缺乏驱动，预计菜系市场宽松格局为主。

联合国粮食及农业组织（fao）的最新报告显示，尽管主要生产国的生产放缓，全球罗非鱼市场仍保持相对稳定。中国和埃及面临着成本上升导致的供应停滞，而巴西等其他生产国则在抓住这一机遇，扩大其市场份额。

1月8日，2023年商业家禽养殖场首次面临禽流感威胁的巴西肉类出口商成功运输了创纪录的513.8万吨鸡肉产品，收入达到97.9亿美元，创历史新高。中国仍然是主要市场，1-10月，中国共进口59.26万吨巴西禽肉，较去年同期增长了31%。

“12月下旬，因红海航运危机的出现，船运公司宣布将提升海运费。不少客户希望赶在运费上涨前下单发货，使当时大蒜订单激增，尤其是来自欧洲市场的订单。”来自山东祥盛进出口有限公司的wendy qin（秦博文女士）介绍道。

根据越南农业部消息，由于面临诸多挑战，越南农业和农村发展部已将2024年海产品出口额目标从之前的100亿美元预期下调至95亿美元。预计今年越南渔业部门130万公顷水产养殖区的海产品产量将达到922万吨。据越南渔业部称，2023年海产品出口额预计将达到92亿美元，即计划的92%，比2022年下降8%。

harvest croo的5轮融资共计获得447.5万美元，其中两次为美国国家科学基金会的赠款。除此之外，另有媒体报道称，“连竞争对手们都联合起来为harvest croo提供资金”，该公司已经从driscoll's和naturipe farms等企业巨头以及佛罗里达当地农民处筹款约900万美元。美国草莓产业对自动化收割机器的渴求已经昭然若揭。

2024年1月5日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）本周五发布最新报告显示，国际食品价格指数12月环比下跌，国际食糖报价跌幅最大。粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2023年12月，粮农组织食品价格指数平均为118.5点，环比下降1.5%，与2022年12月相比下跌了10.1%。